Ječmen kaše v hrnci: jednoduché, chutné, užitečné

Mnoho žen v domácnosti se v poslední době stále horlivým přívržencům užitečné a zdravé potraviny. K tomu, že se poněkud mění technologii výroby obvyklých pokrmů a zemní nabídku výrobků (otrubyanoy pečivo, cereálie, hodně zeleniny a ovoce). Zkuste to a udělat něco takového. Například, to je velmi snadné získat ječmen kaše v hrnci. V tomto článku najdete několik dostupných receptů zdravých jídel.

Jak se připravit kaši na vodě, vývar nebo mléko?

Možná je to nejjednodušší a nejběžnější recept. Také kapaliny do zadku, není nutné přidávat něco (kromě nastavení chuťových vlastností pomocí soli, cukru a oleje). Pro lahodné pokrmy potřebují ječmene kaše v hrnci pak poměrně dlouhou dobu. Aby však bylo možné výrazně snížit, předem naplnit vodou suché krupice. Otok potřebu od 5-6 až 9-10 hodin, takže je nejlepší, aby to v noci.

Složení:

• 0,5 tváří sklo perla ječmen;
• 2 litry vroucí vody, horké mléko nebo bujónu;
• 1 h. L. skluzavky bez soli;
• Konvenční ¼ šálku oloupané a nahrubo nasekané vlašské ořechy;
• 1-2 neúplné Art. l. másle.

etapy vaření

Kostrční máchání a naplňte ji studenou surové vody tak, aby byla pokryta 2-3 cm. V dopoledních hodinách umýt to několikrát a místo na hrnci, naplnění nádoby polovinu. Top naplnit kapalinou a vložte do trouby na 60 minut do chřadnout. Před podáváním arch sůl, olej a posypeme ořechy.

Recept ječmen kaše do hrnce s houbami

A nasycených získá původní chuť potravin v kombinaci s jinými složkami. Například, chutné ječmen kaše do hrnce s houbami a zeleninou.

Složení:

• 4 celý článek. l. suchý perla ječmen;
• 150 g surového kteréhokoliv hub (s výhodou houba);
• 1 střední velikost mrkev;
• 1 malá cibule;
• 2 lžíce. l. bez horního smetany;
• 2 litry. jakýkoliv rostlinný olej;
• sůl.

etapy vaření

Krupice, vařit až do poloviny. Čisté houby, nakrájené na plátky a smažit drceným čerstvě nastrouhané cibule a mrkve v rostlinném oleji vyhřívané. Umístěte hrnce ve vrstvách dvou střídajících se hmot. Nezapomeňte posypeme trochu soli a zakysanou smetanou chmýří. Pak vyplňte hrnce s horkou vodou tak, aby všechny jejich obsahu byla pokryta kapalinou. V současné době vytváří všechnu přebytečnou vlhkost ječmene listy. Vložíme do trouby na 35-40 minut. V případě nedostatečného měkkosti mírně zvýšit doby vaření.

Výživný ječmen kaše: recept s masem

Tento pokrm dopadá velmi výživné. Maso lze použít naprosto všechny - od zadávací kuře kořeněné skopové. Je vhodné vzít v úvahu při přípravě kvalitativních vlastností výrobku. Pokud kusy málo drsný, dusit je v předstihu před uvedením v květináčích, v víčky pánvi doměkka.

Složení:

• 500 g sekaných kusů libovolného masa;
• 2 rodič pohár perlové ječmen;
• 2 lžíce. l. no klouže tuk na pre-smažení masa;
• 1 střední velikost cibule;
• koření (pepř, oregano, olivový tráva) ;
• sůl.

etapy vaření

Maso smažit do křupava a pak rozšířil v hrnci. Posypeme ji na polokroužky cibule. Sůl, koření oblouk. Přidejte cereálie (pre-promočený přes noc). Všechny výrobky plnit vodou, tak, že se vztahuje na poslední vrstvu 2 cm. Simmer v troubě při střední teplotě po dobu alespoň 70-75 minut. Podávejte horké tento ječmen kaše. Recept s masem mohou být mírně upraveny. Pro jemné chutný hnědé po dobu několika minut, dokud vařené posypeme trochou misky na vrcholu hrubé strouhaným sýrem. Možná kombinace hub.

Užitečný mísa s fazolemi

Může se připravit a několik různých ječmen kaše v hrnci. Recept popsané níže, zahrnuje použití části jídel několika obilovin. Vzhledem k tomu, k tomu, aby pohotovostní ječmene vyžaduje mnohem více času ve srovnání s jinými produkty, je třeba se předem vařit až na polovinu.

Složení:

• 1 Tabulka skleněné perle, ječmen;
• 1 částečný úvazek šálek fazolí;
• Tabulka sklo 0,5 rýže;
• Tabulka sklo 0,5 pohanka;
• 2 velké cibule;
• 2 střední mrkve;
• 1 polévková lžíce. l. s horní rajčatové pasty;
• 2 lžíce. l. máslo nesolené;
• sůl;
• voňavé koření podle chuti.

etapy vaření

Namočte fazole přes noc odděleně a ječmen. Po bobtnání (10-12 hodin), promyje se několikrát vodou produkty. Potom uvaříme doměkka, složit do cedníku. Fry nasekané mrkev (strouhaného) a cibule (půlkruhy). Po lehké zhnědnutí, přidejte rostlinný množství rajčatového protlaku. Rýže a pohanka mytí. Ve velké míse smíchejte všechny ingredience (obiloviny, luštěniny a zelenina plnění), osolíme. Ležel na a naplňte konvici s vodou, hladinu Bay 1-1,5 cm nad povrchem výrobků. Pečeme v troubě doměkka (asi 40-50 minut).

Jak uvařit kaši v dezert?

Jedním z původní verze je přidání nádobí ovoce nebo sušeného ovoce. Zdá se, že neobvyklé, pokud vařené s cukrem, ječmen kaše v hrnci, ne? Ale ukazuje se, tento dezert je nejen chutné, ale také velmi užitečné. Můžete si vzít za základ klasický recept vodou, mlékem nebo vývarem, prezentované v tomto článku. Ale to je nejlepší vařit předem namočené krupice až polovinu.

Složení:

• 1 sklenici ječmene;
• 0,5 tabulka šálek sušeného ovoce (jablka, meruňky, švestky, třešně sušené postavil et al.);
• 1 polévková lžíce. l. kandované oranžová;
• 2 lžíce. l. zakončena máslo nesolené;
• 1 velký jablko;
• 1 střední oranžová;
• 3 celý článek. l. Krystalový cukr;
• špetka soli.

etapy vaření

Záď vařit za vzniku polo-drobivá hmota. Sušené předvařené a poté se opláchne ve studené vodě. Smíchejte ječmene kaše s cukrem, kandované ovoce, a „vysoušení“. Rozprostře na hrnci, nalít vodu a dát do trouby, nastavení průměrnou teplotu. Pečeme 35-40 minut. Krátce před ochotu oblouk kaše s cukrem, máslem a plátky pomeranče a jablka. Jemně promíchejte obsah každého banku, pečeme dalších 5-7 minut.

Jak vidíte, z kroupy mohou být připraveny ve velmi užitečné a chutné pokrmy!