Co se krmení paprika plněná: perfektní obloha

Mezi tradiční letní pokrmy lze bezpečně připsat plněné papriky - národní pokrm bulharština, moldavské a rumunské kuchyně. Vařit pomocí nasazeny papriky, rýži a maso (obvykle hovězí) nádivkou. Plněné papriky vařené ve vodě nebo v rajčatové omáčky a sloužil jako samostatný pokrm. Ale ne všechny ženy v domácnosti se shodují. Jsou stále poškrábání jejich hlavami nad to, aby předložila plněné papriky, a přichází s více a více možností přílohami. Některé z nich jsou uvedeny v tomto článku.

Co přijde na ozdobu plněné papriky?

Chcete-li ušetřit většinu vitamínů a minerálů moderní ženy v domácnosti si nepřejí, aby vařit plněné papriky a pečeme v troubě. Zbytek technologie přípravy potravin se příliš neliší od tradičního receptu. Nabízíme vypsat zelenina mleté hovězí maso a rýži, pak je péct a říct, co slouží plněné papriky, jídlo ukázalo šťavnaté a krásné zároveň.

Krok za krokem přípravy pokrmů je následující:

1. Čerstvá paprika (1 kg) pod tekoucí vodou mýt, čistit ze semen, uložení stonek, a snížit na polovinu podélně.
2. Připravte náplň 700 g mletého hovězího masa, předvařené rýže semireadiness (3 polévkové lžíce. Lžíce) a smažené v rostlinném oleji, zelenina (cibule a mrkev). Podle chuti, přidáme sůl a pepř.
3. Počínaje půlky sladká paprika připraven maso a dát je do hlubokého pekáče.
4. Připravte si rajčatový protlak. Za tímto zralých rajčat procházejí mlýnek na maso, potom upraví rajče v misce k varu a za horka se rozetře přes síto. Ve výsledné kaše přidat koření podle chuti, znovu dát varu, pak se nalije rajče ve tvaru pepře.
5. Paprika nadívaná pečené v troubě po dobu asi 1 hodiny na fóliovou vrstvu, vyznačující se tím, že množství rajskou omáčkou by měla být snížena trojí. Hotový pokrm před podáváním posypeme čerstvými bylinkami.

V tomto případě není pochyb o tom, jak podat plněné papriky. Fotografie jídel vařených k navrhované výše receptu výše uvedeného. Polovina zelené papriky plněné na zářivě červeném rajského protlaku vypadá velmi stylové a elegantní. Dobrou chuť!

Lahodná omáčka papriky plněné

Ti lidé, kteří dávají přednost sloužit plněné papriky bez zdobení, jako jsou recepty na chutné omáčky do misky. Zejména, jak se pečou na paprice, které jako výsledek pečení v troubě, je velmi málo. V tomto případě, pepř plněné může být přiváděna jako samostatný pokrm na oddělené desce před zalévání jeho speciálně hotové omáčky.

Nabízíme dvě varianty omáčky: zakysaná smetana, česnek a rajčat. První omáčka se připraví na základě smetany (20%) s přídavkem česneku, koření a byliny. Pro jeho příprava musí metla v misce krému (250 g) se vytlačuje lis na česnek (4 segmenty), špetkou soli a černého pepře. Greeny ve formě nasekané čerstvé nebo sušené koprem se přidává podle potřeby. Ready omáčka mohou být předloženy speciální talířky nebo nalít přímo na vrcholu papriky, lépe nasáklé stále šťavnaté a voňavé.

Vzhledem k tomu, nadívané papriky na tradiční receptury je obvykle vařené v rajčatové omáčce, pak se s ní a jsou podávány do tabulky. Proto se navrhuje možnost pod vaření rajskou omáčku je vhodnější pro pečené papriky v omáčce, nebo bez něj.

Pro potřebu blanšírují rajskou omáčkou a rajčatové pyré sítem (1 kg), koření ve formě červeného a černého pepře, sůl, česnek (plátek 1), luku (2 ks.), Olej. Při procesu vaření se nejprve upraví na hustou konzistenci rajského protlaku, a 5 minut před koncem přidaných česnek, koření a soli v něm. Cibule smažené v rostlinném oleji v samostatném pánvi. Poté, co že to spojuje s rajčatovým protlakem a podává se vycpaných papriky.

Plněné papriky s bramborovou kaší

Omáčka, ale mnoho příloh na preparovaných papriky stále chybí. Například vydatné brambory, vařené rýže, nebo nějaký jiný druh kaše. A první věc, která přijde na mysl, když je třeba rozhodnout, co předložila plněné papriky, dělat bramborovou kaši.

Pro přípravu této klasické ozdobu musí vařit v osolené vodě oloupané brambory. Vaří se to mělo být 25 minut od okamžiku vařící vody, nebo do měkka. Poté musí být voda odváděna ze samotného a brambory pánev potoloch použití brambor na rmutování, se postupně přidá pyré rozpuštěné máslo (50 g) a teplé mléko (200 ml). Vařené obloha přivádí k okamžitému plněné papriky. Při zobrazování bramborovou kaši, můžete nalít omáčku, ve kterém dušené pepř.

Při přípravě tradiční přílohu můžete krok zpět trochu z pravidel. Například brambory získat tak mnohem více voňavé a chutnější pokud přidáte k němu protáhl tiskové česneku, koprem a sýrem.

Pečené nové brambory na nadívané papriky

Pokud vaření Plněné papriky se vyskytuje na začátku léta, kdy se prodej je plný nových brambor, bylo to jeho, nikoli kaší, lépe uplatnit na ozdobu. Zároveň si můžete vařit přímo na kůži, kde se poskytuje nejužitečnější látky pro organismus.

Uvažujme jinou možnost, se kterou můžete podat plněné papriky. Obloha jako nové brambory vařené v následujícím pořadí:

1. Středně velké nové brambory ve slupce dobře omyjte kartáčem a houbou.
2. Vaří se až do poloviny její soli ve vodě po dobu 10 minut k varu.
3. Vytáhněte brambory z vody, suché a dát na pánvi s rostlinným olejem.
4. Smažit na všech stranách dozlatova. Na konci procesu vaření, přidat brambory drcené stroužek česneku a bylinek.
5. Pepř plněné ozdoba na připravený. Zbývá dát na talíř na hlavní jídlo, a můžete přinést ke stolu.

Delicious hrudky rýže obloha na pepř

Navzdory tomu, že v výplň plyšových papriky, která musejí být přidány do rýže, to je také často sloužil jako přílohu k hlavnímu chodu. Méně často používá pohanku nebo jiných obilovin. Mohlo by se zdát, že rýže - je to naprosto špatný produkt, co do souboru plněné papriky. Ale ve skutečnosti, chuť těchto dvou jídel jsou perfektně kombinovat mezi sebou.

Tajemství vaření ostrý rýže na ozdobu, že obiloviny by se neměla mýt nebo nasáklé před vařením. Pouze tímto způsobem může udržet strukturu rýže a nedovolí mu vařit.

Takže, dno suché pánvi nalít několik lžic rostlinného oleje, to teplo a přidejte rýži (1 polévková lžíce).. Míchejte rýže s dřevěnou špachtlí, dokud až se stane transparentní. Nyní je možné přidat vařící vodu (1,5 V). Dříve osolené (1 hod. Lžíce). Zakryjte pánev s pokličkou a nechte ozdobnou živoří na mírném ohni do měkka. Otevřete víko a míchejte rýže za to nestojí. Při zobrazování, obloha stanoven na dně misky, ale to je již na vrcholu nadívané papriky. Dobrou chuť.

Jak krásné chata plněné papriky: fotografie a neobvyklá příloha recept

Mleté maso - to není jediná možnost pro vytvoření vycpávky papriky. Vegetariáni a lidé, kteří jsou držiteli církevní příspěvek, raději vařit tento pokrm s houbami. Ve stejné době, na preparovaných papriky jsem byl ještě velmi užitečné v bílé barvě namísto obvyklých recept používá hnědá rýže. V této technice, příprava rostlinných polovin plněná pečené v troubě s rajskou omáčkou. Za to, že bude nutné podat krásné plněné papriky na stůl tak, aby jejich chutný druh neodolal ani skutečné šelmy.

Na 4 porce bázi je nutné odstranit semínka a nakrájejte na polovinu podél dvě velké červené papriky. V tomto okamžiku, téměř připraven k varu hnědá rýže v poměru 1: 2 (1 šálek rýže - 2 šálky vody nebo zeleninový vývar). Houby nakrájíme. Kombinují v jednom hrnci rýže, houby a některé z rajčatové omáčce. Náplň musí být dostatečně vlhký, ale ne kapalina. Látka Výsledná hmota půlky papriky, zalijeme zbývající omáčkou (stačí 1? Šálek), kryt s fólií a odeslání pokrm v troubě po dobu 40 minut se peče při teplotě 200 stupňů.

Zbývá zjistit, co k podání plněné papriky. Obloha, fotografie, která je uvedena výše, je použít k přípravě těchto složek:

• nasekané pórek (4 ks.);
• rozinky (½ šálku);
• zeleninový vývar (¼ šálku);
• sůl a pepř podle chuti.

Při přípravě guláše moštu obloha v pánvi v zeleninový vývar pórek a rozinkami, přidáním soli a pepř podle chuti. Když je cibule nezměkne a kapalina se vstřebává, miska může být odstraněn z tepla a nanese na desku pro plněné papriky.

Obloha „Salát Mix“

Bramborový nebo hrášek pyré s máslem, rýže nebo jiného obilí jako příloha vešel dokonale. Ale co ti, kteří se snaží minimalizovat množství kalorií v hotovém pokrmu? Jaký soubor plněné papriky pro ty, kteří se drží na tuhou stravou?

Ideální možnost v tomto případě by byl příkrm ve formě směsi listy salátu a zeleniny, které se prodávají již promyje a suší ve speciálním balíčku s názvem „salát Mix“. V jednom takovém balíčku může obsahovat rukolou a špenát, čínské zelí a špenát, salát ledový talíř ředkvičky a mrkev, zelí a mrkev a celer, a tak dále. D. Význam tohoto mixu je, že dostatečný počet prázdných obalů obsah do misky, sezóně jeho olej a salát připraven. To může být sloužil jako přílohu k jakémukoli pokrmu, včetně vycpaných papriky.

Rustikální salát s plněnými paprikami

Light salát z čerstvé zeleniny, šťavnaté cibule, ochucené s rostlinným olejem, nenechá nikoho lhostejným. Co se obloha předložit plněné papriky, jestli venku je léto, ani diskutovat. Nízkokalorické salát z okurky a rajčata harmonicky doplňuje chuť hlavní jídlo, s téměř žádné kalorie se k němu přidám. Vařit přílohu jednoduché.

Nejprve je potřeba umýt a nakrájíme na náhodných okurky a rajčata. Pak přidáme cibuli polokroužků, papriky a další zeleninu, které jsou vhodné pro vaší chuti. Jako nabíjení může být jakýkoliv rostlinný olej, jako je například slunečnicový olej, lněný olej, nebo olivový. Za pikantní zakysanou salát muset posypeme citrónovou šťávou a posypeme bylinkami pro efektivní podání. Obloha přiváděn do jedné desky s vyplněným pepřem. A to omáčka nemíchá se zeleninou, pepřem napojena není nutné při aplikaci.

Chic příloha pálené dýně

Tradiční obloha na papriky plněné hovězím masem ve formě šťouchané brambory, rýže nebo pohanky nudit velmi rychle. Postupem času se chci pokusit se uvařit něco nového a zajímavého. Chutné alternativní znuděný příloh může být dýně, pečené s bylinkami, kořením a olivovým olejem. Ukazuje se tak chutné, že otázka, co k podání plněné papriky na sváteční stůl, zmizí sám od sebe.

K přípravě příkrm pro tento recept, budete potřebovat ořešák dýně , hruškovitého tvaru, či spíše, že část plodu, kde nejsou žádné semena. Musí být dobře promyje a oloupané pomocí škrabky. Potom dýně se rozřeže na malé kostičky (asi 2 cm). Dále musí být uveden do zapékací misky v jedné vrstvě a smícháme s kořením.

Počet koření, které je upečený dýně, lze nastavit podle vašich představ. Je nutné, aby přidat vymačkané přes lis na česnek (4 plátky), červené a černé pepř, sůl, rozmarýnem a trochou olivového oleje. Forma je třeba dobře protřepat, a dokonce i top rub muškátový oříšek. Dýňová pečené v troubě při teplotě 200 stupňů 30 minut. Během vaření je třeba míchat pokrm do zeleninových kostky propeklis rovnoměrně. Dýně připraveni dát na talíř plněné papriky. Na žádost horní přílohu může být zdobené zelenou cibulkou a strouhaným parmezánem. Z toho chuť jídla budou mít prospěch.

Zelené fazole v rajčatové omáčce na ozdobu

Čerstvá nebo tepelně zpracované zeleniny jsou nejběžnější variantou obloha za vycpaných papriky. Doplňují chuť hotového pokrmu, aby bylo více harmonický a zajímavé. Spolu s tradičním salátem, okurky a rajčata může být vařené jako příloha zelenými fazolkami. Tím se nejen zpestřit chuť jídla, ale také krásný zámeček plněné papriky.

Pro přípravu obloha fazolové lusky musí být vařené do změknutí. Za tímto účelem je třeba konce řez a připravené lusky hodit ne více než 4 minuty v hrnci s vroucí osolené vody. Fazole připraven odhodit do cedníku a cool.

Mezitím, smažit v olivovém oleji málo zmáčknutý plochá strana nůž stroužků česneku. Po několika minutách se čistí česnek, přidání do pánve a snížit zelenými fazolkami cherry rajčata. Můžete použít pravidelné rajčata. Nicméně, oni mají pre-blanch, odstraňte slupku a teprve potom nakrájíme na kostičky. Zelené fazole vařené v rajčatové omáčce po dobu asi 5 minut, pak se rozloží na desku na nadívané papriky. Takové obloha mohou být dodány, a za tepla nebo za studena.

Ideální doplněk k Plněné papriky jeden rozhodne pro sebe. Někteří lidé preferují čerstvé saláty zeleniny nebo tradiční bramborovou kaší, a někteří preferují sloužit mísu na rozdíl od ozdobu. Ochutnat plněné papriky to nestane horší nebo lepší, ale jeho prezentace změny.