Brokolice: recept letní zeleninová jídla

Chcete-li diverzifikovat své nabídky a dělat něco nového z zeleniny, pak se jako základ pro naše recepty zelí brokolice, které jsme speciálně vybrané pro vás v tomto článku. To může být užitečné zeleniny a smažit, a péct, vařit na jejím základě provést jednoduchou polévku nebo přílohu. Ať už si vyberete, budete vždy chutné jídlo a varný proces nebude trvat dlouho.

Zelí brokolice: recept vaření v Bulgarian

Pro velkou část letního guláše, které budete potřebovat:

• 200 g zelí - barva a brokolice;
• 1 cuketa (jedna s tmavě zelené kůže);
• hrst hub. - med agaric, bílá, houby, atd.
• polovina pepř;
• cibule;
• 5-7 Art. l. zeleninové pyré nebo letcho;
• bazalka koření aromatických bylin, sůl, bobkový list olej na smažení.

Jemně nakrájíme cibuli a smažíme v oleji dozlatova, přidáme bazalku, sušené bylinky, sůl. Po pánve vložíme nakrájené papriky plátky, pak nakrájené houby. Zamíchejte a vařte 5 minut. Vedle zeleninu, přidejte brokolici a květák, stejně jako nakrájenou cuketu. Fry na mírném ohni po dobu 10 minut. Po požadované době v dušených pokrmů nebo nalít letcho zeleninová směs, promíchat, kryt a dusíme na mírném ohni po dobu 15-20 minut. Hotovo. Tento vynikající guláš může být přiváděna jak samostatně, tak jako ozdoba pro jakýkoli masu.

Brokolice: recept vaření zeleniny v těstíčku

Vezměte:

• libra brokolice;
• 1 vejce;
• 5-6 Art. l. pšeničné mouky;
• půl šálku jogurtu;
• trochu soli a oleje na smažení.

Ve slané vodě, vařit zelí pupeny, složit do cedníku a nechte zeleninu vychladnout a vyschnout trochu. Připravte těsto: to metla metla vejce a jogurt, a potom přidáme mouku. Ty by měly mít konzistenci husté smetany. Po každém ponořit do směsi květenství a plůdku dozlatova v oleji - jedná se o jednoduchý recept. Zelí brokolice v těstíčku bude vynikající příloha k masu nebo samostatný pokrm. Krásné zelené pupeny s křupavý jistě těšit na děti, které obvykle nemají upřednostňují této zeleniny jako součást jiných pokrmů.

Brokolice: recept na dušené zeleniny s novými bramborami

Budete potřebovat následující ingredience:

• 2 mladé hlíz brambor;
• libra růžičky brokolice;
• 2-chilli papriky a paprika;
• cibule;
• 3 stroužky česneku;
• 1 h. L. semena hořčice;
• sůl a trochu kurkuma (koření).

Zelí nakrájíme na kousky, brambory - na kostičky. Paprikou a cibulí také potřebují mleté maso. Pánev nalijte rostlinný olej, trochu zahřát a dát skořice semena, po cibuli, česnek stiskl a kurkuma. Po 3-5 minut vložíme brokolici, brambory a papriku, přidáme trochu vody. Zelí brokolice recept, který bude trvat půl hodiny, bude velkou letní jídlo pro celou rodinu. Velmi chutné a chutné!