Jemný těsto na buchty

Příjemné probuzení vůní linoucí se z kuchyně, povznášející. Unikátní vůně skořice, pomeranče a čokolády tvrdí, že matka je těsto na buchty, a celá rodina čeká na chutnou snídani. Jak hezké mít šálek čerstvé mléko a jíst horké koláče.

Ruddy koláče, bagety a zlaté kadeře. Jejich vůně budou vždy spojena s jeho rodném domě. Těsto na sušenky mohou být vařené různými způsoby. Naše rodina používá pouze dvě možnosti. Nabízím ti dva.

Francouzské těsto na buchty

Chcete-li to, budete muset vzít libru mouky, droždí a padesát gramů, dvě stě gramů margarínu a sklenici mléka a sedmdesát pět gramů cukru. Chcete-li náplně pro naše buchty potřebovat tři sta gramů tvarohu, lžíce pomerančové kůry, půl šálku hnědého cukru. Glazurou připravit tři polévkové lžíce pomerančového džusu a dvě stě gramů moučkového cukru.

V teplém mléka plemene droždí, přidáme cukr, rozpuštěné margarín, mouka a visí hladké a elastické těsto. Necháme to na dvacet minut pod utěrkou. Sami v tomto okamžiku připravit nádivku. V misce smetanovým sýrem šíření a kaše s vidličkou. Kůra z jednoho oranžového rub na malém struhadle. Cukr se zahřívá na teplotu měnit barvu. All mix a metla metla, dokud nadýchaný hmoty.

Hotový těsto se válcuje na povrchu práškového mouky do zásobníku. Roztíratelný plnění rovnoměrně, aniž by dosažení okraje pěti centimetrů. Složit těsta váleček a nakrájíme na plátky není silnější než 2 cm. Pečení pokryta speciální papír na pečení. Nad válců řezat polotovar ležel blíž k sobě, mazací olej, a poslat horké trouby.

Zatímco naše pekárna přípravě, uděláme polevu. K tomu, vymačkat šťávu z pomerančů, smíchejte s moučkovým cukrem a metla dobře. Hmota by měla mít dostatečně silný. Vdolky z trouby a vytáhněte hojně maže připravenou polevou. Dáváme jim stát po dobu pěti minut a podáváme. Poté, co se pokusil jednou připravit kynutého těsta na buchty, vzdáte všechny ostatní recepty. Tato varianta je vhodná pro sladké pečivo.

Těsto na pečivo se solí a kmínem

Jsou chvíle, kdy budete potřebovat slané pečivo nebo koláčky jednoduché občerstvení. Pak je tato volba ideální těsto. Potřebujeme čtyři gramy pšeničné mouky. Můžete použít směs pšenice a žitné mouky. Je také nezbytné připravit sklenici mléka aktovkyRychlá kvasinek Padesát gramů jakéhokoliv rostlinného oleje, jednu čajovou lžičku cukru, lžíci medu a polovina lžička soli a lžíce kmín a anýzu směsi.

Vyhřívané mléko. Rozpustí se v ní kvasnice, cukr a med. Na základě kapalné směsi soli, máslo, mouka a směs koření. Hníst těsto až do homogenního stavu a potom přikryjeme utěrkou a nechat po dobu 1,5 hodiny.

Tuk s máslem plech. Lití rolích kolo malé rozměry a dát je vedle sebe. Dáváme se stát po dobu půl hodiny. Maže povrch vejce obrobku nebo v mléce a odeslat ji na 15 minut v předehřáté troubě.

Máte-li problémy s přípravou rámce pro pečení, pomocí nejnovější technologie a nákup pro vaše kuchyňské spotřebiče. Těsto na chleba stroj rolích v uživatelské otáčí ve vzduchu a nevyžaduje, abyste měli nějaké dovednosti. Hlavní věc - je, aby poměr stran.

Budeme potřebovat dvě vejce, jedno sto šedesát gramů mléka, dvě polévkové lžíce olivového oleje, sto gramů margarínu, asi čtyři polévkové lžíce cukru, půl lžičky soli, lžíce droždí a čtyři gramy mouky. Leželi jsme všechny ingredience v oddělení pekárny. Margarín dříve oslabily, a prosít mouku. Vystavit časovač do režimu „test“ a čekat. V době, kdy konce, domácí pekárna vypne. A dostanete těsto a podvádět nějaké buchty.