Burr bruska - z minulosti do současnosti

Mlýnský kámen mlýnek objevil v XV století. To nahradilo beduínský, který byl použit již od starověku Araby.

Aby bylo možné správně a přesně brousit kávu, arabští muži speciálně vyškolení v této lodi, u žen to bylo prostě ne pod silou. K dispozici jsou informace, že Arabové až obilí jen nasáklé a vařené úplně. Frézování, který přijal jeho způsob beduínských Arabů bylo velmi drsné, ale bylo to lepší než odvar z kávy namočené. Jak je známo, nejvíce voňavé a chutné nápoj je získán z čerstvě mletých zrn. Milován mnoho druhu „Turkish“ vyžadují jemné broušení. Pak tu byl první Burr bruska. Postupem času se to změnilo a co my víme - to je něco úplně jiného „jednotka“ než před 500 lety. Lidé se snažili různými způsoby, jak brousit kávová zrna, ale tato metoda nikdy překonán. Mlýnský kámen mlýnek se zlepší tak, aby bylo možné dosáhnout tím nejlepším možným způsobem. Dnes je tento osvěžující nápoj neztratil svou popularitu. Samozřejmě, že je již připraven pomocí velmi odlišných přístrojů, ne jako staré ruční mlýnek, fotografii, kterou můžete vidět níže.

Technologie se vyvíjejí, a se všemi možnými zařízení se mění s nimi. Moderní elektrické brusky se snadno používají, šetří náš čas a úsilí, což dává možnost vychutnat skutečnou chuť kávy. Ale podstata broušení chuť plně odhalil. To nefunguje, jednoduše řezané obilí na mnoho kusů s noži nebo čepelemi, které se rovněž používají v moderní elektrický kávovar získat požadovaný výsledek. Řeč je o takovém mixéru mlýnku. Kromě toho změnu teploty suroviny, která se bude přehřátí, což samo o sobě je nepřijatelné v souvislosti s kávou, který získá nepříjemnou hořkost.

V důsledku toho je Burr mlýnek je jediný způsob, jak připravit osvěžující nápoj správně. Všichni odborníci v kávové kultury jsou jednotní v názoru, že jeho skutečnou chuť můžete cítit mletí ve mlýně. Pokud jde o elektrické perlovém mlýnku, zde hraje velkou roli nastavení mletí. Zabývá se barista. Celkem existuje několik způsobů, jak připravit kouzelný lektvar: v kávovaru, ve stroji, v Turku, kávovar gejzír nebo typ kapání, French-press.

Kávu z automatu není tak dobrá, ze své podstaty. Stejně jako u jiných metod, pak na cestě se připraví nápoj, závisí na mletí. Tyto věci jsou přímo úměrné k sobě navzájem. Nebudete schopni udělat kafe na východě, za použití hrubé broušení a broušení obilí na ruční mlýnek na kávu, zjistíte nerovnosti látky, které mají vliv na kvalitu nápoje. Proto je důležité při vaření ji v kávovaru používat správné nastavení. Broušení samotný proces otevírá dveře do tajemného světa kouzelné zábavy. Nicméně, manuální režim, který umožňuje, aby se zapojily do meditativní ho postupně ustupuje do minulosti.

Mlýnský kámen mlýnek elektrického typu, spojený s zkušenosti a dovednosti barista je zárukou, že káva, kterou pijeme, v kavárně, v práci nebo doma, je skutečně odhalila, dávat to nejlepší, co příroda je začleněna do něj. To je důležité pro znalce a labužníky může zachytit nuance chuti.