Potravin a nápojů, Recepty
Chutné a voňavé kuře v omáčce „Teriyaki“: recept
Kuře v „teriaki“ omáčka, recept, který jsme dnes vypadají, že ukáže, že neobvyklé a velmi chutné. Je třeba poznamenat, že toto je možné připravit originální a chuťově pokrm je nejen obvyklou rodinnou večeři, ale také předložit ji na svátečního stolu.
Kuře v omáčce „Teriyaki“: recept
Potřebný pro potravinářské výrobky:
- Sojová omáčka - 130 ml;
- chlazené kuřecí prsa - 1 kg;
- Jablečného octa - 4 velké lžíce;
- Hnědý cukr - 150 g;
- černý pepř nové koření prášek - 1 malý lžíce;
- škrob - 2 dezertní lžíce;
- jodidovaná sůl malá - přidá do masa podle vlastního uvážení;
- střední čerstvého česneku - 2 stroužky;
- zázvor - střední díl (8-10 cm na velikosti);
- chlazené pitná voda - 55 ml.
Zpracování masných výrobků
Kuře v omáčce „teriaki“ recept, který je ve skutečnosti velmi jednoduché, to dopadá obzvláště chutná, je-li připraven k použití pouze čerstvé, chlazené prsa. Musí být zakoupeny v množství 1 kg, důkladně se promyje, oddělené od kosti, chrupavky a kůži, rozřeže na malé kousky. Je třeba poznamenat, že některé ženy v domácnosti preferují, aby se jídlo celého prsu. Rozhodli jsme se jim sekat, stejně jako velkorysé chuť jemná jodidovaná sůl.
Zpracování další přísady
Proces přípravy ochuceného omáčky
Máte-li přísně dodržovat všechna pravidla pro přípravu netradičních pokrmů z bílého masa, drůbeže, pak jste si jisti, aby se lahodnou a voňavou kuře „teriaki“ omáčkou. Recept pro tuto náplň by měla zahrnovat pouze vysoce kvalitní výrobky. Tak, v malé pánvi smíchejte bylo zapotřebí následující složky: hnědý cukr, sojová omáčka, jablečný ocet, černý pepř, škrob, který musí být zředěn studenou vodou a dříve léčených zázvor a česnek. Za to, že všechny vyložené komponenty musí důkladně promíchat, pak dal na mírném ohni, přivedeme k varu a dusíme do té doby, dokud omáčka nezhoustne.
Tepelné zpracování ve všech specialit
Jak přinést ke stolu
Kuřecí pod „teriaki“ omáčka, recept, který jsme navrhli výše, musí být předloženy k večeři teplé vydatnou přílohu. Jak to je ideální pro důkladně šlehané bramborovou kaší nebo vařenými těstovinami. Také k tomuto pokrmu se doporučuje podat čerstvých bylinek, zeleniny a chleba.
Similar articles
Trending Now