Šetrné ženy v domácnosti na vědomí: že pečeme z kefíru, zastrčenou v lednici?

O výhodách jogurtu je známo všem. Tento fermentovaný mléčný výrobek bohatý na vápník, je vhodný pro trávení, pomáhá snížit hmotnost a zlepšit celkový zdravotní stav organismu. Kromě toho, jogurt - velká komponenta pro přípravu poměrně velkého množství jídla, od studené polévky a konče koláče. Recepty všech druhů palačinky, vdolky a koláče, zpravidla znamenat, že výrobek začala zhoršovat, nebo její trvanlivost se chýlí ke konci.

Ztracen v myšlenkách o tom, co se peče z kefíru, mnozí v první řadě pamatovat na palačinky a lívance. Existuje spousta receptů, tajemství a jemnosti vaření tyto pochoutky, ale jednoduché možnosti win-win nejsou tolik. Například pro přípravu nabídky, je třeba vzít v načechrané a chutné palačinky: trochu soli, 2-3 lžíce cukru, jedlá soda (vrátit ocet), sklenka tuku jogurtu a šálek mouky.

Na palačinky vyšel měkký, lahodný a nadýchané, nepřidávejte je do vajíčka a proces vaření se musí nutně odpovídat na receptu. Kefír pro zkoušku by neměla být zima, takže by to mělo urychleně odstranit z chladničky. Chcete-li přidat sůl, jedlá soda a cukr, a pak postupně nalil prosátou mouku, za stálého míchání dobře všechny. Zkušený hosteska vědí, co se peče z kefírových palačinky může doslova 15-20 minut, ale bude mnohem chutnější v případě, že testy se nechá stát nejméně půl hodiny. Smažíme z obou stran na pánvi s rostlinným olejem, kterým se těsto lžící požadované velikosti. Hotové lívance mohou být podávaná s čokoládovým krémem, kondenzované mléko nebo marmeládou. Oni také jít také s medem a zakysanou smetanou.

Recept na palačinky ve stejné nebo mírně odlišné podobě je v arzenálu jakékoliv kuchař, ale o tom, co se peče z kefírových tenké palačinky také nemusí vědět všechno. Získávají velmi chutné, výběrové řízení s účinkem odpalovaného těsta. 2 šálky jogurtu je třeba stejné množství vody, trochu cukru, soli a jedlá soda, asi 3 šálky mouky, 3 vejce, rostlinný olej. Všechny přísady kromě mouky a vody je třeba míchat mixér. Pak přidáme prosátou mouku a uhněteme těsto spravedlivě. Voda by varu a poté se postupně přidá a důkladně promísí. Hotový těsto dát trochu stát (alespoň půl hodiny). Smažit palačinky na pánvi, otáčením dřevěnou lžíci. Mohou být podávaná s máslem, medem nebo krém, nebo navíc, aby lahodné zálivky. Tyto lívance třeba připomenout, v první řadě, přemýšlet o tom, co se peče z kefíru. Recept je velmi jednoduchý soubor výrobků - stejně. A konečně získat chutnou a bohatou pokrm, který může být večeře a dezert.

Je-li duše chce něco sladkého, vařené v troubě, můžete upéct dort s kefíru. Musíme vzít krabičku margarínu, 3 vejce, šálek cukru, jedlá soda, hašené s octem, 12 lžic mouky a 2 šálky jogurtu. Margarín utopen v mikrovlnné troubě, vejce smíchané s cukrem, je přidán do margarín, jogurt, jedlá soda a mouky, hnětení těsta na střední tloušťky. Potom mohou být přidány, pokud je to žádoucí, kakao, rozinky, ořechy nebo kandované ovoce. Hotové těsto může být uveden do velké formy nebo několik drobných objektů. Košíčky jsou pečené v troubě průměrná teplota, kontrola připravenost párátko (doba bude záviset na tvaru velikosti).

Existuje mnoho dalších receptů na bázi jogurtu. Většina z nich je velmi jednoduchá a rychlá. Proto, než se nalije do pozůstatků kanalizačního systému, je třeba s ohledem na to, co se peče z kefírových stejných palačinky na snídani není tak těžké.