Svařené víno: co to je a jak vařit doma

Mnoho z nich slyšel tohoto nápoje jako svařené víno. Co je to? Jméno tohoto nápoje byl z němčiny. To znamená, že - Flaming, svařené víno. Svařené víno je prostě nenahraditelná v chladném počasí. Velmi dobře tento nápoj je vhodný pro dlouhé podzimní a zimní večery. Stojí za zmínku, že svařené víno je velmi populární nejen ve Skandinávii, ale i ve Velké Británii. Připravte si horký nápoj hlavně z červeného vína, ve kterém se přidává hřebíček, skořici, cukr a různé koření. Kromě toho, svařené víno můžete přidat trochu likér, brandy, rum a citrusů. Tyto přísady nemění chuť, ale dát nápoj příjemnou vůni.

Takže, svařené víno - co to je a jak se připravuje? Tentokrát snad zajímat každou ženu. Koneckonců, je to nápoj dobře pomáhá pacientům v období rekonvalescence po nemoci, duševní a fyzické vyčerpání.

planoucí zákony víno

Nicméně, to je dobře, že svařené víno, které ohřívá nejen žaludek, ale i duši. Proto je třeba znát některá pravidla pro její přípravu.

1. Nejdůležitějším pravidlem - svařené víno by neměla vařit, stejně jako káva. Často amatéři zkazit váš první dojem. Poté, co teplota vína by neměla přesáhnout 70 ° C. Můžete zkontrolovat ručně. Předehřátí nápoj následuje žárovzdorné nádoby. Není nutné pro tento účel používat kovové nádobí, kromě stříbra. Nápoj bude připravena, když se vytvoří pěna v začátku zcela zmizí
2. S cílem připravit „zářící víno“ je nejlepší vzít následující vína: „Cabernet“, „Cahors“, „Kindzmaraulli“, „Hvanchkara“. Ideální dost slabé, suché červené alkohol.
3. Pít svařené víno je obvykle připraven na vysokých sklenicích. Takže pít déle udrží teplo. Tím, že pije svařené víno jemně vdechovat jeho výpary. Pít nápoj měl ihned po zahřátí. V opačném případě je víno ztratí svou chuť a vůni.
4. Pokud svařené víno obsahuje vodu, pak vařit je třeba co nejlépe využít. Není nutné nalít vařící vody na vrcholu alkoholu. V opačném případě bude kvalita chuť nápoje těžce poškozena. Přidejte vodu stojící na hraně.

Teď už víte, základní pravidla, a můžete vařit svařené víno. Co se děje, jste se také naučili.

Jak vařit červené svařené víno?

Pro přípravu svařené víno červené, budete potřebovat:

• 150 mililitrů sladkým dezertem červeného vína.
• 1/3 citronu.
• Hřebíčku a skořice.
• 50 mililitrů višňovky.

Kontejner ohnivzdorný se nalévá víno. Přidejte brandy a dal směs na oheň. Kapalina by měla být uvedena do varu, ale ne vařit. Za to, že nápoj, můžete přidat jemně nakrájenou citronu a koření. Svařené víno musí být v klidu po dobu asi 15 minut horký nápoj může být nalije do šálků. Red svařené víno, recept z nich je považována za nejjednodušší, je připraven.

Jak vařit svařené víno „východ“?

Nejteplejší ve světě nápoj - svařené víno. Koření v receptu mohou být zcela odlišné, ale v zásadě použít hřebíček a skořici. Pro přípravu svařeného vína „Vostok“, budete potřebovat:

• 750 ml suchého červeného vína.
• Několik citrony.
• 3 hřebíček.
• Skořice.

Protipožární jídlo potřeba nalít červené suché víno a zahřejte ji. V nápoji chcete přidat skořici a hřebíček. Je-li teplota víno bude 70 ° C, je nutné přidat jednoho citronu a citronovou šťávu z druhého a cukru. Všechny komponenty musí být důkladně promíchat. Současně by měla existovat žádné krystaly cukru. Glintwein by měla být uvedena do varu. Nicméně, to není nutné vařit. Nápoj by měl vařit. To trvá asi 10 minut, to je vše - připraveno k okamžitému svařeného vína. Vaření doma tento nápoj trvá jen velmi málo času.

Svařené víno „Winter“

Pro přípravu tohoto nápoje, budete potřebovat:

• 75 mililitrů stolního červeného vína.
• 100 mililitrů silného čaje.
• Hřebíčku a skořice.

V misce, pokrytý speciálním smaltem, je nutné nalít víno a čaj. Kapacita se směsí by měl být kladen na oheň a přiveďte k varu. Za to, že nápoj je třeba přidat koření a nechte ji na chvíli pod kapotou. Pokud svařené víno je v pohodě, je nutné zahřívat a nalijeme do sklenic.

Svařené víno „Carolina“

Pro přípravu tohoto nápoje, které budete potřebovat:

• 400 mililitrů červeného vína.
• 75 mililitrů brandy.
• 50 mililitrů vodky.
• 50 g cukru.
• Strouhaný muškátový oříšek.
• Špetka hřebíček.
• Několik špetky skořice.
• 2 hrách nové koření.

Víno je třeba nalít do misky, na které se vztahuje se speciálním smaltem. Přidat do cukru a dát všechny koření. Nápojové obaly by měl být kladen na ohni. Když se svařené víno zahřívá, je nutné nalít všechny ostatní alkoholické přísady, a opět přivedeme k varu, ale ne vařit. Nápoj by měl být nalije do termosky a necháme asi hodinu.

Mohu udělat něco k pití bez vína?

Nealkoholické svařené víno - co to je? Pravděpodobně mnoho v současné době ani neuvědomují tento nepili vína. Koneckonců, alkohol je hlavní složkou svařeného vína. Ale jak víte, víno nemohou pít pro těhotné ženy a děti. Z tohoto důvodu je účinná složka naučené vyměnit. Svařené víno bez alkoholu recept je dost jednoduché, obvykle připravují na bázi čaje a šťávy:

• hroznový mošt;
• granátové jablko;
• brusinková;
• jablečného;
• cherry;
• směs jablečné šťávy a černého rybízu;
• Hibiscus.

Všechny tyto komponenty neovlivní chuť hotového nápoje. U některých svařené víno šťáva dávky se zvyšuje. V tomto případě je nápoj chuť se stává výraznější. Tak, jak se připravit nealkoholické svařené víno s pomeranče?

Na základě hroznové šťávy

Stojí za zmínku, že šťáva z hroznů samotný má tonizační vlastnosti a je schopen dát sílu a dobrou obnovit. Kromě toho, nápoj kompozice obsahuje stopové prvky, které mají pozitivní vliv na metabolické procesy a imunitního systému. Tento recept je zvláště důležité koření. Svařené víno s hroznovou šťávou nenechá lhostejným ani dospělí ani děti.

Pro přípravu budete potřebovat:

• Ginger. Můžete použít čerstvé nebo kladivo.
• 1 litr hroznové šťávy.
• 1/3 lžičky mletého kardamomu.
• Trochu muškátový oříšek.
• Několik plátků citronu pomeranče, zda se stejná.

Cook svařené víno na bázi šťávy budete potřebovat, stejně jako na základě vína.

brusinková svařené víno

Brusinkový džus kombinuje všechny mnoho užitečných funkcí a má jedinečnou chuť. Je třeba poznamenat, že tento měkký svařené recept je jednoduchý na hrozné, kašel a má vynikající antibakteriální a antioxidační vlastnosti. Pro přípravu nápoje, budete potřebovat:

• Litr brusinkového džusu.
• 100 gramů hnědého cukru.
• 6 lusky hřebíčku.
• 3 tyčinky skořice.
• 6 hrách z voňavé nového koření. To může být nahrazen s bílou.
• Muškátový oříšek.

granátové jablko svařené víno

Vaření doma tento nápoj nepůsobí příliš velké potíže. Nicméně, šťávu z granátového jablka není pro každého, ale jen gurmáni, kteří se starají o své zdraví. Po nápoj má antibakteriální a antivirové vlastnosti. To je často používán k léčbě bolesti v krku, astma, chudokrevnost a vyčerpání. Pomegranate svařené víno - je cenným zdrojem vitamínů. Nápoj je schopen dát energii a sílu. Chcete-li to, budete potřebovat:

• 200 g vody.
• Litr džusu granátového jablka.
• Několik lžic medu.
• 5 kardamom semena.
• Jeden skořice.
• Pod 3 stroužky.
• Kůra z jednoho pomeranče
• Muškátový oříšek.

Cherry svařené víno bez alkoholu

Recept tohoto nápoje je velmi jednoduchý. Ti, kteří zbožňují originální chuť třešní, bude svařené víno odvolat. Kromě nápojů této šťávy dokonale bojuje s různými nemocemi, a má vynikající antipyretické a redukční vlastnosti. Kromě toho, svařené víno je dobré antiseptikum. Rovněž součástí nápoj třešňové šťávy obsahuje velké množství mědi a mají pozitivní vliv na naši nervovou soustavu. Kromě toho, v tomto druhu svařeného vína mohou být přidány a oranžové. Tato kombinace snižuje pravděpodobnost všech druhů rakoviny, stejně jako zvyšuje účinnost mozku. Takže připravit svařené víno s pomeranči a třešní, budete potřebovat:

• 50 gramů hnědého cukru.
• Vishenevogo litr džusu.
• Několik skořice hole.
• 200 g pomerančového džusu.
• Několik lusky hřebíčku.
• Mletého zázvoru.
• Pomerančové kůry - na vyžádání.

Svařené víno je vyrobeno z jablečné šťávy

Tento nápoj je velmi rád děti. Koneckonců, je schopen dávat smysl pohádek a vyplnit jakýkoliv domácí jedinečnou okouzlující aroma. Kromě toho, jablečný džus může zlepšit trávení. Nápoj obsahuje velké množství pektinu. Vzhledem k tomu šťáva z jablek mají vlastnosti anti-záření. Draslík je také součástí tohoto nápoje, má pozitivní vliv na kardiovaskulární systém. Svařené víno na základě jablečným džusem, opilé noci, podporuje řádné odpočinek a kvalitní spánek. Pro přípravu nápoje, je třeba:

• 100 g vody.
• Litr jablečný džus.
• Několik velkých lžíce nasekané citrónové kůry.
• Několik skořice hole.
• 2 lžíce pomerančové kůry.
• Špetka kardamomu.
• 4 stroužky pod.
• Muškátový oříšek.
• 4 hrachu oregano.
• Med.

Svařené víno na základě Hibiscus

Tento nápoj má snad nejzajímavější a extravagantní chuť. Stojí za zmínku, že Karkade byla dlouho považována za cenný nápoj. Ve skutečnosti to má hojivé a užitečných vlastností. Navíc, to je nazýváno „nápoj faraónů.“ Karkade má antipyretický a spasmolytický účinek. Kromě toho, že nápoj je velmi silný antioxidant. Obsahuje velké množství vitamínů a kyselin, které mají pozitivní vliv na proces hojení. Takže, pro přípravu svařeného vína na základě tohoto čaje, které budete potřebovat:

• Hibiscus litr.
• Několik velkých lžíce medu.
• Pod 3 stroužky.
• Několik skořice hole.
• Strouhaného zázvoru - půl kořen.

na závěr

Svařené víno - to není jednoduchý nápoj. Je schopen nás zahřeje v chladném počasí a zahřát našeho ducha v obtížných situacích. Tento nápoj je opravdu božský. Koneckonců, má jedinečnou chuť a úžasnou chuť. Pouze se snažil svařené víno, můžete pochopit plný buket nápoje.