Potravin a nápojůHlavní chod

Žvýkací bonbóny: Typy, struktura, základní ingredience

Každý z nás v dětství love sladkosti. Bez nich nemůže dělat žádnou dovolenou, a čajový dýchánek bez sladkostí úplně nudné. Sám ve svém seznamu jsou žvýkací bonbóny. To je skvělý dezert, který potěší dospělé a dítě, i když mnoho lidí věří, že se jedná o bonbóny jsou nejméně škodlivé pro pasu a celého organismu. Nicméně, existuje mnoho nuancí, v níž musíme být schopni porozumět. Žvýkací bonbony mohou obsahovat velké množství barev a chutí.

Užitečné vlastnosti čokolád

Pojďme první mluvit o tom, co si lahodnou sladkostí může dát své tělo. Z větší části se skládá z cukru, čisté glukózy, ze kterých se mohou získat energii. Nicméně, dobrá žvýkací bonbony mohou obsahovat řadu užitečných plniv. Tento ovocné šťávy a jahody a ořechy a semena. Že je zdrojem vitamínů a minerálních látek, vlákniny a dalších živin.

Tak, umírněná konzumace sladkostí, vyrobený z přírodních ingrediencí, které přinese vám jen výhody. Ale otázkou je, zda všechny žvýkací bonbóny hodí tento popis? Podívejme se na nejpopulárnější značky, které jsou na pultech našich obchodů a lékáren.

„Supradin“ - žvýkací bonbony

Pokud budeme mluvit o tom, co ve skutečnosti jde ve svůj prospěch, je v první řadě vitamínů pro děti. Tato forma je standardní sada vitamínů a minerálních látek potřebných pro organismus vašeho dítěte, které jsou uzavřeny v želatinové skořápky. Použití glukózový sirup, cukr a další přísady jako sladidla. Nicméně, i přes zjevné výhody těchto doplňků, musí jmenovat lékaře podle potřeby.

«Mamba» Candy

Světlý, chutné a velmi oblíbená sladkost děti. Mnoho lidí si pamatuje je z doby jeho dětství, a nyní mají své vlastní děti potěší. Ať už je to nezbytné učit drobky na takové pochoutky? Pravděpodobně ne. „Mamba“ - žvýkací bonbóny, který je vyroben na bázi želatiny, což znamená, že živočišné tuky. Jak užitečné jsou tyto vysokou teplotou tuky na těle dítěte, těžko říci. Ale to není všechno. Aby želatina sladký, nasytí cukrového sirupu. Nadbytek sacharidů, nebo spíše jednoduchý cukr - je to tzv metlou moderní společnosti, takže později naučit dítě na takové produkty, tím lépe. A konečně poslední moment: že plněné čokoládové barvy a příchutě, aby byly růžové a zelené, vonící vynikající. Právě tyto látky jsou velmi škodlivé pro člověka, a to zejména pro rostoucí tělo.

Jaké by měly věnovat pozornost složení

Kupovat bonbóny (fotka ukazuje nám hojnost světlé polštáře, medvídci a dalších atraktivních tvarů a barev), v prvé řadě věnovat pozornost složení. Ve skutečnosti, to je zpravidla totožné. Ty se liší jen nepatrně bonbony, jen jeden z přírodních ovocných šťáv, obsahují vitamíny a minerály, stejně jako pektin nebo agar (mořské řasy extrakt z) a další - na bázi želatiny a umělých barviv. Ten přitahují pozornost dětí s jasnou barvou, i když jejich unnaturalness by měl upozornit.

Dělat vše „E“ škodlivý

I nadále budeme hovořit o tom, jak rozpoznat žvýkací bonbóny. Kompozice může obsahovat tajemnou „E“, která je již tak zarostlé s legendami, které jsou považovány za škodlivé a priori. Ve skutečnosti se pod rouškou «E» může skrývat přírodní barvivo kurkumin nebo chlorofyl (E 140). Obvykle nedávají příliš intenzivní barvy, ale proto, že jste již ve vzhledu můžete určit, zda si můžete dát svým dětem.

Kalorie žvýkací bonbony

Často ženy, nadšený hubnutí, mají tendenci k jejich zvolit, kdy je absolutně nemožné, aby se bez sladké. A je to tak správně, a to zejména v případě, že sladkosti jsou vyrobeny na bázi agar-agar, a je používán jako sladidlo fruktóza. Získat nízkokalorické, ale docela chutný dezert. V průměru, tyto 350 kalorií na 100 gramů produktu. Pro srovnání: v čokoládovou polevou asi dvakrát tolik kalorií.

Žvýkáním cukroví a karamela lze přičíst, nicméně, že obsahují tuk, kondenzované mléko, sirup, a proto kalorický jim bude mnohem vyšší.

Pet žvýká

Ve skutečnosti jsou tyto sladkosti může být velmi snadné, aby se doma sami. V závislosti na vašich preferencí, můžete si vybrat nějaké komponenty. Například to může být směs ovocné a zeleninové šťávy (jablko a mrkev), gelotvorných látek, a ořechy. Můžete experimentovat a být součástí kondenzovaného mléka, pak se vaše bonbony jsou bohaté krémové chuti.

Je dobré myslet na to, co želírovací prostředek, který používáte. Nejvíce hustá struktura poskytuje agar-agar, navíc tento extrakt z řas je bez vůně a chuti a je v podstatě bez kalorií. Pektin - také rostlinné gelovací činidlo, která se získává z jablek, a jeho kalorie výše. A konečně, známý želatiny dává konzistenci želé, které je obtížné provést v bonbónu (má vysoký obsah kalorií a mají zvláštní chuť, protože je založen na extraktů z chrupavky).

Kromě toho budete potřebovat formulář, ve kterém budete nalít hotové směsi. Postupujeme do procesu vaření. Budete potřebovat k ohřevu substrátu (voda s cukrem, džus, mléko) a roztavit ho želírovací látku. Není varu se směs musí být odstraněny z tepla a mírně vychladnout. Ve formuláři dát všechno, co chcete vidět v roli plnění a zalijeme získal sirup. Opustí formy na několik hodin k dokončení tuhnutí. Po tomto bonbóny mohou být sypané práškového cukru. Tyto cukroví právě neobsahují nic škodlivé - mohou léčit děti tak často, jak budete chtít. Ale s jasnými obchody žvýkací karamely na pozoru. Kupovat pouze výrobky, schváleného výrobce a pečlivě studovat složení. Lepší koupit domovem více ovoce než sladkosti - to je také velmi chutné a zdravé.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.