Pečené kuřecí stehýnka v testu

Pečené kuřecí stehýnka - oblíbené jídlo mnoha lidí. Někteří dávají přednost uvařit kuře se zeleninou, jiní v těstíčku nebo ve váčcích těsta.

Možná jste již četli velké množství článků s recepty pro přípravu jídel, „Kuřecí stehna v testu,“ ale pokud jste dávat pozor na to - pak jste opravdu udělal předešlé tipy vaření.

Tento článek čtete, existuje několik tajemství, které vám umožní získat chutné jídlo. Toto tajemství - příprava těsta a marináda na kuře.

Kuřecí stehna , než se péct můžete marinovat a dochutíme kořením.

Recepty marinády (salát) Chicken

Varianta № 1

Složení:

• nakládaná zelenina - tři kusy;
• pepř (zem) černý - půl lžičky (méně jak je to možné);
• kari - půl lžičky;
• vlašských ořechů - hrst (čistí).

Okurka třel na struhadle (velká), oříšky a strouhaným na struhadle, v pohodě. Příprava Marináda okurka, kari, ořechy a pepř. To dal kuřecí stehýnka, musí lehnout na půl hodiny tam. Za to, že mohou být připraveny.

Varianta № 2

Složení:

• kari a sůl - podle chuti;
• zelený (různé) - svazek;
• rostlinný olej - tři lžíce;
• Ocet - trochu víc než lžičkou.

Zelení potřebují brousit a smícháme s ostatními přísadami. V takových směsích by kuřecí ležet několik minut.

Nyní budeme hovořit o misky „kuřecí stehýnka v těstíčku.“

Příprava těsta

Recept № 1

Jednoduché těsto:

• voda - sklo;
• mouka - asi dvě sklenice;
• sůl - polovina lžička;
• Kari - půl lžičky.

Teplá voda se přidává sůl a kari a pak postupně zaváděny do mouky. Toto těsto obmítali kuřecí nohy, které mohou být smažené na pánvi nebo v troubě vařit nebo mikrovlnné.

Recept № 2

Bramborového těsta:

• mouka - dvě polévkové lžíce (mohou potřebovat více);
• brambory - čtyři kusy;
• pepř a sůl - podle vašeho vkusu;
• vajíčko - jeden.

Brambory je třeba rošt. Chcete-li přidat všechny ostatní komponenty a vše se dobře promíchá. Připravené těsto může potřete kuřecí stehna. Tento pokrm se pečou v troubě při teplotě sto osmdesát pět stupňů po dobu půl hodiny.

Kuřecí stehýnka ve zkušebních receptur

№ Recept 1:

• mouky - dvě třetiny skla;
• Voda - jedna třetina skla;
• Vejce - dva kusy;
• Sůl - volitelný;
• Soda (hydratovaný) - špetka.

Kuřecí stehýnka v přípravě testu „pytle“:

Šlehaný vejce se solí, potom se přidá soda (hydratovaný) a vodu. Vše se dobře promísí. Poté opatrně představil mouku. Hotový těsto vyválí a nakrájené na plátky. Ve středu každého kruhu dal kuřecí stehno, se tvořil „bag“ těsta.

Péct misku pro čtyřicet minut v troubě při teplotě sto devadesát - sto devadesát pět stupňů.

№ Recept 2:

• mouky - dvě sklenice;
• Cukr - jedna čajová lžička;
• vody - o něco menší, než je sklo;
• máslo (máslo) - jedna lžíce (jídelna);
• soli - trochu.

Mouka, cukr, a sůl se spolu smíchají. Tato směs je pak připojen k oleji a teplé vody.

Hotový Těsto se za tepla, rozdělena na části, ve které obvorachivayutsya kuřecí nohy.

Péct deska může být v mikrovlnné troubě (třicet minut) nebo smažit pánve.

Kuřecí stehýnka v listovém těstě

• margarín - sto dvacet pět gramů;
• jogurt - jeden šálek;
• Vejce - jedna věc;
• soda - polovina lžičky;
• mouky - dvě sklenice;
• sůl.

Kuřecí nohy v testu se připraví následujícím způsobem:

Margarín měla rozpustit a trochu vychladnout.

Porazit vejce se solí a kombinovat s margarínu. Přidejte jogurt, soda vaječného margarinu hmotnosti a vše se dobře promíchá. Vstoupit mouku.

Těsta k vytvoření „pytle“, který je zakotven v slepice. Příprava pokrm v troubě při teplotě sto sedmdesát pět stupňů, o něco více než půl hodiny.

Připravené kuřecí nohy v testu mohou být podávány s jakýmkoliv omáčkou s libovolným přílohu, ale je nejlépe hodí zeleniny.