Potravin a nápojů, Recepty
Květák na parníku
Čím dál tím běžnější v fanoušky zdravé výživy získat dvojí kotel.
Je nepostradatelnou věcí v kuchyni, v případě, že dům má dítě nebo někdo v rodině má onemocnění žaludku, nebo jste jen zastánce zdravé výživy.
K přípravě to vyhovovalo jakékoliv výrobky - ryby, maso, mořské plody, zelenina, obiloviny.
Pro většinu výrobků, paření - nejlepší způsob vaření, protože zachovává nutriční hodnotu.
Zelí vaření ve dvoulůžkovém kotel - je to chutné, rychlé a velmi užitečné.
Pokud jste se pokusili vařit takovým způsobem, různých druhů zeleniny a pak květák na parníku, který si zamilujete.
Pro přípravu tohoto pokrmu budete potřebovat:
Zelí, scallions 3 lžíce soli, 200 ml smetany ke šlehání, mletý pepř.
Květák se dělí na jednotlivé květenství a dobře se promyje studenou vodou. Pak se dal do pařáku a vaříme asi půl hodiny.
Těžký krém by měl přidat pepř, sůl a rozšleháme v dostatečném množství nádherné hmoty. Pak přidáme nakrájenou zelenou cibuli a jemně promíchejte.
Hotové pupeny dát zelí v míse a zalijeme připravenou smetanovou a cibulovou omáčkou.
Samozřejmě, že to není jediný způsob, jak připravit květák v parníku. Například si můžete připravit chutné koláče
K tomu je zapotřebí 150 g zelí. Rozdělit do kvítků, a pak je nižší ve slané vodě po dobu 15 minut, promyje se studenou čistou vodou. A dát vařit do osolené vody. Když je měkká, je nutné, aby si to a opláchněte studenou vodou, poté otřete s vařeným zelím sítem. Můžete použít mixér.
Dvě polévkové lžíce pšeničné sušenky nalít 2 lžíce. l. teplá voda, pak se přidají do zelí. Dobře promíchejte. K této směsi se přidá lžíci zeleniny a lžíci plnou mouky lžíci oleje. Opět platí, že dobře promíchejte a potom tvoří placičky a dát je do parníku.
Po 15 minutách se řízky mohou být krmena, napojena dříve rozpuštěné máslo a posypeme sekanou koprem nebo jakékoliv bylinky podle chuti.
Večeře je nádherná možnost květáku s česnekem ochucení s krevety, které se mohou vyrobit v multivarka.
Květák v multivarka funkce sporáku se připravuje velmi rychle.
Budete potřebovat (v jedné porci):
200 g zelí (můžete použít zmrzlinu), 12 kusů krevety, česnek hlavy a dva velké lžíce olivového oleje, špetka sušené petržele, 1 malý kajenský pepř.
Se nalije 360 ml horké vody do kontejneru Multivarki sporák, poté se umístí do napařovací vložky spolu s květák, předem rozdělen do jednotlivých kvítků, posypat sůl blízkosti multivarku, vyberte režim „Vaření v páře“ po dobu 5 minut.
Pokud připravuje květák na parníku, pak syrové zelí, je nutné stanovit dobu 15 minut a pro zmrazené - 10 minut.
Dále je jemně nakrájíme papriky a česnek, v čisté nádobě vařičem nalít asi 2 lžíce olivového oleje, vyberte požadovanou nabídku po dobu 5 minut. Když se olej zahřeje natolik, že je nutné přidat pepř a česnek, smažit jemně a přidejte petržel a krevety, trochu smažit, zalijeme květák, dobře promíchejte. Misku a vypněte menu.
Také se ukázalo, velmi chutné květák Aerogrill.
Chcete-li to budete potřebovat:
1 malý kochanchiki květák, 3 polévkové lžíce mouky, 300 ml mléka, tři čtvrtiny šálku strouhaného sýra, 4 lžíce másla nebo margarínu, ½ šálku strouhanky.
Zelí by měla být rozložena na jednotlivé růžičky a vaříme ve vroucí osolené vodě po dobu asi 5 minut, pak jí dát trochu mozků. Je také snadné vařit květák v parníku.
Rozpustíme máslo v pánvi 3 polévkové lžíce, přidáme mouku a vaříme po dobu jedné minuty.
Postupně zalijeme mlékem. Simmer omáčky dokud nezhoustne.
Přidejte půl šálku sýra, dobře promíchejte, dochutíme pepřem, solí a odstranit z tepla.
V oddělené misce smíchejte zbývající sýr a strouhanku.
Položte zelí v pánvi, pokrytí se sýrovou omáčkou a posypeme strouhankou.
Zásobník gril v aerogrill. Místo na vrcholu kastrolu.
Teplota musí být nastavena 165 stupňů, vaříme 20 minut, dozlatova.
Similar articles
Trending Now