Potravin a nápojů, Recepty
Make bezmasé buchta domů
Bezmasá muffin recepty s fotografiemi, které budou uvedeny dále, je velmi snadné vařit doma. Je třeba okamžitě uvést, že takové pečivo méně kalorický než konvenční. Nicméně, pokud jsou všechny požadavky na recept bude neméně chutné a výživné.
Bezmasá vdolky: recept krok za krokem fotografiích
Pokud budete dodržovat postní, je považován za vhodný recept pro vás. Pečivo vyrobené na tom, rozmanitost svých každodenních a poněkud hubené příděly.
Takže, jaké komponenty musí být vyhrazeno upéct buchty půst? Recepty s fotografiemi vyžadují použití následujících produktů:
- pšeničná mouka - 450 g;
- Dry pekařského droždí - 1,5 dezertní lžíce;
- teplá pitná voda - 250 ml;
- rostlinný olej pro mazání těsta a tvářecích válců (volitelně);
- cukrová řepa - 2 velké lžíce;
- sůl - 5 g (přidáno k chuti).
smíchání báze
Jak vařit bezmasé buchtu? Za prvé, je třeba, aby se kynutého těsta. Za tímto účelem, pitná voda (teplý) se nalije do misky a pak se zředí na jeho cukrové řepy. Později ve stejném misky nalijeme droždí dry pekařské. Míchejte komponenty, které jsou ponechány v teple po dobu 10 minut. Během této doby kvasinek musí být důkladně bobtnat. Poté se přidal k nim trochu soli a pšeničné mouky.
Míchejte složky za vzniku hladké těsto, lehce se drží v rukou. Že dosáhla, je nutné poslat na teplém místě, kde se uchovávají nejméně po dobu jedné a půl hodiny. Ve stejné misky s bází, pokrytý látkou a krytem, resp.
K postní buchty otočil svěží a vzdušné těsto ručně hněte nebo nutně dobrá chvění každých 20 minut.
Tvořící produkt a péct v troubě
Jak lze vidět forma postní housky? Recept na cukr vyžaduje povinné použití rostlinného oleje. Měly by být důkladně promazat ruce a pak opatrně odtrhnout kusy blížící se kvasinkové základny.
Tvořící těsto koule s průměrem do 5 cm, jeho šíření na plech papíru a poté mazány olejem. Podobně, tvar a jiné produkty.
Po trvalé polotovaru pečení při teplotě přibližně o čtvrt hodiny pokropí malé množství cukru nebo sezamu. Dále poslat do trouby.
Bezmasá muffiny pečené na 195 stupňů po dobu 32-42 minut. Během této doby se stanou svěží a rudá.
sloužit
Jak by měli jíst bezmasé buchta? Horké předměty jsou obzvláště chutné. Mohou být krmena ke stolu spolu s čajem nebo černé kávy.
Bezmasá vdolky: recept bez kvasnic
Během postní době mnoho lidí, kteří vydělávají na pečivo postní, pomocí kvasinek. Nicméně je třeba poznamenat, že pro přípravu takových dezerty v domácnosti, jak je to možné i bez použití uvedeného výrobku. Chcete-li to provést, je třeba si připravit:
- pšeničná mouka - 300 g;
- med rozumí odrůda - 30 g;
- rozvolňovadlo - asi 3 dezert lžíce;
- pitná voda - 150 ml;
- rafinovaný rostlinný olej - přibližně 80 ml;
- vanilin - podle uvážení (1 špetka);
- oloupané ořechy - cca 5 ks;.
- práškový skořice - ¼ dezert lžíce;
- bílý cukr - '15
Making těsto
Aby vdolky půst bez droždí by měla být smíchán s běžnou pitnou vodu, rostlinný olej a čerstvé medu. Opuštění výsledné směsi na jednu stranu, dvakrát prošije pšeničné mouky, a pak přidat do rozvolňovadlem a vanilinu. Také, v závislosti na vaší chuti do složek, můžete si nalít trochu drceného skořice. Dá vdolky zvláštní barvu a chuť.
Přidání volně tekoucí tekuté směsi, aby se zabránilo důkladně první lžíce a potom rukou. To mělo za následek poměrně lepkavé, ale velmi měkké a křehké těsto.
Přiklánět více buchty ukázalo chutné, voňavé a vydatná, který je základem může přidat nějaké ořechy a sušené ovoce. Avšak před tím uvedené složky musí být důkladně promyje, usuší a jemně nasekáme.
Pro získání více homogenní a měkké těsto, je nutné, aby v plastovém sáčku a ponechány v tomto stavu při teplotě místnosti po dobu přibližně o čtvrt hodiny (k dispozici na 30 minut).
Jak generovat?
Pro vytvoření štíhlé buchty bez kvasnic je možné různými způsoby. Rozhodli jsme se zvolit nejjednodušší. K tomu, si důkladně ruce namočené ve studené vodě a poté odštěpí od základů malý kousek skončil. V případě potřeby je možné podpylit malé množství pšeničné mouky.
Tvarování těsta hladký a čistý míč, rozprostřel ji na vymazaný list oleje (to je možné na pečící papír). V přesně stejným způsobem a dělat zbytek obrobku.
Chcete-li, po vytvoření všech produktů můžete je posypat směsí mleté skořice a cukru. Tento prášek bude bezmasé buchta chutnější a krásné.
proces pečení
Pečené buchty poměrně rychle. obrobků list jsou zasílány do trouby, předehřáté na teplotu 220 stupňů. Po 20 minutách se všechny výrobky musí plně propechsya a pokryté zlaté a křupavé. V tomto případě se uvnitř válců zůstat velmi měkká, ale ne Cleckley.
Sloužit u stolu
Po upečení, non-yeasted buchty, které byly bezprostředně sloužily ke stolu. Používat takové výrobky doporučované horké neslazený čaj. Pokud byly svitky odešel po jídle, které se doporučuje skladovat v plastovém sáčku, jinak zacherstveyut.
Similar articles
Trending Now