Delicious citron mana. Kuchařské recepty

Milovníci krupice není opravdu moc. Ale tradiční citron mana rád, že jíst hodně. Náklady na její přípravu je minimální. Přidány do těsta citrónu dává dezert krásný chuť a originální chuť. Tradiční recept se může měnit v přidávání dalších složek.

Manna s citrónovou vůní

K přípravě pravidelné citron manový kefír, nejprve je třeba smíchat sklenici krupice se sklenicí jogurt a necháme vše stranou půl hodiny na otoky. V tomto okamžiku můžete brousit dvě vejce v samostatné misce, hrnek cukru, špetku soli a vanilky (podle chuti). Celý citron třel o hrubé struhadlo odděleně. Pak jsou všechny složky mísí do hladka. V dalším kroku - přidejte dvě velké lžíce mouky a prášek do pečiva k testu. Dále, výsledná směs se šíří do vymazané formy a dát do trouby na 20-25 minut (musí být předehřát na teplotu 200 stupňů). Jakmile je koláč vaření, to může být trochu posypeme moučkovým cukrem.

Manna s rozinkami

Za prvé, sklenka krupice smíchat se sklenkou zakysané smetany a vzdát minut při 30 Poté, zde je nutné přidat šálek cukru, tři vejce, vanilkový cukr a mouku. Mouku je nejprve nutné a smícháme s práškem do pečiva. Aby hmota byla hladká, všechny ingredience budete muset porazit mixérem. Dále se přidá hmotnost jednoho citrónové kůry a rozinky předem namočených světlo (polovina sklenice). Péct citron Manna potřebné 25 minut v předehřáté troubě.

Tento recept může být some fun, pokud vyloučíme z něj mouku a místo smetanového sýra přijmout. Je možné nahradit rozinky sušené meruňky. Některé ženy v domácnosti to mana podélném řezu tak, aby se získal koláče. Každý dort chmýří mohou uvíznout nebo krém založený na smetaně - získáte vynikající citronový koláč.

Manna bez mouky a vajec

Stejně jako v tradiční receptury, první krupice nalít jogurt ve stejném poměru (1 sklo / sklo 1) a vyluhovat 30 minut. V tuto chvíli nakrájenou kůru z jednoho citronu grind s sto gramů cukru. Dále byly přidány výsledné směsi a 100 g másla krupice a dobře se míchá, čímž se podsypaya sody (1 čajová lžička). Těsto by se měl zvýšit objem. Pak se dal do předehřáté trouby a pečeme asi čtyřicet minut. V té době, dokud citron je mana v troubě, že je třeba připravit impregnaci. Chcete-li to v teplé vodě (100 ml) zmáčknout citrónovou šťávu (ze kterého se slupkou odstraněn) a přidejte lžičku medu. Pokud je to nutné, výsledná impregnace se přefiltruje přes sítko. Po mana bude připravena, je třeba k němu v různých místech, aby se párátka vpichy a zalijeme na vrcholu impregnace. Dort je nejlepší ponechat ve tvaru, dokud nevychladne.

Vlašských ořechů citron mana

Tradiční těsto na koláč může být doplněno, a dalších přísad, jako jsou ořechy, dostanete velmi chutné citronovou manu. jeho recept je jednoduchý. Ořechy nejprve osmahneme a brousit a slupkou jemně nastrouháme. Žloutky tří vajec by měly být odděleny od bílků a přidat je do peretorty cukr s máslem (130 g másla 200 g cukru). Tato směs se potom přidá do bílého jogurtu, dva šálky krupice, kůry a o něco více než polovina šálku sekaných vlašských ořechů, vše se míchá. V dalším kroku - je potřeba bič bílků na hustou pěnou a přidejte do těsta. Výsledná směs se šíří do formy. Musíte upéct dort v předehřáté troubě do práce.

Zatímco mana zajímá, můžete si připravit sirup: ve sklenici převařené vody, aby se rozpustil lžíce práškového cukru a přidejte citrónovou šťávu. 2-3 minut před koláč připraven, bude třeba odstranit z trouby a nalít sirup.

Tyto jednoduché recepty pomůže hostitelka připravit lahodný dezert v relativně krátkém čase.