Glycerin - co to je? Složení glycerolu. Používá se v medicíně

V mnoha odvětvích jsou široce používány glycerin. Co to je a jaké jsou hlavní vlastnosti látky? První glycerin byl přijat švédský chemik K. Scheele na konci osmnáctého století. Od té doby se díky svým vlastnostem, to je použito v medicíně a kosmetice, a to i v potravinářském průmyslu.

Glycerin - co to je? Základní fyzikální vlastnosti

Tato bezbarvá kapalina je trojsytný alkohol. Glycerol může být také ve formě krystalů, tajících při nízké teplotě (17 ° C). Teplota varu je asi 290 ° C, Glycerin je snadno mísitelné s alkoholem, vodou a dobré rozpouštědlo mnoha látek (jak organických a anorganických). Hlavní fyzikální vlastnosti jsou hygroskopicita, nedostatek zápach, barva. Stojí za zmínku, že to není toxická látka, a proto je bezpečný pro lidské zdraví. Nicméně, tam jsou tak pojmenovány jako glycerol (jak je označeno v angličtině nepřirozeně glycerolu). Co je to? Tato látka se získá ne z přírodních tuků. V ruském jazyce rozdělení do glycerol a glycerol chybí.

Jak byl připraven glycerin

První vzorek glycerinu byl získán zahříváním oxid olovnatý a olivový olej. V důsledku chemických reakcí se získá sladký roztok. Odpařením, Scheele byl silně viskózní látku. V brzy glycerolu devatenáctého století průmyslově a extrahuje (hydroxidy zmýdelnění tuků). O něco později, byl vyvinut další způsob výroby glycerolu. Tuk se přidá určité množství vody. Pak se směs zahřeje. Když byla tato směs rozpadla na mastné kyseliny a glycerol přímo. Vyplňuje celý proces asi 12 hodin. Složení glycerolu bylo následující: uhlík, vodík a kyslík. To znamená, že v molekule obsahuje tři hydroxylové skupiny (CH ₂ OH-CHOH-CH _2-OH). Popsaná metoda je široce používán v Rusku. Ale existuje několik způsobů, jak získat tuto látku. Jeden z nich - destilace glycerolu s párou. Tak je možné získat destilované glycerin. Co je to? Tento čištěný materiál, který je vhodný pro vnitřní použití (například v lékařství nebo potravinářském průmyslu). Také se používá pro výrobu emulgátorů - sulfoneftyanye kyseliny.

Použití glycerolu v kosmetologii

V kosmetických široce používané látky, jako například glycerin. Cena (10 rublů) umožňuje používat ve velkém množství, zatímco kosmetika jsou stále k dispozici. Jeho hlavním rysem - schopnost absorbovat vlhkost z okolního prostředí. To, jako houba absorbuje molekuly vody ze vzduchu a nasycené mastné kyseliny se integuments. Glycerin se vyskytuje v mnoha krémy na obličej, tělo, ruce. existuje také mnoho receptů na přírodní masky a jiných fondů na základě tohoto materiálu, který může být připraven jako doma. Je však třeba připomenout, že příliš suchý vzduch (například v průběhu topné sezóny, v létě) zaručuje, že glycerin vytváří film na povrchu pokožky. V důsledku toho je vlhkost absorbována z atmosféry delší a hlubších vrstvách naší pokožky. V souladu s tím, se stává sušší, může způsobit podráždění. Kosmetické musí obsahovat ne více než 7% glycerolu. Pouze v tomto případě to bude dávat požadovaný efekt.

Farmakologické glycerol. Co je to? Použití této látky v medicíně

Za prvé, aby bylo možné používat glycerin do léčivých přípravků, je třeba důkladně očistit od všech druhů nečistot. V čisté formě, jako látka má dobré antiseptické vlastnosti. To může být viděno jako součást všech druhů mastí kožních problémů, glycerin rovněž přispívá k hojení ran. Rovněž vzhledem k jeho schopnosti absorbovat a zadržovat vlhkost, je přidán do různých prášků. Dává charakteristický viskozitu a sirupy, masti, pasty. Je třeba poznamenat, že glycerol umožňuje koncentrovanější formulací (je-li voda je nahrazen látkou). Glycerin v lékárně lze nalézt jako rektální čípek. Jsou skvělé pro zácpu, podpoří střevní peristaltiku. Existují recepty tradiční medicíny, které jsou založeny na využití glycerolu.

Lidová recepty s použitím glycerolu

Mnoho známý lék proti kašli na bázi medu, citrónovou šťávou a glycerin. Chcete-li to provést, je nutné důkladně omyjte citron, vařit ji sotva doutnající vodu po dobu asi 10 minut. Pak zmáčknout šťávu z citronu, přidejte glycerin. Cena glycerolu pro vnitřní použití bude o něco vyšší (50 rublů). Dále byl ke směsi přidán med. Přijata taková lék na lžičku 3-4 krát denně.

Glycerin a pomůže v boji s praskliny na patách. Za tímto účelem je nutné přidat malé množství octa a mazací kompozice získaná podpatky před ulehnutím do postele. A tato směs může být použita jako masky. Udržet je na nohou by měla být o několik hodin k dosažení maximálních výsledků.

K dispozici je také recept od bolesti kloubů. Musí být smíchán ve stejném množství amoniaku, jód, med a glycerin. Komentáře vynikající zařízení. Mast je dobré a pomáhá při poranění pohybového aparátu.

Glycerin a potraviny

V moderní potravinářský průmysl glycerinu lze nalézt v téměř každé cukroví. Krémy, cukrovinky, čokoláda, pečení - to není úplný seznam produktů, které mohou obsahovat potravinovou glycerin. Také to může být nalezené v moučné výrobky. Díky použití této látky nemůže růst zatuchlý chleba po delší dobu během pečení, jeho objem se zvyšuje a těstoviny stávají méně lepkavý. Další oblastí aplikace - odvětví výroby alkoholu. Glycerin je součástí téměř všech likérů. Také ji lze nalézt v nealkoholických nápojích.

Ostatní aplikace

Glycerol řešení má celou řadu aplikací. Používá se v zemědělství pro ošetření semen. Léky, které jsou součástí látky, dokonale chrání kůru stromů před škůdci a počasí. Také, glycerol se používá v armádě, dopravním průmyslu (to se zavádí do nemrznoucí a brzdové kapaliny). Přidáte-li látka v tabáku je regulována vlhkost Ta je zmírněn jeho chuť. Používá se také při výrobě kapaliny pro elektronické cigarety. Spotřebitelské hodnocení tvrdí, že glycerol je nepostradatelná v každodenním životě. S ním můžete zazářit laminát odstoupit skvrny z bobulí, čaj, káva, čištění kůže a dát jim původní lesk.