Potravin a nápojů, Nápoje
Milk Oolong čaj: čaj příchuť magic
Rostoucí popularita mezi ruského obyvatelstva dostane mléko čaj oolong. To je také nazýván oolong. To je nejvíce populární v naší zemi, čínský čaj. Tajemství jeho oblíbenosti je, že je velmi jednoduché, chutné a pozitivní. Mléčný oolong čaj nenechává lhostejným. Zatímco hlavní kategorie svých zákazníků jsou ženy.
Oolong se pěstuje v čínské provincii Fujian. Mléko zelený čaj oolong listy podobné odrůdy TIEGUANYIN. Jsou charakterizovány metodami fermentace, podmínek růstu, sklizně a aroma při vaří.
Mléčný oolong má ve své aroma a tóny mléka a karamelu poznámky. Dokonce i neobvyklé používat takový nápoj, zvláště když víte, že neexistuje žádný cukroví, bez mléka. Kde se tento neobvyklý oolong příchuť? Někteří si dokonce myslí, že mléko čaj namočené v želé. Vlastně ne. Tato jedinečná chuť z oolong získané ve výrobním procesu. Tato odrůda patří k polo-kvašené různými čaji.
Na svátost čínského čaje od starověku uvařená oolong. Nejenže zázračně chutné, ale také ohřívá duši, očišťuje mysl, spojuje všechny své vlastní jedinečnou chuť. Nabízíme mléka oolong s rodinou a přáteli, a stanete se blíže k sobě.
Tenčí na chuť čaje, takže je elitní, tím více ceněný gurmány. Čínské skutečné čaje obecně nejsou pro každého, protože jen ocení vynikající chuť tohoto nápoje stojí za to.
V zájmu zachování a zlepšení chuti a vůni čaje oolong, je nutné správně vařit. Jedná se o velmi choulostivý proces, protože volba způsobů vaření závisí také oolong odrůdy (z toho, že má stupeň fermentace).
Oolong Slabofermentirovanny jako je „Iron Kuan Yin“ vaření nemusí do vařící vody a při teplotě 70 °, doba vaření je ne více než 2 minuty. Ale silnofermentirovannye odrůdy vaří déle a teplé vody (ne vařící vodu!).
K dispozici je také zvláštní způsob vaření Oolong:
- Konvice převařené vody oplach;
- nalít třetinu varny;
- nalít horké vody 90 stupňů, okamžitě spojit vody (voda není k pití!);
- znovu nalít teplé vody, za minutu opět spojit;
- Tento čaj se podává ke stolu;
Toto pivo oolong může být asi 10 krát; - Vaříme v keramiky.
V Oolong kromě výborné chuti, tam jsou také léčivé vlastnosti, které jsou potvrzeny vědeckým výzkumem:
- To pomáhá s nadváhou;
- To se potýká se stárnutím organismu;
- normalizuje nervový systém;
- Pomáhá s hypertenzí, snižují krevní tlak;
- Je to vynikající antioxidant, který zobrazí tělo škodlivých látek.
Mléko čaj oolong: Cena
Cena oolong čaj, samozřejmě, není malá, ale je to v souladu s jeho chuť a vlastnosti. Oolong stát asi 600 rublů za sto gramů, v závislosti na obchod, města, na ročním období. Je k dispozici pro ty, kteří ocení opravdové mistrovské dílo.
Similar articles
Trending Now