Salát „Kuře v kožichu“: celá řada receptů

Saláty „pod kožichu“, je velmi snadné, a tyto pokrmy jsou vždy vítězí. Mohou být z různých komponent, které jsou v dokonalém souladu s ostatními. Jejich hlavní složka - maso nebo ryby. A pak se z čerstvé nebo konzervované zeleniny, nakládané bobulí nebo ovoce. Jako doplnění paliva se obvykle používá majonézu.

Kuře s ananasem

Příkladem tohoto lahodného salátu je kuřecí maso pod kožich. Jeho struktura, kromě 4 velkých brambor, zahrnuty marinované papriky (4-5 kusy - o sklenice 250 g), banka konzerv kukuřice a další jeden - ananas. Tato neobvyklá kombinace produktů dělá salát „kuře pod kožich“ bright-ochutnávka, šťavnaté konzistence. postup přípravy z následujícího: 400 g filet varu do vaří v osolené vodě s kořením. Brambory uvaříme, taky, ale ve slupce. Pohodě. Ananas, kukuřice, papriky a složit do cedníku. Pak se mělkou misku, položil salát. Budou sbalit a kuře „pod kožich.“ Brambory oloupeme a nastrouháme na velkém struhadle. Polovina ležela rovnoměrně na talíři. Prisolit a pepř. Udělat ok majonézu. Pásy chop pepř - to bude druhá vrstva. Arch trochu majonézy. Maso nakrájené na malé kostičky či proužky. Umístěte polovinu porcí brambor s paprikou a pepřem, posypte koriandrem. Díky němu kuře „v kožichu“ bude především voňavé. Opět promazhte majonézu. Další vrstva - ananas, jejich kostky. Dále z vrstvy majonézy dělat. A pokropí všechno obilí. Nechal jsi napůl více produktů - můžete zopakovat všechny kroky k salát „kuře v kožichu“ byl výživnější. Top obloha předkrm s petrželkou a koprem. Báječné jídlo ukázalo!

Pod „kožichu“, ale sledě

Krása tohoto pokrmu je, že může také být přičítáno nízkokalorických. Zelenina jsou lehce stravitelné. Oni - dodavatelé přírodních vitamínů v těle. Masný poskytuje proteinu - jeho hlavní budova „cihla“.

Salát „Chicken potato v kožichu“, je nejen chutné, ale také velmi užitečné. Připravte ji na recept: varu a rip na malé kousky masa (350-450 g) podél vlákna. Dejte ji na talíř a posypeme kořením nastavena na „mrkev v korejštině.“ Namažte majonézu. Brambory (5 ks) čisté, nakrájíme na tenké plátky a orestujeme na křupavou zlatova. Dejte ji na teplém mase a kryt s majonézou, taky. Další vrstva - marinované nebo nakládané houby (jemně kotleta). Chcete-li salát ostrost, protáhnout blatnice 2-3 stroužky česneku a smícháme s houbami. Pokud tomu tak není zachována, a tam jsou čerstvé - vařit a smažíme. Houba vrstva také mazat majonézu. Další - švestky, vypeckovaných (150-200 g). Pour teplé vody pro jeho měkkost a rozřeže se na kusy. To dát pletivo majonézy, pak maso znovu. Potom brambory a majonézou. Na vrcholu salát posypeme nasekanými bylinkami a ořechy.

Snack classic

Klasické verze se vaří analogicky s tradičním ruským občerstvením „Herring pod kožich.“ Vaří se slupkou 3-4 střední brambory, mrkev a řepa 2, a 300 g prsu nebo nohy 2. Zeleninu vychladnout, čisté a oddělte každou rošt na velkém struhadle. Maso nakrájíme na kostičky. A teď zbývá jen kombinovat všechny ingredience do salátové „Kuře v kožichu.“ Každá vrstva je tukem s majonézou. Chcete-li začít s hlavní složkou. Pak dal to tenké půlkruhy nakrájenou cibuli. To může být trochu prisolit a posypeme octem. Pak jsou, v uvedeném pořadí, brambory (sůl), mrkev a řepa. Majonéza opět nahoře.

Několik tipů

„Kožešiny“ saláty jsou chutné, kdy jsou přísady impregnované s jinými šťávami. Z tohoto důvodu, po skončení vaření, je nutné nechat ji vařit po dobu několika hodin misky. Je-li dát do snack mrkev a řepa, může být vařená zelenina smíchán s malým množstvím syrové - tak získat více šťavnaté a pikantní. Zvlášť zajímavá je chuť, pokud jste nahradit vařené mrkve strouhané na, který se přidal k majonézy a česneku. Miska a posypat strouhaným sýrem (trochu), bude to velmi chutné.