Recept Vaření Sudak

Ryba je populární a užitečný potravinářský výrobek, v jakékoliv formě (studené nebo teplé), je schopen potěšit svou úžasnou chuť. Mezi sladkovodních ryb se vyznačuje svou jedinečnou chuť bidýlku. Téměř každý recept okoun vyžaduje smažení nebo vaření v potravě ryb. Nicméně, velmi chutné a pečený candát ve fólii do trouby.

Zbývá jen aby zjistil, jak udělat správnou přípravu okouna v troubě, aby nedošlo k zkazit nesprávně zvolený omáčku nebo nepotřebné složky. Tam je krásný recept na pečení celou okouna. Chcete-li to provést, je nutné vyčistit váhy, střevo a vyčistit ryby dobře, potřeme solí a pepřem. Ryba je kladen rovnoměrně na fólii, tukem, posypeme strouhaným sýrem. Zabalit okouna do alobalu a pečeme v troubě při teplotě 250-280 stupňů po dobu 40-50 minut. Ready okoun mohou být podávány horký se zeleninou a mohou být podávány jako je nachlazení a svačinu.

Následující recept na bidýlku v prováděcí bělejší obtížné. Potřebujeme velké množství přísad a hodně manipulace. Tento pokrm dopadá jemné a velmi chutné. Ryby by měly být sníženy na malé kousky 5 cm a smažit, dokud vařené. Dále okoun smažené kousky jsou položeny na zásobníku tak, že má malé mezery mezi nimi. Pak se opatrně umístí do těchto mezer smažené cibule a papriky. Pro úplnost chuť může ještě přidáme houby. Mark čtyři vejce, bit 0,5 litru mléka a nalít výsledné směsi na misky vyložené ryby, zeleniny. Výsledná miska se vloží do pece po dobu 15-20 minut pro další pečené. Pečený candát v podobě lepší přinést ke stolu horké.

Existuje walleye recept, který používá další bílé víno. Dále se klade důraz na chuť misky. Candát filet nakrájíme na malé kousky. Potřebují-li přidat pepř, sůl a dát do misky s rozpuštěným máslem. All posypané nakrájenými žampiony a cibulí, které je třeba nejprve dát ven. Potom se přidá malé množství vína a trochu rybího vývaru. V blízkosti nádoba s víkem a vložte do trouby. Dusíme doměkka. Pak ryby by měly být v keramické nádobě, posypeme strouhaným sýrem, zalijeme omáčky, než ve kterém je starší tushilas ryby. Dát hrnce v troubě a pečeme. To je nejlepší přinést ke stolu, takže upečený okouna se zeleninovým salátem nebo s bramborovou kaší.

Další recept okoun na bílém víně.

Značka 750 gramů ryb (500 gramů mohou filé), polovina sklenice suchého bílého vína, 200 g čerstvých hub, jeden z vajec, 200 g bílého chleba, 4 lžíce másla a lžíci mouky. Ryby se nakrájí na kousky a dát dohromady s plátky hub v mělké misky. Posypeme pepř, sůl, bílé víno nalité a ¾ šálku vody nebo rybí vývar. Cook walleye potřebovat 20-25 minut. Chléb cut kůru a nakrájíme na malé i velké plátky: dva malé kousky a jeden velký na každém kusu ryb. Toast plátky chleba s máslem. Když jsou ryby již vařené, nalijte vývar do jiné mísy a uvařit omáčku z něj.

Chcete-li připravit omáčku, je třeba vývar vaří, dokud to nepůjde u šálku. Přidat ní mouky smíchané s polévkovou lžíci másla a vaří se po dobu 3-4 minut za míchání. Připraven omáčka se zahřívání přeruší, přidá se sůl a knoflík másla, a pak se přefiltruje. Na samém konci přidáme kaší vaječný žloutek a lžičku citrónové šťávy. Před podáváním dát smažené plátky bílého chleba pro každou z nich kus ryby a houby na povrchu. Pak vše plněné omáčkou. Malé krajíců opečeného chleba vyložil kolem.