Jak vařit lahodné tenké palačinky s mlékem

Existuje mnoho různých způsobů, jak připravit těsto do tenké placky. Je třeba poznamenat, že v závislosti na volbě některých výrobků, jako báze se více či méně načechraný. Proto, pokud se rozhodnete vařit dezert podporovat jeho nádivkou nádivkou, pak jako hlavní složka je nejlepší vzít mléko.

Tenké palačinky s mlékem: správné ingredience

• rostlinný olej - tři dezertní lžíce (na těsto);
• slepičí vejce - dva velké;
• rustikální mléko - 1000 ml;
• jedlá soda - 0,5 malá lžíce;
• slunečnicový olej - 160 mililitrů (pražení);
• cukr - třicet gramů;
• Pšeničná mouka - tři skla, nebo pro získání kapalné konzistence;
• sůl - 0,7 dezert lžíce.

Tenké palačinky s mlékem: hnětení proces

Vzhledem k tomu, recept je určen pro velkou část dezert, těsto se doporučuje provést v hluboké a široké mísy. Proto je nutné, aby nalít mléko do kovové misky a tepla při střední teplotě, dokud teplota páry. Pak mléčné nápoje měly vrátit polovinu malé lžičky jedlé sody, přidáme sůl, cukr a slunečnicový olej. Pak v samostatné misce chcete rozdělit dva velké slepičí vejce a porazit je s vidličkou. Dále je třeba smíchat obě složky a pomalu nalít ho do prosáté mouky. Stojí za zmínku, že na první těsto na palačinky měli dostat trochu tlustý. Nicméně, pak je nutné, aby nalít ochlazený půl šálku vroucí vody a směs se dobře promíchá. Pokud plánujete na tenké placky nacpal plněné, jsou základem pro tyto žádoucí bití za použití mixéru s metla-tryska. Je tedy možné, aby se zabránilo vzniku hrudek a aby se více chutný dezert.

Tenké placky na mléko: smažení v rostlinném oleji

Pro palačinek lze použít i speciální krepový Maker a obvyklý pánev. V každém případě před smažením formy by měl být libovolně mazat s slunečnicového oleje a tepla na rychle se horký oheň. Potom je třeba vzít velkou naběračku a nabírání tekutého palačinka těsto, nalijeme trvá kruhový pohyb v teplé jídlo. K základně rovnoměrně distribuovány na povrchu pánve, se doporučuje, aby okamžitě nakloněn ve strmém úhlu v různých směrech. Když se dezert lehce opečené, by měly být pečlivě otočit kovovou špachtlí.

Tenké palačinky s mlékem: krmit správně k snídani

Poslouží tenké palačinky ke stolu se doporučuje spolu s kondenzovaným mlékem, smetanou, džemem nebo čerstvého medu. Kromě toho, rodinní příslušníci by měli být povinni poskytovat horký sladký čaj, kakao nebo kávu.

Tenké palačinky s mlékem: tipy

1. Pokud se během pečení dezert nechcete pokaždé, když chcete přidat do pánve rostlinném oleji, pak každý jednotlivý palačinka zapotřebí horké kabát s máslem.
2. Stojí za zmínku, že dobrý tenké palačinky se získávají nejen v čerstvém mléce, ale na mírně kyselé.