Maso a mléčné plemeno krávy

Moderní chov zvířat má asi tři sta druhů plemen, včetně plemen dojnic a masa. K dispozici jsou tři nejoblíbenější skupinou dojnic. Jsou to:

Holandské plemeno krávy. Oni dali podnět k chovu černé a bílé populace, což je populární v Evropě, Rusku, Japonsku, Americe a Austrálii. Toto plemeno se vyznačuje vysokou dojivosti, deset tisíc litrů za rok.

Dánské a Angler chovu krav dal svůj původ plemene červený oblek. Tato zvířata jsou běžné v pobaltských zemích, Polsku, na Ukrajině a Moldavsku. Výtěžek tohoto plemene až šest tisíc litrů za rok.

Plemeno, vděčí za své vlastnosti páření zvířata holandských plemen skotu a místní. Toto plemeno je běžné na Sibiři a středním Rusku. Jejich produkce mléka dosáhne čtyři tisíce litrů za rok.

Pro rozvoj hovězího dobytka, naše země má poměrně dobré podmínky - spíše jemný podnebí, dostupnosti různých luk a pastvin. V létě se zvířata živí zelené krmivo v zimě - objemných krmiv společně s koncentráty. Zvláštnost spočívá v tom, že hovězí maso krávy nejsou dojených. Během šesti až osmi měsíců v roce jsou pěstovány telata. Tento typ zemědělství má své výhody: získání vynikající hnojiva - hnůj ke zvýšení úrodnosti půdy. mzdové náklady spojené s péčí o hospodářská zvířata, je nutné, aby v zimě a na jaře, kdy zemědělské práce ještě nezačala.

Populární masná plemena krav

Aberdeen Angus chov hovězí dobytek. To bylo vytvořeno v osmnáctém století ve Skotsku. Drsné klimatické podmínky vyvinuli vysokou přizpůsobivost na život na pastvině. Northern zemědělci upřednostňují toto plemeno všechny ostatní pro svou vynikající schopnost přijímat vysoce kvalitní maso, které mají dobré zdraví a silnou ústavu. Toto plemeno je odolný vůči klimatickým podmínkám, na počátku tvorby masa a tuku, s malým podílem kostí a šlach. Za projev největší produktivní potenciál, toto plemeno vyžaduje dobrou krmení. Například v podnebí polopouštních toto plemeno ztrácí své výhody i horší než druhé, jako je kazašského bílá, Hereford nebo Kalmyk. Při šlechtění, plemeno Aberdeen Angus předávají své potomky masa cenných vlastností.

Plemeno krav kazachština Whitehead

To je výsledkem šlechtění davnoosti půl století. Kontinentální klima ve stepi na jižním Uralu a severním Kazachstánu má vliv na nové plemeno, odvozený kombinováním krávy kazašské kanadské býků Hereford. Tento chov experiment je velmi rozšířená. Hereford prokázalo svou zralost, vysokou produktivitu masa, schopnost platit za dobré jídlo. Místní kalmyčtina plemeno dostal vysokou míru přizpůsobivosti na klima jihovýchodních regionech a vyprahlé stepi. Tam jsou některé nevýhody, jako je nedostatek masa v bederní oblasti a v zadní části těla zvířete.

Charolais plemeno - mistr ukazatelů hmotnosti, mezi jinými druhy. Barva - bílá, s trochou smetanové odstínu. Vlast chovu krav - Francie. Dokonce i mláďata mají vysokou schopnost rychle získat hodně masa bez tuku.

Limousin plemeno bylo vyšlechtěno více než sto padesát let ve Francii. Barevná skvrna - červená, ze světla do tmy. Jedinci tohoto plemene krav rozlišuje vytrvalost, plodnost, maso chuť dat, nenáročnost. Limuzína plemeno zabírá na světě druhý nejvyšší výskyt, vzadu jediný plemene Charolais.