Potravin a nápojůRecepty

Rozpočet jídlo - pudink palačinky s kefír

Když odešel k výplatě za týden, a v lednici a ve své peněžence - „full of Zen“ (téměř prázdná), máme dvě možnosti. První z nich - vzít to filozoficky, a místo snídaně nebo večeře, číst knihy nebo si vychutnat další duchovní výživu. Druhé provedení - péct placky. V případě, že mléko je příliš drahé pro vás, měli byste chtěli upéct placky na kefíru nebo syrovátky. Tyto produkty se nazývají jsme krajky, protože jsou získány z velkého množství malých otvorů (např Orenburg šál). Produkty pro tento pokrm trvá trochu ho ochutnat - svátek. Jen vzpomenout na karneval. Dobře, pojďme se oddával palačinky, necítit se cizinci v této slavnosti života.

Těsto pro tyto výrobky se nalije vařící vody. Proto se stále nosí jiný název - palačinky na jogurt pudinku. Zakupte si půl litru kysaného mléka a dvě vejce, mouku, prášek do pečiva, sůl, cukr, rostlinný olej, takže si myslím, že bude vždy v domě. Připravíme těsto: pytel jogurtu smícháme s vejci a metla trochu volné. Postupně se v malých dávkách přidá dva šálky mouky (bílá). Potom půl lžičky soli a cukru. Bít s vidličkou nebo metla do hladka, dokud bez hrudek mouky. Rychle rozpustí půl lžičky jedlé sody ve sklenici vařící vody a nalít vodu do těsta. Zamíchejte a nechte vyluhovat po dobu pěti minut. Poté se přidá 2-3 lžíce rostlinného oleje polévky. All těsto jsme udělali.

Před pecí pudinkové palačinky s kefíru, je třeba hodně zahřívat litinový pánev. Čím teplejší je, tím větší bude krajky hotového výrobku. Fry mísa může být jakýkoliv tuk, což je důležitější, aby to trochu. Pomocí ptáka peří, ponořením do změkčené margarínu nebo rostlinného oleje. No pen po ruce? Vezměte polovinu brambory jehle na vidličku. Snížila máku v tuku a utratit je na dně pánve.

Nyní pojďme hovořit o různých modelů při přípravě těsta. Pro tyto výrobky jsou jsou zapotřebí stejné možnosti. Pudink palačinky s kefír lze provést i tak: fermentovaného mléčného výrobku s mírně šlehačkou soli a cukru mix vejce v hrnci. Dejte ji na malém ohni a za stálého míchání, teplo až 60 ° C Off plynu, postupně přidáme mouku, aby se husté těsto (jako lívance). Nyní rozpustit svůj šálek vroucí vody, ve kterém je jedlá soda. Dáváme trochu stát pod víkem a těsto se stává pružný, zalijeme rostlinný olej. V tomto provedení, tyto pokrmy jako pudinkové palačinky s kefíru, by měla být skutečný test. Čas k tomu alespoň půl hodiny, a s výhodou 45 minut.

Jako trouba palačinky vám, myslím, víte. Jez mazání vyčištěných vazeb brambory, cibule nebo pero pánev nalít těsto na pánvi (množství závisí na průměru nádobí). V teplém místě (na okraji desky, nebo v troubě, předehřáté na 80 ° C) desky, která bude připravena složit pudink palačinky kefíru. V horní části každého článku dát malý kousek másla - to bude bránit své křehkosti, placky jsou chutné a uspokojující. Mohou být konzumovány se sladkou - med, marmeláda, a můžete proměnit je v jiné výplně - od sýra lososa a kaviár. Stručně řečeno, všechno, co vám řekne, je vaše představivost a umožňuje peněženku.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.