Zdraví, Zdravé stravování
Rozdíly v terapeutické výživě jednotlivých pacientů
50% zdraví pacienta závisí pouze na jeho životním stylu. To říkají lékaři a to je nejčistší pravda.
Nebezpečné podmínky způsobené podvýživou
Dokonce větší akutní význam terapeutické výživy pacientů trvá lézí gastrointestinálního traktu: gastritida, pankreatitida, cholecystitida, různé poruchy funkce a morfologie jater. Pro ně je potravina nejen zdrojem energie, ale také provokátorem zhoršování jejich onemocnění. Proto jsou jim přiděleny specializované tabulky 1, 2 a 5 zaměřené na výrazné snížení obsahu tuků, kyselých, akutních a špatně stravitelných produktů, sycených nápojů. V terapeutické stravě takových pacientů existuje dokonce období úplného hladovění, aby se zmírnila již zatížená stav jejich orgánů a aby se v nich utlumily patologické procesy. Je také důležité kompenzovat všechny energetické náklady na chorobu a zlepšit trávení. Za tímto účelem se doporučují jemné metody vaření: páření, kalení, odvar a polévky dávají přednost sliznici, které mají vlastnosti obklopující stěny střeva, aby je chránily před mikroby a jejich toxiny.
Výživa pro onemocnění srdce a ledvin
A u pacientů s různými lézemi močového systému je důležitá nejen technologie vaření a obsah některých produktů, ale také obsah tekutiny a soli. To je vysvětleno frekvencí vývoje edémů u těchto pacientů, mírným močením, proto je pro ně určena tabulka č. 7. Zvýšil počet mléčných výrobků, vegetariánských polévek, ryb, ovoce a zeleniny.
Similar articles
Trending Now