Krém špenátu. Recepty polévka s přídavkem špenátu.

Polévka - tradiční pokrm z ruské kuchyně, která se díky svým nutričním a příznivými vlastnostmi, miloval po celém světě. Je schopen nejen uspokojit hlad, ale také k nám zahřát v chladném období. Většina polévky jsou velmi užitečné, protože normalizují trávení, doplnění rovnováhu tekutin v těle a mají příznivý vliv na krevní cévy. Pokusit se připravit je tak často, jak je to možné, aby se zabránilo problémům s žaludku a trávení.
V posledních letech se stala velmi populární polévka se špenátem. Díky němu, polévky jsou získány nejen krásné, ale také velmi užitečné. Vzhledem k tomu, špenát obsahuje téměř všechny vitamíny nezbytné pro naše zdraví. Pokusit se připravit polévku, která dokonce i děti budou milovat.

Špenátový krém ve francouzštině.

Špenátový krém poskytuje velmi krásné barvy - smaragd.

Pro přípravu polévky, potřebujeme: libru čerstvého špenátu, dva litry vody, dvě cibule, 60 g másla, lžíci mouky se skluzavkou, sklenici smetany, dvě vejce, citron, muškátový oříšek a sůl.

Příprava: do vroucí hrnec s vodou hod čištěné špenát, cibulí a vaří asi 10 minut. After - vyřadit výrobky v cedníku a brousit v mixéru na pyré hmotnosti.
Vezměte další pánev a rozpustíme máslo v něm kousek másla s moukou. Celou tu dobu, budete muset neustále míchat špachtle a přidejte půl litru vývaru ze špenátu a cibule. Míchání do vroucího vývaru.
Jakmile to vře spread pyré špenát a vaříme po dobu pěti minut na mírném ohni.
Nalít smetanu, sůl podle chuti, přidejte muškátový oříšek a znovu čeká na polévku přijde do varu.
Podáváme polévka Špenátový krém s plátky citronu potřebných a posypeme strouhaným vařeným žloutkem.

Krém špenátu.

Budeme potřebovat: jedno médium cibule, stroužek česneku, dvě lžíce oleje, 300 g čerstvého špenátu, o něco více než půl šálku mléka a smetany.

Příprava: čištění cibuli, česnek a jemně nasekáme.
Pan set na oheň, zalijeme rostlinný olej a lehce smažíme.
Čisté a umýt špenát, ležela v sítu s vodním sklem. Přidejte ji do pánve a dusíme, až se stane měkká.
Přidáme pepř, sůl, zalijeme mlékem a smetanou a vaříme po dobu pěti minut. Po tom, polévka by měl být dobrý shake up.

Špenátový polévka s vejcem.

Tato polévka je hotová za pouhých 25 minut.

Potřebujeme: 600 g špenátu tři velké brambory, čtyři vejce, litr kuřecího vývaru, 20 g másla, a soli.

Příprava: odstranit špenát kořeny, důkladně se promyje a nakrájené na plátky. V hrnci rozpustíme máslo a smažit nakrájený špenát. Po hození bramborové kostky a nalít vývar. Pokud nejsou k dispozici žádné zásoby, můžete použít vodu a kostku s kuřecím příchutí. Zavřete pánev a vaříme, dokud jsou vařené brambory.
Vařit vejce není moc cool, cool a jemně rozpadat.
Všechny dobré míchejte, dokud polévka pyré.
Posypeme vejce a sůl podle chuti.

Špenátový polévka se smetanou.

Pro přípravu potřebujeme: polpuchka čerstvého špenátu, 170 gramů brokolice, 70 g smetany, lžíce červeného kaviáru, sklenice s vodou a špetkou soli.
Příprava: v misce s vodou vařit špenát, brokolice asi pět minut, voda není vyčerpaný. Potom, s použitím mixéru činí homogenní kaše opět přivedeme k varu.
Zhluboka misku a nalijte do ní polévky.
Zalijeme smetanou na vrcholu a posypeme červeným kaviárem. Míchat polévku.
Podávejte ihned nedoporučuje, protože smetana poměrně rychle rozpustit a téci přes povrch.

Recepty polévky poměrně jednoduché, a nechť přinese řadu do svého jídelníčku.