Potravin a nápojůRecepty

Rohy námořnicky: několik variací nádobí

Těstoviny (rohy) nautically s mletým masem - jeden z nejoblíbenějších jídel v zemi. To není překvapivé. Koneckonců, s minimálním odpadem výrobku a v době, kdy výsledek je ohromující - my jsou podávány voňavé a bohaté jídlo. Tento článek uvádí několik receptů - klasické verzi, s rajčatovým protlakem, jater a dalších přísad. Hodně štěstí v kulinářských záležitostí!

Rohů námořnicky s mletým masem: fotografický-recept

Seznam produktů:

  • střední cibule - 2 ks;.
  • oblíbené koření;
  • 200-300 g smíšené mletého (vepřové + hovězí);
  • 0,4 kg ramen (jakéhokoliv tvaru);
  • slunečnicový olej - stačí smažit.

Způsob přípravy

  1. Pánev s olejem zahřát správně. Jdeme tam drcené cibule kostičky. Fry, míchání dřevěnou špachtlí.
  2. Jakmile cibule plátky světle hnědou barvu, stačí přidat do pánve nádivkou, která má v té době třeba rozmrazit. Zamíchejte suroviny a ujistit se, že neexistují žádné hrudky. Mleté dusíme pod pokličkou, kterým malý oheň. Tento proces bude trvat 10-15 minut. Pak se výsledná hmota Solim, posypeme pepřem. Bates teplo nízká. Smažené mleté maso s cibulí po dobu 10 minut, nezapomeňte míchat.
  3. V hrnci, vařit rohy (viz. Pokyny na obalu). Jakmile je těstoviny vařené, přidejte je do hrnce s pečeným masem. Zamícháme.
  4. Jídla jsou podávána v potrubí tabulky horké. Nasekané čerstvé bylinky zdobí rohy nautically s mletým masem (foto hotového pokrmu umístěného výše). Přejeme vám umožní vychutnat si jídlo a svou rodinu!

Variantní jídla s játry

Potřebné ingredience:

  • Mléko z průměrného obsahu tuku - ne více než jeden šálek;
  • 0,3 kg ramen;
  • jedna velká cibule;
  • Pór - 50 g;
  • dvě mrkev;
  • 0,7 kg hovězího jater;
  • rostlinný olej - ne více než 3 polévkové lžíce. l.

Praktická část

Mrkev a cibule jsou dva typy mytí pod tekoucí vodou. Čistit zeleninu. Pak musí být nakrájené (ne příliš velké). Teď musíme udělat zpracování hovězích játrech. Vynechat to ve vroucí vodě, načež se fólie může být snadno odstraněna. Hovězí játra nakrájené na kousky, které se pak mele s bruskou. A to není všechno. Cibuli a mrkev příliš, je třeba mince. Předehřátý pánev s Olej získaný dříve šíří hmoty. Osolíme. Nalít mléko v správném množství. Vaříme hepatocelulární zeleninové směsi na 5-7 minut s uzavřeným víkem a minimální tepla. Svařované kužely dát do hrnce s ostatními složkami. Můžete přidat rohy nautically kousky másla nebo kečupem. Ale i bez nich dopadne velmi chutné.

Recept na Multivarki

Food set:

  • česnek suchý a jiná koření;
  • několik snítek bazalky;
  • 3 lžíce. l. rajčatový protlak (nebo omáčka);
  • cibule - jen tři kusy;
  • 400 gramů mletého masa a rohy (vepřové, hovězí nebo kuřecí);
  • dva druhy oleje - rostlinného oleje a másla;
  • petržel a kopr - poloviny nosníku.

Podrobný návod

Krok číslo 1. Na pracovní ploše vyložit všechno z toho, co dnes připravíme rohy nautically.

Krok číslo 2. Dostáváme se z mrazicího nádivkou. Rozšiřujeme do šálku. Počkat, až se rozmrazí. Pak osolíme a posypeme kořením.

Krok číslo 3 Žárovky jsou očištěny od plev. Bereme v ruce nůž a nakrájené zeleniny tenké polokroužky.

Krok № 4. V multichashu nalít olej. Přístroj sám je přeložena do „horké“ režimu nebo „pečení“. Zašleme zpět cibulové kroužky. Smažit na 5-7 minut.

Krok číslo 5. Přidejte do multivarku rozmrazené mletého masa. Promíchejte tyto složky. Vyhrazujeme jednotka ve stejném režimu. Nechť cibuli s mletým pražených 15 minut. Nezapomeňte jim promíchejte špachtlí.

Krok № 6. Nyní multichashu usnout rohy (suché). Vodu tak, aby to bylo 0,5 cm nad úrovní těstovin. Okamžitě přidejte rajský protlak (nebo omáčku) a máslo (slice). Nejvhodnější pro náš způsob pečení je „pilaf“. To jsme běžet po dobu 45 minut. Rohy námořnicky musí připravit zavřeným víkem. Po vyřazení Multivarki pokropí teplé jídlo strouhaným sýrem. Kolínka s masem rozkládají na desky. Top ozdobíme bazalkou a dalších bylin.

Rohů námořnicky s mletým masem (rajčatového protlaku)

Složení:

  • dvě žárovky;
  • rostlinný olej - stačí 2 lžičky..
  • 0,2 kg ramen;
  • koření;
  • 250 g mletého masa smíchané;
  • 3 h. L. rajčatový protlak.

Jak připravit pokrm

  1. Chcete-li začít se zpracováním žárovkami. Každý z nich se čistí a drceného krychle. Plátky cibule poslat do rozpálené pánvi. Fry až transparentní, použití oleje.
  2. Souběžně, ostatní práce - dát na talíř s vodou pánev. Jakmile proces varu, přidejte 1 h. L. sůl a spustit rohy. Vařit do měkka tak není, pokud jde o stav al dente. Jak toho lze dosáhnout? Proces vaření po dobu 1-2 minut, je menší, než je uvedeno na obalu. Nemáme sloučit veškerou vodu a nechte asi půl šálku.
  3. V pánvi, kde opečené cibule, šíří prasečí mleté hovězí maso. Špachtle „break“ je na malé kousky. Důkladně promíchejte ingredience. Posypeme pepřem (volitelně). Představíme rajský protlak. Zamícháme. Nalití vody, zbývající po vaření těstovin. Nebojte se vzhledem k tomu, že omáčka změnil kapaliny. Po tom všem, budou rohy absorbovat část.
  4. Co bude dál? V pánvi s masem a omáčkou přidávání rohy. Zamícháme. Oheň se vypne rychle. Nechte jídlo postavit se po dobu 10-15 minut pod zavřeným víkem. Pak distribuovat na deskách, zdobí se větvičky bazalka nebo petržel. Rohy námořnicky připraven sloužit. Vy a vaše domácnost lahodný oběd nebo večeři.

na závěr

Připravte rohy námořnicky mletým docela snadné - úkolem bude schopen zvládnout i školák. Hlavní věc - dodržovat dané formulaci.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.