Thajské ovoce a jejich jména s fotografiemi

Thajsko - země, kde bych chtěl navštívit každého z nás. Teplý jemný slunce, tropické rostliny a dobré srdce lidí - to vše láká do této nádherné zemi velkých turistických toků. Ale ne jen krásné pláže a mimořádné scenérie můžete bavit hosty z chladného hrany. Thai ovoce - to je jedna z hlavních atrakcí teplé tropické země. Klima je zde příznivé velmi mnoho, takže některé druhy ovoce lze nalézt pouze zde a nikde jinde. Ty, které se vyskytují v naší zemi, tam je mnohem chutnější. Skutečnost, že exotické ovoce jsou transportovány ve formě zelené a dozrávají v tranzitu. V důsledku toho, že chuť se stává velmi odlišná, mnohem horší než ten správný zralý protějšky.

Most Thai plod je prostě nemožné odstoupit do zahraničí, protože je pravděpodobné, že se zhorší v tranzitu. Takže nejlepší způsob, jak vyzkoušet tropické dobroty - jít do Thajska. Pokud máte rádi ovoce, místní hojnost z a přinese vám blázen. Zde můžete najít úžasné plody nejneuvěřitelnějších tvarů, barev a velikostí. Pojďme se blíže podívat exotické ovoce z Thajska.

durian

Durian je jedním z nejzajímavějších a ctěný plodů v Thajsku. Jeho vzhled je neobvyklé oko - masivní a pokrytá četnými trny plody nezpůsobí chuť k jídlu útoky. Nicméně, pod tlustou a nehostinné zelenou slupkou se skrývá vynikající pochoutka, která je stejně jako najít na naší planetě. Maso durian má sladkou delikátní chuť připomínající krémem s chutí vlašského ořechu, a někteří říkají, že vypadá jako gurmán sýrů. Ať to bylo cokoli, je to lepší, lžící, a pak je vážný důvod.

Skutečnost, že thajský ovoce durian má silnou charakteristickou vůni, která může plašit plachý začátečník. Mnoho porovnat tento komplexní vůně s pach shnilé ryby nebo špinavé Vojáci footcloths. V tomto případě, velmi nepříjemný zápach vedchivy, a máte-li odvahu, aby se pokusili toto exotické ovoce s holýma rukama, pak je umyjte a pak to bude velmi obtížné. V Thajsku, můžete najít více než sto různých typů durian, ale nějak se podobají jeden druhému. Mezi místními obyvateli v tomto ovoci je jeho sláva jako nekompromisní afrodiziakum, ačkoliv věda nepotvrdí tuto skutečnost.

Období, kdy je nejjednodušší způsob, jak koupit čerstvé durians začíná v květnu a končí v srpnu. Ale i přes to, můžete si koupit tento špičatý zvědavost a v jiném čase, ale cena bude vyšší. Vzhledem k tomu, durian v Thajsku je považován za „krále ovoce“, bude cena o tom být o něco vyšší než u jiných exotických plodů, ale stojí to za to. Bohužel, v hotelu nebo se vydat na rovinu to zejména pochoutka nefunguje, protože je zakázáno z důvodu štiplavý zápach. Také, nejsou v rozporu s durian s alkoholem, protože má oteplování vliv na tělo, v kombinaci se silným nápoje může poškodit zdraví.

Pitaya

Pitaya nebo dračí ovoce, opravdu vyčnívá z masy jeho nadpozemský vzhled. A plod jeho volání může být obtížné, protože je to plod kaktusu ze Střední Ameriky. On byl přinesen do Vietnamu v XIX století a pochopil velmi dobře tam, a pak se rozšířil po celé Asii. První dovolit neobvyklou pochoutku mohl jen královská rodina, ale nyní roste všude, takže obyčejní smrtelníci mohou také vyzkoušet dračí ovoce. Jeho jméno bylo dáno za vzhled připomínající šupinaté tělo draka. Pitaya růžovou barvu a flakes mít zelených tipů, které dává jemnost ještě více neskutečný vzhled.

Dragon ovoce, stejně jako ostatní Thai dary přírody, který se vyznačuje bohatou chuť a přínos pro tělo. Se dostat do ceněné těla, které mají být řez podél nebo napříč Pitaya. Uvnitř je bílá látka s malými černými semínky, narazí na palubě. Vizuálně připomínající vnitřku drak ovoce kiwi a chutnají velmi podobné. Bloom je zázrak přírody neustále, takže ochutnat, můžete vždy, bez ohledu na roční období. Když jste poprvé přijel do Thajska, pak byste měli určitě vyzkoušet tento tajemný ovoce. Nejenže mu dát nový chuťový zážitek, ale mají také příznivý vliv na kardiovaskulární systém.

jackfruit

Ddekfrut - jeden z důvodů, proč jít do Thajska. Ovoce v období od března do září, dosahující svou nejlepší formu, je to nejlepší čas, aby jim vyzkoušet. Jackfruit je podobné ovoce v chlebovník stromu. Je pokryta velkým množstvím hustých hroty, které ztrácejí ostrost, jak oni zrají. Plody samotný green, ale čím víc se průběžně, čím hnědé tóny převládají v jeho barvě. Tento výjimečný plod liší obrovské velikosti. Jeho hmotnost může dosáhnout 40 kg. Proto tyto obři rostou na větvích a jsou připojeny přímo ke kmeni stromu. Stromy jackfruit růst až 20 metrů a přinést asi 200 plodů ročně.

Maso je docela jackfruit šťavnaté a vláknitý, má sladkou chuť. Thais používat toto ovoce je všude a v různých formách. Zralé plody mohou být použity pro lehké občerstvení nebo jako doplněk k jiným jídlem. Nedozrálé jackfruit chutná jako zelenina a mohou být použity v různých polévek. Ve skutečnosti, Dužina ovoce používají místní obyvatelé neustále: s masa, ryb a zeleninových pokrmů, stejně jako u jiných druhů ovoce. Ve vaření, který se používá všechno ovoce, takže nic se plýtvá. Kromě ovocných stromů dodávat dzhekfrutovye thajské dřevo a barviva. Dřevo tohoto užitečného stromu má pěknou žlutou barvu, což je velmi ceněn ve výrobě nábytku a hudebních nástrojů. Chcete-li se dozvědět o své vlastní zkušenosti, jaké ovoce v Thajsku nejvíce chutné a výživné, pak určitě vyzkoušejte jackfruit. On je nejen potraviny, ale také věřil, že může chránit semínka z kulky nebo nožem. Jackfruit listy používán jako droga.

Thai longan ovoce

Longanem rostoucí klastrů jako hroznů, jehličnaté stromy ve výšce 10 až 20 m. Předpokládá se, že to bylo přineseno do Thajska z Číny, ačkoli jeho rodiště nazývá Indie. Longanem jako Thajci a vzal jeho místo jako další thajské ovoce. „Dragon Eye“ - tak nazval Číňany vzhledem k tomu, že snížení v podobě, jakou se podobá oko. Nicméně chuť toto ovoce není připomínající vizuální varhany. Spíše je to sladké, lehce pižmový aroma, někdy jsou kyselý ovoce. Při výběru důležité věnovat pozornost na kůži, musí nutně být neporušená, bez jakéhokoliv poškození. Peel dračí oči poměrně pevná, ale v pořádku. Je snadno odstranit z ovoce, vystavovat chutné maso. Nejzralejší plody jsou považovány za již stačil lehnout na pult, ne ti, kteří jen sestaven.

Thai plody jsou obvykle velmi dobré pro zdraví. A Longanem není výjimkou. V něm je fosfor, vápník a vitamin C. longan listy se používají k léčebným odvary k průjmu. Toto ovoce přináší spoustu peněz v rozpočtu Thajska, jak se vyváží do evropských zemí a Spojených států. Transportovat to čerstvé problematické, protože rychle se kazící ovoce, ale pokud je to vyschnout, pak je schopen zůstat na dlouhou dobu bez ztráty chutnosti.

mango

Jedním z nejchutnější tropické ovoce, které je milován a v Asii a v Evropě - mango. V Thajsku roste mnoho různých druhů tohoto chutného léčbě. Zde se můžete setkat jako zelené mango a pomeranče a dokonce načervenalé. Určitě byste měli vyzkoušet tuto šťavnaté ovoce, když přijdete do Thajska. Ovoce v březnu, právě začíná dozrávat a dozrávají až do června, i když Thajci podaří shromáždit 2 mango úrodu každý rok.

Chuť je neuvěřitelně sladké mango, i když zelená, kyselé ovoce byly úspěšně použity v salátech. Při výběru ovoce věnovat pozornost loupat. To by mělo být hladké a bez poškození, a při stisknutí trochu odrazit. Je-li kůže je mnohem flex po stisknutí ovoce je rozhodně zralé, a pokud je příliš tvrdá nebo s volnou strukturou, musí plody dozrávají. Předpokládá se, že v Thajsku nejsladší mango na světě.

Stejně jako ostatní thajské ovoce, mango přichází v mnoha místních pokrmů. To je dobře kombinovat s jiným ovocem, rýže, a dokonce i zmrzlinu. Mango otočí neuvěřitelně lahodnou šťávu. Evropané na rozdíl od Thais raději sloužit toto ovoce s masa a ryb, ve kterém on také dělal několik skvělých koncertů. Mango může zasushivat a marinovat. Říká se, že pomáhá ovoce sušené solené námořníci a cestující vyrovnat se s mořskou nemocí.

papája

Jeden z nejpopulárnějších ovoce Thajska - papája. Externě to podlouhlé a oranžové nebo žluté barvy, v závislosti na odrůdě. Pokud vyjmete papája, je zřejmé, že na každé straně je tělo, a ve středu - hladká černá semena. Tělo tohoto exotického ovoce je sladké a šťavnaté. Z tohoto důvodu, papája je jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce v Thajsku a v mnoha dalších zemích, kde roste tento krásný závod. Stejně jako ostatní Thai plodů, jejichž názvy, které lze vidět výše, papája může být přidán do mnoha pokrmů. Pokud budete mít zelené plody, které umí dokonale nahradí zelenina v polévka nebo salát. Vezmeme-li čerstvé ovoce je chutné samo o sobě, nebo v kombinaci s jinými druhy ovoce. Zvláště dobré papája kombinaci s vápnem.

Zajímalo by mě, co to sladké ovocné stromy jsou rozděleny na mužské a ženské. Muži opylovat samičí stromy, a pak pěstování ovoce. Někdy však muži také dát ovoce, který dosud nebyl schopen vysvětlit. Ale Thais sbírají a používají k rituálním účelům. Papája je velmi dobrá pro trávení a pomáhá metabolizovat bílkoviny, protože obsahuje papain. Také v tomto ovoci, stejně jako v mnoha jiných, stále skladiště různých vitamínů.

rambutan

Rambutan je jako cizinec z jiné planety. Jeho vzhled vzrušuje představivost a dokonce může vystrašit nováčka fruktolyuba. To není překvapivé, protože rambutan ovoce jako červené chlupaté kuličky s zelenými špičkami. Nebojte se z ovoce, protože je velmi sladké a příjemné chuti. Peel lze snadno odstranit, vystavovat jedlá vláknina. Nemusíte dělat velké úsilí, ale kost muset vystřihnout nůž Rambutan. Ačkoli to je také jedlé, ale chutná jako žaludu. Než budete mít chlupatý ovoce, to je nejlepší, aby ho setřást, řídit mravence, kteří mají rádi lézt na povrchu Rambutan.

Předpokládá se, že první z ovocných stromů byly přineseny na Číňany, kteří kladou 5 kusů pro sebe. Pak odešel a byly stromy. Pak toto místo byla postavena škola, která sloužila jako impuls pro šíření tohoto užitečného stromu v celém Thajsku.

ananas

Vždy příjemné vidět thajské ovoce s fotografiemi. Téměř každé fotografii thajské trhy lze vidět všechny známé ananas. Zde přicházejí v mnoha variantách. Z tohoto důvodu se na trhu lze nalézt pro každý vkus ananas. Most sladké a lahodné plody jsou malé, žlutá od Chang Raya, ale ne vždy jsou k dispozici na trhu. Také zde najdete zelené ananasy, že návštěvníci se zdají nezralé, ale ve skutečnosti je to jen další odrůda, která není o nic horší než u nás obvyklé ananasu.

Toto ovoce může být velkým přínosem v boji proti nachlazení. To také normalizuje krevní tlak a zlepšuje trávení. Koupit ananas celý rok, stejně jako další thajské ovoce. V dubnu se začne vrchol této pochoutky, která trvá až do června. Stojí za zmínku, že ananas v této tropické země se nelíbí skutečnost, že jsme se prodává v obchodech a supermarketech. Jsou mnohem chutnější a voňavé, jak dozrát přirozeně.

Lichee

Historie tohoto ovoce v Thajsku začíná XVII století. Byl sem přivedl zámořské Číňany, a v průběhu doby, toto ovoce našla mnoho příznivců mezi místním obyvatelstvem. On roste hlavně v severní části země, a to je místo, kde to je možné zakoupit nejvíce levně. V jiných částech Thajska liči jsou dost drahé, alespoň dražší než jiné místní ovoce. Aby bylo možné chránit stromy s ovocem paraziti, jsou zasazeny kolem celý plot z bambusu. Vztahovat i další ochranné pomůcky, zachránit úrodu.

Externě podobně jako liči malé načervenalé ořechy, hrozny visící ze stromů. Ochutnat trochu koláč ovoce, možná i kyselé, ale obecně sladké. Toto ovoce je cenným vývozním artiklem, přinášet dobré výnosy do Thajska. Jeho export v čerstvé, konzervované a sušené formě. Měli byste si vybrat ovoce se zdravou kůží, a mají své nejlepší pre-cut kost. Toto ovoce obsahuje značné množství stopových prvků a vitamínů, to je také bohaté na sacharidy.

tropický ráj

Pro turisty velmi atraktivní a krásné teplé Thajska. Plody, jejichž jména jste věděli dříve, a ty, o kterých jste slyšeli poprvé, může potěší i nejnáročnější gurmána. Samozřejmě, že tento článek byl převeden do malé části různých druhů tropického ovoce, které jsou bohaté na Thajsku. Mnozí cestují do této úžasné země k pochybným a nedobytným zábavy. Ale tady se můžete dostat dostatek vitamínů po mnoho měsíců dopředu. Spolu se sportovním Kemp, který je téměř na každém kroku, může vážně zlepšit vaše zdraví v Thajsku, než nechat ho zde. Více můžete vidět boje thajských boxerů, který držel místní bojové umění Muay Thai. Tato každoroční podívaná přitahuje tisíce turistů v Thajsku. Možná jste si také ocenit krásu a efektivitu starobylého bojového umění.

Dokonce i ovoce, které lze nalézt v naší zemi, tam je mnohem chutnější, protože dozrávají na stromech, a ne na silnici. Tento článek je určen pro vás trochu osvětlené thajské ovoce a jejich jména, ale jejich úžasná chuť může být známa pouze se snaží. Stojí za zmínku, že ceny v Thajsku může být příjemným překvapením. Často výlet do této exotické země je levnější než dovolená u našich středisek. Takže, když se příště budete plánovat dovolenou, přemýšlet o tom, nádherné tropického ráje s názvem Thailand.