Co je třeba předložit jako dezert? Jahodový dort nebo zmrzlina potěší dospělé a děti

Léto - to je čas, aby si dopřát nádherné čerstvým ovocem a ovoce. Favorit se všemi jahody dozrávají téměř doposud nikdo jiný: za prvé jsme si zralých červených plodů, čerstvé a po hostesky tradičně vaří džem a aby zimní mrazy. V sezóně je nutné použít možnost vytvořit velkou škálu lahůdek, které určitě potěší své blízké. Sladké, šťavnaté bobule jsou jednoduché na přípravu více než 20 druhů různých pokrmů, nepočítaje jejich možné varianty. Například koláč s jahodami, možná tvarohový koláč, ovocný dezert, jahodová sorbet, zmrzliny, ovocný salát, různých koktejlů a mnohem, mnohem víc. Začněme s nejjednodušší recept.

jahodová zmrzlina

To je to, co přesně budou mít prospěch vás a vaše děti v létě teplo, takže to osvěžující zmrzlinu s vašimi oblíbenými bobulí. Budete potřebovat asi 20 minut, plus pár hodin zmrazit vařit tento úžasný dezert. Jahody, čerstvé a tání v ústech - být jisti, že vaši přátelé vás budou prosit, aby sdílet recept. Jako přísady pro naše dobroty budete potřebovat:

• 3 vaječného žloutku;
• 1 šálku cukru;
• 2 šálky kaše jahody (budete mixér);
• 1 hrnek mléka;
• čtvrtiny lžička soli;
• 2 šálky smetanou;
• 1 čajová lžička vanilkový cukr nebo vanilka prášek na špičku nože.

Kaše jahody a půl šálky cukru, nenechte se unést, připravit masy by neměl být podobný bramborovou kaši. V hrnci zalijeme rozšlehanými žloutky lehce, zbývající cukr, mléko, osolíme a dobře promíchejte. Dále pan by měl být kladen na mírném ohni a přivést kapalinu do varu, ale ne vařit. Po předlisku odstranit zmrzliny ze zdroje tepla a nechte vychladnout v chladničce na pár hodin za občasného míchání. Pak se přidají do pre-mixer šlehačkou, vanilka a jahoda. A teď to nejdůležitější - náš nalít směs do mísy nebo formy na zmrzlinu a uložte do mrazáku. Letní dezert je připraveno! Nezapomeňte na akciovém aditiva, ve skutečnosti každý, kdo se snaží domácí zmrzlinu, bude chtít víc.

Rychlé a snadné dezert: jahody dort

V letním období, jen málo z nás rád tráví dlouhé hodiny u sporáku v kuchyni. Proto se hostitelé mají dlouho přemýšlet, co k podání dezert chutné. Jahodový dort - skvělý způsob, jak ven, on se připravuje na vybičovat a je vhodný pro ty, jimž je například nečekané návštěvy. Zatímco oni sedět, můžete rychle přejít do kuchyně a dostat ji z lednice:

• 2 vejce;
• 3/4 (tři čtvrtiny) šálku cukru;
• 50 oz. máslo;
• 3/4 (tři čtvrtiny) šálky mouky;
• 200 gr. bobule čerstvé jahody plus pár kousků pro dekoraci;
• práškového cukru a krupice, pokud je k dispozici.

Vejce, cukr a olej byl triturován do hladka, obvykle až do úplného rozpuštění krystalů ve hmotě. Přidejte mouku a uhněteme těsto. Směšovač použitý není nutné, je těsto lepší bič rukou. Dále, mazací olej pekáče, nebo dát na dno voskovaného papíru. Nyní bereme bobule - celé nebo řezané do půlky nebo čtvrtky, které jsou rozloženy na dolní části formuláře, vyplnit a odeslat přijatou zkušební pečeme v troubě předehřáté na 190-200 stupňů asi 30 minut. Tip: Chcete-li získat křupavou kůrku před pečením dortu, můžete lehce posypeme krupicí. Do 20 minut od domu bude šířit aroma pečení, a mezitím si můžete snížit zbývající bobule pro výzdobu. Jakmile je koláč hotový, vyjměte z formy, zdobit a podáváme. To je jahodový dezert recept, který vám pomůže více než jednou. Pokud hosté ani malá domácí zvířata velmi rádi jedí čerstvé pečivo, můžete zdvojnásobit nebo ztrojnásobit množství ingrediencí a upéct dort na velký plech.

A je-li v zimě?

Jahoda dezerty nenechá nikoho lhostejným, a je-li okno padá sníh, na tom nezáleží. Čerstvé bobule již dlouho prodávají v obchodech po celý rok nebo zmrazené jako rezerva pro mnoho žen v domácnosti. Z její sladkosti a pečivo se získávají, nejsou horší, a vařit, budete se cítit chuť létě i v zimě.