Potravin a nápojůRecepty

Koblihy

Ruský tabulka je velmi obtížné si představit, aniž by palačinky a lívance. Hosteska, zpravidla se tyto pokrmy jsou připravovány v pravidelných intervalech, s použitím různých druhů mouky a různé přísady. Samozřejmě, klasické muffiny nebo palačinky není příliš obtížné připravit.

Například pro přípravu koblihy na bázi mouky a kyselé mléko, je třeba ne déle než 30 minut. Ale jídlo se ukázalo nejen chutné a zdravé, ale i pro sváteční stůl je ideální pro přípravu, aby to bylo výlučně neobvyklý recept.

Je to ten nejlepší pokrm je stále vhodný pro rodinnou čaj. Obzvláště lahodné, voňavé a chutné rohlíky se získají v případě, že se nalije před krmením džem, kyselou smetanu nebo medu.

Takže, pro průměrnou rodinu tento pokrm je připraven následujícím způsobem. Na hrubém struhadle třel dva poměrně velké jablko s kůží. Přidáno do rozšlehanými vejci (4 ks.), Thick jogurt, kefír nebo kvašený upečený mléko (2 šálky) a 4 lžíce cukr. To vše se šlehačkou.

Pro neobvyklé koření a chuť je přidán lžičkou (požadováno jídelní) slunečnicový olej, sirup z jakéhokoli jam (původní chuť poskytnout matici a sladké sytost - jahoda nebo broskve) a dostatečně pevné louhu (např., Koňak).

Při přípravě to koblihy, co je nejdůležitější, s přídavkem mouky nepřehánějte to. Ona prosetou 2-3 lžíce a okamžitě šlehaný s vidličkou, aby se zabránilo tvorbě hrudek. Zároveň se přidá k prášku do pečiva těsto smíchané s moukou.

Těsto by mělo být v pohodě, a šíří lehce lžící. Vzhledem k tomu, že je již přítomna, slunečnicový olej, potom se zahřívá pánev není nutné hojně zalévat. Stanoveno opatrně lžící placky na něž se vztahuje s víkem po dobu několika minut. Pak se otočil. Podívejte se na hotový pokrm se mohou lišit.

Velmi originální připravené palačinky jablka smažené v následující receptury. Pro přípravu požadovaných 450 gramů malé jablko, citronová šťáva sklo, a (pro přímé smažení) oleje. Na těsto bude potřebovat 100 g hladké mouky, mléka (4 lžíce), 1/2 lžičky soli, rostlinný olej (1 polévková lžíce) a dva vaječných bílků.

Prosetou mouku do mísy. Vyrobený v centru dobře přidaného mléka a másla. Smíšená a porazit do hladka. Studená voda se přidá (6 lžic). Míchá se těsto je pokryta a umístí do chladničky.

Jablka jsou vyčištěny a rozřeže na kusy o velikosti 5 mm, stanovenými v misce s citronovou šťávou rozpuštěný ve vodě. Vaječné bílky se šlehačkou do je hustá pěna přidány do těsta. V hluboké pánvi ohřát olej.

plátky jablek válcované v těstě a smažené po dobu 2-3 minut. Pak stanoven na papírový ručník. Při přípravě na další část, předchozího podílu v předehřáté 140 stupeň troubě. Podává se tyto koblihy nebo s dezert omáčkou nebo krému.

K dispozici je také velmi jednoduchý recept. Bude to trvat šálek jogurtu, trochu octa, mouku a tři jablka 4 lžíce cukr. Prachové soda a cukr jsou přidány do jogurtu. To nalévá mouky do těsta byl dobře promíchán, jako husté smetany. Plátky jablka jsou přidány do těsta. Na horkou pánev smažené lívance, vyložený lžící. Ready - sypané cukrem.

Také rychle připravit a ovesné placky. K tomu se 50 g másla, se smísí ovesných vloček (80 gramů), tři lžíce strouhaného sýra, sůl a soda bit. Vše je dobře bušil. Pak se pomalu nalije do nejvýše tří lžic mléka a přidejte 40 g mouky.

Dojezdu těsto do tenké vrstvy, v níž talířek vynechávání velké kruhy a rozdělit na dvě stejné čtvrtiny. Potřená vaječné palačinky se pečou v troubě. Tvar a dekorace může být cokoliv.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.