Salát z ředkviček - vůně jara

Každá roční doba má svou jedinečnou vůni. Když roztaje sníh z polí, a slunce se blíží ke dni jarní rovnodennosti, se usadí kuchyně vůni zelené cibulky. Tělo toužili po vitamíny, s potěšením zelených salátů. Když si uvědomíme, že jaro bezpodmínečně přijít do našeho města? To bude informovat salát z ředkvičky na jídelním stole. Ten vyzařuje charakteristickou chuť, jednoduchá a svěží jako samotné jaře. Samozřejmě, že v dnešní době si může koupit jakýkoliv zeleninu po celý rok. Téměř každá kavárna má salát menu pomocí ředkvičky dvanácti měsíců v roce, ale jak zápas zámořské zeleninu, která vyrostla v nativní záhony.

Kvalita výchozího materiálu závisí na chuti hotového pokrmu. Zde je jednoduchý domácí salát z ředkviček. Pro něj to bude potřebovat spoustu čerstvé zeleniny, pokud možno s rustikálními lůžky, chomáč zelené cibule, dvě vařená vejce. Všechny ingredenty kotleta, ředkvičky - plátky, cibuli a vejce - kousky, velikost půl centimetru. Smetana se solí a okamžitě sloužit. Koření nejsou potřeba, vůni čerstvé cibule a ředkvičky dost.

Zatímco zdánlivě nepirityazatelnosti jarní zelenina, saláty ředkvičky mají mnoho různých možností. ředkev chuť je harmonicky v kombinaci s různými produkty. Stojí za to věnovat pozornost několika jednoduchých jídel.

Salát z ředkviček a okurka - klasické domácí kuchyně. Obě zeleninu nakrájíme na tenké plátky, přidáme nakrájenou zelenou cibulkou. Poměry složek v tomto salátu jsou libovolné, nezávislé na preferencích hostitelky je. salát připravený solí a naplňte rostlinným olejem.

Je třeba poznamenat, že slunečnicový olej a zakysanou smetanou - nejúspěšnější produkty pro tankování ředkev nebo ředkvičky. Nezávisle tam je blízký příbuzný - ředkev. Tato zelenina je cenný, protože je uložena po dlouhou dobu, ale její chuť ještě čerstvé, takže naplnit daikon lepší nízkotučné majonézy. Zimní ředkev daikon může být nahrazen v různých salátů, přidat koření natankovat.

Salát s ředkvičky může být slavnostní mísa, v případě doplnění jeho nestandardní komponenty. Takové týká salát s solené lososa. Potřebují pro svazek ředkviček a jakékoliv zeleninový salát. Ty by měly být sníženy a mix, ležel nashromáždil ve středu talíře. Kolem vrchu umístěte na tenké plátky lososa. Ryby potřebují asi 200 gramů, je možné, aby se méně, aby salát nebyl příliš slaná. Odděleně, jemně řezané červená cibule, naložit jej do citronové šťávy směsi, vody (1 polévková lžíce), 1 čajová lžička cukru. Nakládané cibulky rozšířil na plátky ryb. Všechny pokrmy otřete tvrdý sýr, za použití velmi jemném struhadle.

Ředkvičky v harmonii s jemnou houbami. Na nosníku červených ředkviček třeba se 200 g konzervovaných hub, 100 g pórek, 100-150 g šunky. Všechny produkty sekat zhruba stejné plátky, ochutíme lehkou majonézou, smíchané s lžičkou francouzskou hořčicí.

Salát ředkvičky mohou být rozdrcena, a to nejen ve formě kruhů nebo slámy, je výhodné, aby třít na hrubé struhadlo. Ve formě nastrouhané ředkvičky používá v salátu s čínského zelí. Polovina středně hlavy zelí řezu na nudličky, přidáme nasekané banda koprem, ředkvičky, sezóně se zakysanou smetanou a majonézou dresinkem. Posypeme sezamovými semínky.

Saláty, mezi něž patří ředkvičky složky, to je nemožné, aby připravit s předstihem. Pod vlivem solí ředkvičky rychle začne produkovat džus, salát kazí konzistenci a chuť.

Opatrnosti je třeba při konzumaci salátů z ředkvičky pro lidi, kteří trpí střevními onemocněními. Možné distenze a kolika kvůli velkému množství pektinu. Z tohoto důvodu byste měli omezit množství ředkviček v dětském jídelníčku.