Lahodné koláče s rukou. recepty

Dnes koupit ready, luxusní dort v obchodě - žádný problém. Přijít, vybrat, zaplatit a mít chuť. Ani vy, vaření nebo mytí nádobí nebo trávení času na kulinářské výkony. Jen málo lidí chce dělat v našich časových lahodné koláče s rukama nad hlavou. A to proto, že existuje spousta úžasných receptů. Dávejte pozor na ně, snad příště výběr se provádí ve prospěch domácích výrobků. Zachytili jsme dva druhy koláčů. Nejznámější a miloval v každé rodině - „Napoleon“, a velmi rychle, říkají, „ve spěchu.“ To může péct, a to zejména v případě, že není čas na nepořádek kolem, a hosté jsou již „je.“

Lahodné koláče s rukou. "Napoleon"

Sada produktů podle receptu: mléko (3 šálky), mouka (5,5 šálku) margarín (400 g), máslo (250 g), vaječný žloutek (4), cukr (2,5 šálků).

Vaření „Napoleon“

To je jeden ze způsobů, jak uvařit chutné koláče s rukama nad hlavou.

Krok číslo jedna. Těsta a pečení dortů

1. Prosít mouku na palubě, dát margarín a mel ji do drobky.
2. Nalijte 1 šálek mléka a rychle uhněteme těsto. Dostat hodně mastnou konzistenci, nelepí se na ruce a povrchy. Ano, hníst po dlouhou dobu v každém případě nemožné, protože těsto ztrácí své charakteristické vlastnosti.
3. Výsledný těsto je rozdělen na dvě části, a ty, které ještě 7 porcí. Každý dojezdu s váleček. Hůl by neměla být.
4. Podíl na kruhový tvar na pečení (spodní průměr 28 cm), veškeré nadbytečné plodiny.
5. Péct koláče v troubě při teplotě 200 stupňů. Bude to trvat 5-7 minuty, což je nejdůležitější, nemají vysychat a nehoří. Vyjměte hotový koláče nůž a opatrně, protože jsou velmi křehké.
6. Řezání syrové těsto dát na plech a pečeme. Hotové výrobky brousit na drobky a dejte stranou.
   

Druhý krok. Krém a dort dekorace

1. Bílo-pound 3 žloutky a 3 šálky cukru.
2. Přidáme mouku (3 šálky), zamíchejte.
3. Zalijeme trochou mléka a míchejte, dokud želé stavu.
4. Nyní mléko v množství 500 ml a přidá se vaří hmotnosti.
5. Položil ho na oheň a přivedeme k varu.
6. Porazit másla a cukru (2 šálky), přidat pudink (pokaždé, když je lžíce). Po každém bití přísad stejně jako získat hladký, homogenní konzistenci.
7. V důsledku toho se krém by měl mít měkké, vzdušné a lehkou texturu.
8. Namazat dort vrstvy a dát hromadu na sebe.
9. Posypeme drobky top Napoleon.
10. Připravený dort v ledničce dobu 8-10 hodin. Nad jha lze nastavit v podobě plechovek nebo konvici s vodou. Posypeme zbylé drobky dort strany, která bude dělat krém.

Dort recept jednoduché a chutné z jam se zakysanou smetanou

Sada produktů: mouka (2 polévkové lžíce). Mléko (v.), Jam (v.), Cukr (v.), Vejce (2), soda.

Pro smetana: smetana, práškový cukr (2 polévkové lžíce.) (Položka 0.5.).

Vaření lahodný a rychlý koláč

1. Porazit 2 vejce a smícháme s 1 šálek cukru.
2. Přidejte mléko, džem, cukr, mouku a prášek do pečiva, vše pečlivě promíchejte.
3. Těsto se rozdělí na 2 části a péct při 180 stupních 2 dort.
4. Řez je ve vrstvách (jak to bude), potřená smetanou (šlehačkou s prášku), přeložené na sebe a odeslat v ledničce pro impregnaci.
5. Připravený koláč může být posypané strouhanou čokoládou, ořechy a čerstvé ovoce.

Ty jsou získány chutné koláče. Ruce se mohou dělat, a ne jako mistrovská díla, což je nejdůležitější, nebuďte líní!