Jak vyrobit shawarma dům

Jak vyrobit shawarma doma? Každý, kdo se někdy pokusil tento pokrm na východ, tuto otázku v jejich volném čase. Samozřejmě, shawarma, který se připravuje přišel ze Střední Asie, jsou gastarbeitrů na ruských trzích, na nádražích a čtverce, lze jen stěží nazvat současný. Nicméně, oni někdy dostat velmi chutné a uspokojující. Tento pokrm Lavash, který je plněné sekaným masem, populární v mnoha zemích. Proto, pokud jste se trápil otázkou, jak učinit shawarma doma, a pokud je to možné, bude tento článek reagovat na to v plné výši.

Takže jaké jsou ingredience, které budete potřebovat pro vstup do světa na východě a vynikajících jídel? Za prvé a především, samozřejmě, maso. Tato složka je kontroverzní, protože je možné použít jehněčí maso, kuřecí maso, ale to je nejlepší zvolit pro vepřové maso. I když v budoucnu byste neměli omezovat touhu pracovat v kulinářské experimenty. Shawarma Kuřecí také vyjde velmi chutné. Dále budete potřebovat mrkev, okurky, rajčata, majonéza, kečup, cibule. Nezapomeňte na zelí, který bude shawarma letní svěžest a kopr na starosti koření pokrmů.

Pokud máte obavy o tom, jak shawarma, v první fázi, jsou všechny zelenina Shinki: okurky - na tenké nudličky, rajčata - stejně, pak by měla být uvedena do oddělené misky a promíchejte. Zelí by měly být sníženy a dát do jiné nádoby. Nakrájíme cibuli a kopr a dejte do mísy. Jak můžete vidět, bude v první fázi to trvat dlouho.

Jak vyrobit shawarma doma? Hlavní složka (maso), by měly být sníženy na malé kousky a smažit na pánvi. V procesu, je třeba i soli a zalijeme nálevem z okurek, aby to měkkost. Nyní je čas se naučit, jak vydělat shawarma v posledním stádiu. Na stůl by měl být rozšířen pita chléb, potřete ji s majonézou, poté ji nahoru s několika lžícemi okurek a rajčat směsi, pak se - trochu korejský mrkev, zelené, a pak maso. Nezapomeňte na zelí. To vše je vyplněna s majonézou a pikantní kečup a hrnul se do zkumavky. Výsledný shawarma může lehce smažit na pánvi, i když je přípustné a. Mnoho ženy v domácnosti raději umístit hotový pokrm po dobu několika minut v horké troubě nebo mikrovlnné troubě.

Otázkou je, jak udělat omáčku pro shawarma, také není bez významu. Koneckonců, stačí použít majonézu a kečup - je to banální a nepříliš chutné. Tady je skvělý recept na česnekovou omáčkou. Vezměte čtyři polévkové lžíce smetany, jogurtu a husté majonézy, 7 stroužků česneku, červené a černé pepř, kari a koriandr. Česnek se vtírá na jemném struhadle, dát mu všechny zbývající ingredience a důkladně promíchejte. Omáčka by vyluhovat po dobu jedné hodiny.

A tady je další zajímavou verzi omáčkou, která pomůže přeložit odpověď na otázku, jak vydělat shawarma doma, v rozhodnutí o udělení absolutoria. Vezměte dvě polévkové lžíce obyčejné soli, dvě syrová vejce, hrst česneku, který byl předtím vyčištěn, mletý pepř podle chuti. To vše je třeba dát do mixéru a důkladně rozšleháme. Poté se směs vypadá homogenní, je nutné nalít lžíci slunečnicového oleje. A to by mělo být provedeno pomalu stéká.

Kromě omáčkou můžete dělat s rukama stále a pita chléb na kebab. Mnoho lidí dává přednost, aby si je mohli koupit ready-made, ale mnohem zajímavější nezávislé vaření. Budete potřebovat půl kila mouky, 250 g vody, pytel kvasinek (8 g) a soli. V mnoha receptů lavash také zjištěno, přísady, jako jsou máslo, vejce a další. V každém případě to není žádný velký problém.

Jak vyrobit shawarma doma? Snadná a jednoduchá. Pokusíte-li se, pak budete mít chutné, chuťově, uspokojující a pikantní shawarma s twist.