Rohlíky: předpis pro margarín. Složení, způsob přípravy a hodnocení

Doma, mnohé hospodyňky přednost pečení bagely. Předpis pro margarínu je vhodný pro to nejlepší.

Nejjednodušší způsob,

Domácí koláče - skvělý způsob, jak překvapit své blízké. Byla to zejména děti rád. Soft smrkový, vařené ruce matčiny mnohem chutnější nákupní muffin. Nádherný verze této pochoutky - bagety. Předpis pro margarín vám umožní dělat všechno snadno.

Jako příklad, zvážit nejjednodušší verzi, pro kterou budete potřebovat: 4 šálky mouky, šálek jogurtu, paket margarínu (nebo máslo), lžičku jedlé sody a trochu džem.

Připravuje jedním dechem:

1. Nalijte mouku do velké nádoby v podobě snímků.
2. Víko s margarínem a pak nasekané nožem do drobných výrobků strouhanky.
3. Přidejte jogurt se sodou a uhněteme těsto. To by měl mít dostatečné elastické.
4. Zavádění hmoty do tloušťky palačinky ½ cm, a pak ji snížit na čtyři stejné části.
5. Na každý kus pečlivě dát trochu džemu.
6. Poté cpou je do rolích a dejte na pánev, naolejovaný zeleniny.
7. Polotovary poslal do trouby a poté ji pečeme dozlatova.

Ukazuje se, velmi chutné bagety. Předpis pro margarín - poměrně jednoduchý a snadno ovladatelný.

By novoroční stůl

Před pečením přítomen v každé domácnosti. Bez ní žádné náklady, žádné oslavy. A teď, můžete obnovit staré tradice a dělat, například nádherné novoroční bagety. Recept vařit margarín umožnit univerzální misku bez jakýchkoliv problémů. Pouze je třeba: 2 šálky mouky, 1 vejce, syrové? Šálek cukru, stejné množství kokosového oleje, 200 g margarínu a lžičku prášku do pečiva. Mimo jiné musí být pergamen.

Nyní můžete začít připravovat:

1. Nalít do mísy všechny suché přísady (mouka, cukr a prášek do pečiva) a také tam míchat.
2. Margarín nakrájíme na hrubé struhadlo a odesílat do jiných výrobků.
3. Přidejte vejce, hranolky a uhněteme těsto, roll to do klubíčka.
4. Potom je třeba nasadit na vrstvu, jejíž tloušťka je větší než 5 mm, a řezat nožem na libovolném trojúhelníku.
5. Prefabrikáty valit trubku a dát do připravené formy, předem lemované pergamen.

Trouba je pokrm je připraven v pouhých 15 minut. Po tom všem, stále ještě teplé pečivo může být sypané stejnými štěpky nebo práškového cukru.

plyšová treat

Pro ty, kteří mají rádi pečení vzduch, můžeme doporučit recept bagely v margarínu a kvasinek.

V tomto případě bude set výrobek vypadat takto: balík jakéhokoliv margarínu 4 lžičky suchého droždí, vejce, dva šálky vařící vody, špetka soli, 125 g cukru a něco pro náplně.

V tomto případě bude proces začít trochu jinak:

1. Deska kombinovat vody, kvasnic a 50 g cukru. Pak dal ho tam, kde je teplo a počkat na kynutí těsta.
2. Melt margarín a nalije do jiné nádoby. Tam také přidat vejce, 50 g cukru a soli. Vše pomalu míchat.
3. Bez zastavení procesu, zadejte vařit.
4. Přidejte mouku a učinit konečné dávky. Mnoho času není nutné.
5. V oddělené destičky nalít zbývající cukr.
6. Z testu odtrhnout kus, a pak se vrátit ji s váleček do placka.
7. Vyjmout nůž do 8 stejných sektorů. Na široké straně každého z nich dát náplň, pak se vrátit bagel.
8. Každý sochory máčené v cukru, ležel na plech a potom jej poslat do trouby.

Doslova za půl hodiny mohou být vyjmuty a přinést ke stolu.

Alternativní možností

Tam je další velmi zajímavý recept na croissanty s kysanou smetanou a margarínu. Tajemství je, že svěží těsta získaného i bez přídavku sody. Navíc neexistuje žádný recept cukr. Tím se bagel poněkud nevýrazné, ale to je snadno zaplnit mezeru v důsledku sladkou náplní.

Z produktů vyžaduje 600 gramů mouky, sklo zakysanou smetanou, smetany balení margarínu, špetka soli, 40 g strouhaného citronové kůry, 2 vejce, cukr a vanilkovou sáčku 100 g prášku.

Příprava se provádí obvyklým způsobem:

1. Ohřátá margarín brousit v misce se zakysanou smetanou.
2. Přidáme vejce, sůl a kůru.
3. Za stálého míchání vstoupit do mouky za vytvoření těsta.
4. Rozdělte hmoty na kousky, z nichž každé role do kruhového formace.
5. Výsledný koláč nožem na trojúhelníky.
6. Na každém místě lžíce džemu a opatrně otočit do zkumavky.
7. Obrobek umístěn na zásobníku lemované pergamenu naolejované, a odeslat v troubě po dobu 30 minut při teplotě 150 stupňů.

Před podáváním posypeme práškovým horkých bagely. Ale můžete to udělat.

Můj oblíbený nádivkou

To není podobná předchozí verze receptu na croissanty s marmeládou na margarin. V tomto případě je tato technologie je trochu jiný.

A rozsah výrobků je také mírně odlišné: 350 g mouky, 200 g zakysané smetany a margarinu, 3 lžíce cukru, 6 g jedlé sody, trochu práškového cukru a 150 gramů jam.

Příprava:

1. V hrnci rozpustíme margarín, přidejte cukr a smetanu. Smícháním transformovat produkty do homogenní hmoty.
2. Postupně zavést mouku a hnětení těsta jako výsledek. Nemělo by to být docela strmé.
3. Oslnit ho ve tvaru koule, zabalené do plastové fólie a dejte do lednice po dobu asi 60 minut.
4. Po jedné hodině rozdělena zrající hmotnosti do 6 dílů, a potom se každý z válců do tloušťky palačinky 3 milimetry.
5. Na prázdný kruh put marmeládou. Za to, že role je a rohlíky posun v pánvi, namazat trochou oleje.
6. Pečeme v peci po dobu půl hodiny, přičemž se teplota nastaví na 180 stupňů, je lepší.

Ready bagely sypané cukrem. Za to, že mohou okamžitě začít jíst.

neobvyklé fun

Můžete zkusit recept není úplně obvyklé bagely v margarínu a mléka. Výsledkem je, že těsto je připravena smíšený (písek a kvasinky). Po upečení se získá produkt ve stejnou dobu nádherné a rozpadající se.

Navíc, tam je to, že tyto produkty by měly být jen velmi málo: 25 g čerstvého droždí, 3,5 šálky mouky, vejce, skořice, lžíci cukru, paket margarínu a půl šálku plnotučného mléka.

Proces vaření také jde trochu jinak:

1. Za prvé, kvasinky musí být dobře s cukrem.
2. Po tom, naplnit je s teplým mlékem a dejte stranou.
3. V tomto okamžiku, chop mouku s margarínem.
4. Výsledný pohon strouhanka vejce, zalijeme droždí hmoty a vařit těsto. Nemělo by zůstat. V opačném případě můžete přidat trochu více mouky.
5. Poslat kouli těsta na chladném místě, jako obvykle, na hodinu.
6. Na náplň smíchejte cukr s skořicí.
7. Rozdělte těsto na 3-4 díly. Každá role do palačinky, posypeme špachtle a rozdělení do sektorů.
8. Trojúhelníky složit ve známém způsobu a položte na plech. Pre-potřeba ji posypeme moukou nebo položit papír na pečení.
9. Na 200 stupňů po dobu 30 minut pečení dostatečně.

Jíst bagely lépe po úplném ochlazení.

tvaroh tale

Neméně chutné jsou získány sýr bagely. Recept bez kvasnic - v margarínech s mléčnými výrobky, jako doma - vám umožní velmi rychle vařit pečivo.

Stačí zakoupit pouze předem: 300 g mouky, 200 g margarínu a nízkotučného tvarohu, 1 lžíce konvenční a 1 vanilkovým cukrem, 3 g soli, prášek polovina lžička pečení. Pro nádivka provádět žádnou marmeládu.

Samotný proces vaření je velmi podobné pro všechny předchozí:

1. V mouce přidáme vanilkový cukr, prášek do pečiva a sůl.
2. Výsledná směs se nasekané s margarínu v drti.
3. Přidejte pravidelné cukr, tvaroh a vařit těsto. Odeslat ji v lednici po dobu půl hodiny.
4. V tomto okamžiku, je deska z marmelády snížit na malé kostičky.
5. Chlazené těsto na 3 části.
6. Každý z nich najet na stůl a řezat nožem na ploché trojúhelníkové kus.
7. Každý z nich s velkou ruku, aby na plátkem marmelády, a pak se vrátit je do trubic.
8. Získaný polotovar péct 25 minut v peci při teplotě 185 stupňů.

Před použitím je nutné správně chladit bagely jako marmelády dlouho zůstane horká.