Výživa žaludku.

Všechna tato onemocnění zažívacího ústrojí doprovázené těžkým dyspeptického syndromem a mají jasnou souvislost s jídlem. Z tohoto důvodu je prvním krokem při léčbě takových chorob je vytvořit potřebný, optimální režim diety pacienta.

Zároveň lidí, kteří trpí chorobami žaludku a střev, mají dietu neustále, aby se zabránilo exacerbací.

Dieta pro zánět žaludku Žaludek - vyvážené složení tuků, bílkovin a sacharidů přispívá k normalizaci gastrointestinální trakt.

První pravidlo v přípravě stravy je procentuální poměr tuku (1) - protein (1) - sacharidy (4). V každé dietě a pro každou nemoc, je třeba provést tento poměr.

Druhý zákon je odmítnutí monodiets které obsahují pouze jednu složku živiny. To je naprosto nepřijatelné, protože výživa pro gastritidy musí být kompletní a vyvážené, tak obsahují optimální množství aminokyselin (na obnovu poškozeného povrchu žaludku).

Výživa žaludku v akutním stádiu:

1. Musíte jíst alespoň 6-8 krát denně (v rozmezí 1,5-2 hodiny). Takže jídlo není traumatizující pro sliznice a lépe vstřebává.
2. Vyžadován příjem žaludeční čaje žaludečním akční (mezi jídly).
3. První snídaně může být jemná: sušenky nebo malé množství nízkotučného tvarohu.
4. U oběda, jsou pacienti doporučuje jíst congee, krupice nebo ovesné vločky (není na škodu bude kus másla).
5. Oběd: maso, dušené nebo vařené (uprostřed tohoto onemocnění je nejlepší jíst hovězí maso nebo králíka, a pak si můžete zařadit do jídelníčku více tučné maso). Co se týče příloh, není tam žádná zvláštní omezení, ale je třeba mít na paměti, že smažené potraviny jsou kontraindikovány v žaludku. Raději kaši zeleninu nebo kaši.
6. Výživa žaludku by měl obsahovat více produktů zahalovat akci. Proto byste neměli zapomenout na jogurt a pudink.
7. K večeři si můžete připravit lehkou rýži nebo ovesné vločky polévka, lepší než masový vývar. Pak pít čaj s přípitkem. To je dostačující pro dospělé!

Výživa gastritidy s nízkou kyselostí by měla být zaměřena v prvé řadě, k normalizaci rovnováhy kyselina-alkalické a vytvořit optimální podmínky pro práci v žaludku. K tomu, pacienti by měli zahrnout do svého jídelníčku různých zeleninových a masových vývarů, čaj a chléb, ovoce a zeleniny.

Můžete použít všechny druhy mléčné výrobky se sníženým obsahem tuku v nich. Ale neměli bychom se zapojit do tvrdých sýrů - tyto potraviny mohou zhoršit gastritidu.

Potraviny pro žaludku by měl být jemný, lehce stravitelné a vstřebatelné, ale s potřebnou denní koncentrace vitamínů a minerálů.

Pacienti s žaludku musí opustit:

- pití alkoholu

- mastné, smažené, silně kořeněné jídlo

- chipsy, oříšky, sušenky, popcorn

- uzené produkty

- tuk

- ovoce a zeleniny se slupkou

- je třeba omezit spotřebu zelí a tuřín.

Příklad denního jídelníčku pro gastritida s nízkou kyselostí:

1. snídaně:

- vařené kávy, bochník s máslem

- Jakákoliv obilovin s kusem másla nebo s nízkým obsahem tuku jogurt nebo tvaroh

2. Oběd:

- vařené libové maso

- kaše

- za zeleninová polévka nebo s nízkým obsahem tuku masový vývar

- salát s čerstvou zeleninou

- chléb

- želé, mléka nebo jogurtu

3. Večeře:

- vařené vejce

- pyré vařené zeleniny

- toast a čaj

Mezi jídla je možné jíst želé, jogurt, jogurt s jedním krajíc chleba nebo topinky. Také je potřeba během dne vypít alespoň jednu sklenici čerstvě vymačkané šťávy (ovocné nebo zeleninové). Nezapomeňte o drogách - to je také velmi důležité!