Potravin a nápojů, Recepty
Těstoviny se smetanou: recept s fotografií
Pasta - univerzální produkt, dokonale kombinovat s mnoha složkami. Jsou připraveny s kuřecím masem, mořské plody, slaninou a žampiony. Ale ukazuje se, hlavně chutné těstoviny se smetanou. Nejjednodušší a originální receptury těchto pokrmů budou prezentovány v dnešním článku.
Obecná doporučení
Těstoviny - zcela rozmarný produkt. Bylo to od ní do značné míry závisí na chuti výsledného jídla. Proto připravíme pastu s krémem pouze z vysoce kvalitní těstoviny.
Způsob tepelného zpracování nemůže odchýlit od těchto doporučení, které jsou uvedeny na obalu. Vařených těstovin, výhodně v objemu silnostěnné nádobě naplněné vroucí vodou. Na litr vody se obvykle přidává 100 g másla, 12 g soli.
Vzhledem k tomu, těstoviny pak v kombinaci s horkou omáčkou, nemohou být vařené do řízení. Po pre-tepelným zpracováním, které potřebují, aby zůstali nedomyšlené.
Nezapomeňte, že konečný těstoviny rychle stane bezvládné a ztrácejí svůj estetický vzhled. Aby se předešlo nepříjemným překvapením mnoho zkušených kuchařů a doporučilo, aby nalít horkou smetanovou omáčkou těsně před podáváním na stůl. Na žádost misky se přidá nejen základních složek, ale také houby, mořské plody, masa nebo slaniny. Vzhledem k přítomnosti těchto složek připravených vložit stává jemnější chuť a bohaté aroma.
Varianta s houbami a kuřecím masem
Tento recept bude skutečnou spásou pro mnoho zaneprázdněné ženy v domácnosti, kteří nemají dostatek času na přípravu komplikované pokrmy. Tato technologie se otočí plný lahodný oběd nebo večeři. Navíc pasta s krémem není škoda tabulky v případě neočekávaných hosté navštívit. Chcete-li vytvořit, budete potřebovat:
- 400 g těstovin.
- Cibule žárovka.
- 200 g čerstvých hub a jakéhokoliv tvrdého sýra.
- 250 mililitrů smetany.
- 300 g kuřecího masa.
- Sůl, aromatické byliny a rostlinný olej.
sled činností
Stejnosměrné a promyje cibule nakrájené na malé kostičky a dodávány v horké pánvi. Asi po pěti minutách, se k ní kousky kuřete přidán. Vše dobře promíchejte a smažit přes mírné teplo. O deset minut později ve stejném pánev pomazánka nakrájené houby desek. Všechny tyto přidat trochu soli, ochucený aromatickým kořením a ponechána na trápení při velmi mírném ohni.
Deset minut smažit ingredience sypané strouhaným sýrem a zalijeme smetanou. Výsledná omáčka se krátce zahřívá na desce a odstraněn z plotny. V rozpětí desky jednotkové dávky předvařené těstoviny a umístěn na horní omáčce. Na žádost pasty s tvarohem a posypeme nasekanými bylinkami. Podáváme velmi horké.
Varianta se slaninou
Toto chutné jídlo může být vydatné a chutné živit rodinu. Připravit ji na nejjednodušší technologie a nízké náklady složek. Vzhledem k tomu, těstoviny recept s krémem předpokládá existenci určitého souboru produktů, zásobili předem s veškerým potřebným. V tomto případě budete potřebovat:
- Libra špaget.
- Cibule žárovka.
- Packaging slaninu.
- Stroužek česneku.
- Žloutky čtyř vajec.
- 200 g měkkého sýra.
- 20% CI smetana, sůl a veškeré koření.
algoritmus vaření
Bacon nakrájíme na malé kousky a orestujeme na horké plotně. O několik minut později se přidal k němu nasekaný česnek a nakrájenou cibuli. V samostatném půl piala připojit existující sýr, smetana a žloutky. Všechny tyto přidat trochu soli, ostřílený s aromatickým kořením a nalil do slaniny.
Výsledná omáčka se zahřeje na minimální požáru. O několik minut později stejný plotna poslal předem uvařené těstoviny. Vše řádně promíchá a dlouhá mučený na talíř. Těsně před podáváním těstoviny se smetanou a slaninou rozprostře na plotny a posypeme zbývajícím sýrem.
Varianta s mořskými plody
Tento pokrm je vyroben tak jednoduché, jak je to možné technologie. Je ideální pro rodinnou večeři. Dalším důležitým faktorem je, že se skládá z velmi užitečných a levných součástí, nákup, který je prakticky nemá vliv na stav vaší peněženky. Předtím, než budete vařit těstoviny s krémem, pre-zkontrolovat, zda máte na dosah ruky vše, co potřebujete. V takovém případě budete mít po ruce musí být:
- 250 g těstovin.
- Půl kilo mořských ryb.
- 30 g másla.
- Tucet olivy.
- 100 gramů některého tvrdý sýr.
- 150 mililitrů není příliš těžký krém.
- Soli a aromatické byliny.
sled činností
Rozmraženy mořské plody ponoří do vroucí osolené vody a vaří se po dobu tří minut a. Poté jsou smažené v horkém másle. O několik minut později stejný plotna poslal smetanu a mučil je na minimální teplo. Poté se přidá téměř hotové omáčky dříve strouhaný sýr a dobře se promíchá, dokud, až se roztaví. Pak to všechno přidat trochu soli a posypeme bylinkami.
V posledním kroku v omáčce rozšířených olivami a předvařené těstoviny. Hotový těstoviny se smetanou, recept s fotografií, který můžete vidět v dnešních novinách, vyložený na talíř a sloužil ke stolu.
Varianta s vlašskými ořechy
Pokrm vyrobený z níže popsané technologie se liší jemnou chuť a jemnou příjemnou vůni. Jeho příprava proces je jednoduchá a nezabere mnoho času. Aby uživili své rodiny vydatné večeři, předem zásobit vším, co potřebujete. Budete potřebovat:
- 350 gramů těstovin tagliatelle.
- 250 mililitrů 20% ztracené existence krému.
- 100 g oloupaných vlašských ořechů.
- Cibule žárovka.
- 60 gramů parmazánem.
- Dvojice stroužků česneku.
- 25 g másla.
- Soli, voňavé koření a čerstvou petrželkou.
Vařit těstoviny v osolené vodě, sklopit do cedníku. Zatím z něj odčerpá přebytečnou tekutinu, můžete tak učinit na zbytek přísad. V pánvi, který již má máslo, pečeným česnekem a kartáčovaného několik minut, hoď ho. Pomazánka sedadlo nakrájenou cibuli a zpěnit, dokud transparentní.
Po několika minutách se přidá smetanu a pečené sekané ořechy. To vše se přivede k varu a necháme trápení při minimální ohně. Jakmile se omáčka získat požadované konzistence, je odeslán na předem uvařené těstoviny. Vše dobře promíchejte a odstranit z tepla. Vařené těstoviny s displejem smetanou v rozmělněných desek sypané strouhaným sýrem a přivádí se oběd nebo večeře. Míse je to žádoucí, pouze v horké, po ochlazení v ztrácí většinu své původní chuťové vlastnosti.
Similar articles
Trending Now