Pokrmy z kuřecího masa žaludky

Masa se dává přednost nejen kvůli nízkým cenám, ale také z důvodu jejich užitečnosti a možností, jak připravit chutné kulinářské speciality. Každý nádobí kuřecí žaludky užitečné vzhledem k jeho vysokým obsahem bílkovin, kyseliny listové, železa a vitamínů. Jejich použití v potravinách může zlepšit strukturu a stav vlasů nebo nehtů, normalizovat střevní mikroflóru, a tím zbavit dysbiózou a dětí a dospělých. Testováno recepty pomohou připravit zdravé pokrmy z kuřecího žaludky. Polévky, saláty a předkrmy a hlavní jídla.

recept 1

Používání recepty v paletě užitečných zeleniny a koření, můžete připravit báječné pokrmy Kuřecí žaludky, jako růžičkové kapusty. Chcete-li to, budete potřebovat následující produkty:

• ½ kg kuřecí žaludky;
• ½ kg růžičková kapusta v osolené vodě se vaří;
• 2 lžíce rostlinného oleje;
• 1 šálek vody (vařené voda může být mírně ostuzhennoy);
• 1 lžička kopru, nasekané;
• 1 lžíce petržele, nasekané;
• sůl;
• pepř;
• Půl plechovky černých oliv, vypeckovaných.

Žaludky jsou umyty, vyčištěny, a šíří se v pánvi s horkým olejem. Smažené až se změní barvu, ochucené soli a pepře. Pour ve vodě až do doby uhasit velmi nízké tepelné hodiny 2. Přidat kapusta a zanikají všechny dohromady 5 minut Dust kopr, míchá, rozloží minutu. Šířit na talíř, ozdobíme olivami a petrželkou.

recept 2

Krém omáčka, obvykle připravují různé masové a rybí pokrmy, včetně pokrmů z kuřecího žaludky. Ingredience pro kuřecí žaludky vařené ve smetanové omáčce:

• 700 g kuřecích žaludků;
• 2 lžíce rostlinného oleje;
• sůl;
• pepř;
• bazalka;
• 1 lžíce másla;
• 1 lžička mouky;
• případně převařenou vodu;
• 200 ml odtučněného krém.

Kuřecí žaludky se promyjí, snížit na polovinu, (použitý pánev) smažené v malém množství rostlinného oleje do zhnědnutí. Pour vařící vody tak, aby se téměř na něž kuřecí komory uhasit pod víkem při nízké teplotě po dobu asi jedné hodiny. Ochucený pepř a sůl. Na konci rychle ochlazující kapalinou je téměř nebude. Ve velké pánvi, smažit bez tuků a olejů mouky až krémová, přidáme máslo, smažit za minutu, po celou dobu míchejte. Tenký proud zalijeme smetanou, pokračujícího míchání. Je-li hmotnost je hladká, nalít omáčku do pánve s žaludkem, přidejte bazalku. Dušené další minutu, za stálého míchání. Podávejte na salátu se zeleninou

recept 3

Si můžete připravit vynikající salát kuřecí žaludky. V případě, že odvar v předstihu, zatímco při přípravě bude minimální. K salátu budete potřebovat:

• 250 g kuřecích žaludků;
• 1 cibule;
• 2 okurkou;
• 1 mrkev;
• 1/3 šálku majonézy;
• sůl;
• pepř.

Kuřecí žaludky vaří, poté, co se ochladí na plátky. Mrkev a cibule jsou smažené dozlatova. Okurky na plátky. všechny složky jsou smíšené. Ochucený pepř a sůl, majonéza, salát směny. Lahodný salát je připraven!

recept 4

Nádherný Polévka z kuřecích žaludků lze svařovat z následujících produktů:

• 0,5 kg kuřecích komor;
• 1 šálek Kroupy tříděny a čistit;
• 1 cibule, krájené na kostky;
• 1 mrkev, Rošt velký;
• 2,5 litrů vody;
• sůl;
• paprika;
• rostlinný olej na smažení.

Kuřecí komory purifikované z filmů a vyprat. Nakrájíme na 4 kusy. Ječmen se promyje vodou a zrušil nalil stranou. Studená voda z komor a baňky se upraví na mírném ohni do varu, odstranění vodního kamene, vaří po dobu nejméně jedné hodiny nebo do práce komor. V pánvi zahřejte olej, smažit cibuli až do průhledného, které jsou rozloženy mrkve dušené až tak dlouho, dokud není rozzáří. Voda je odváděna z ječmene, krupice jsou přidány do polévky. Cook, dokud vařené ječmene, které jsou rozloženy v mrkvové polévka s cibulí, ochucené sůl a pepř, pak vařit odstranit z tepla a nalít do misek.