Jak vařit bábovka

Chutné a něžné domácí koláče vždy těší příbuznými a hosty, a pokud tento bábovka, pak pro mnohé to je spojováno s dětství. Připravovat to je docela jednoduchý, ale zajímavý vzor na řezu a příjemnou čokoládovou příchutí, velmi rád děti i dospělé.

Jedním z receptů na které se připravují dezert, pozor. Mísitelná mouka (3 šálky) rozvolňovadlo a špetka soli. 100 g másla směsi s mixéru s jeden a půl šálky cukru. To také přidat 3 syrová vejce, a že je třeba, aby i nadále porazit najednou. výsledná směs se opatrně nalije do sklenice mléka a nalil suché přísady. Těsto se dobře promísí, ponechat bez hrudek, a je rozdělena na dvě poloviny. Jeden z nich se přidá k kakaový prášek (může být i čokoládový sirup). V připravených jsou ošetřena forem je těsto nalije, střídajících se vrstvách. To se peče při mírné teplotě po dobu jedné hodiny. Na vrcholu bábovka posypané moučkovým cukrem, to může také být strouhaný čokoládu. Tento poměr produktu vypočtena asi 20 porcí. Podáváme se ochladilo trochu lépe.

Můžete si vytvořit bábovka, následující metodou přípravy. 3 syrová vejce jsou rozděleny do žloutku a bílé. Nedávná šlehačkou půl šálku cukru do pěny. Žloutky jsou přidány do stejné množství cukru, dobře promíchejte. Obě části jsou spojeny s péčí. V připravené misce vyložil hrnek mouky, se stejným množstvím změklého másla, vaječné směsi. Mixér nebo mixér těsto se hněte, dát hydratovaná soda, je rozdělen na dvě části, z nichž jedna je mísit s kakaovým práškem. V máslem misky dát vrstvy těsta, světla a tmy. Bábovka peče 40 minut při teplotě 170 stupňů. V této době se může měnit v závislosti na konkrétní trouby. Tento recept může být použit pro Domácí pekárny, kde po těsta ve formě stohování (jak je popsáno výše), je umístěn požadovaný režim (nejčastěji „pečení“, 50 minut).

Název bábovka bylo kvůli bizarní postavu, která se získává v důsledku smíchání dvou barev vaření těsto. Suché kakao se používá pro dodání tmavou barvu lze změnit na rozpuštěné čokolády, avšak v tomto případě je chuť je mírně měnit.

Poměrně časté recepty, které vyrobené koláčky na kondenzovaného mléka. 4 vejce smíchané s kondenzovaným mlékem kelímku, zde také umístěny vanilin a rozvolňovadla sáčku. Výsledná hmota je rozdělena na dvě části. V jedné z nich umístěn změkčenou margarín (100 gramů) a mouku (200 gramů). Ve druhé stejné množství mouky a roztavených tmavé čokolády dlaždice. Obě směsi byly dobře promíchány. Formulář, který bude peče bábovka, střídavě uspořádány tmavé a světlé těsto. Pečený pokrm při minimální teplotě po dobu asi jedné hodiny. Top lije glazury. K tomu, 50 g rozpuštěného másla, se přidá dlaždice z tmavé čokolády, několik lžic mléka a stejné množství cukru, vařené a nalil hotový koláč.

Následující recept je také široce používán. Polpachki (100 gramů) másla a smetanového šlehané směsi, zde polstakana přídavkem cukru, špetku vanilinu. Postupně poháněn 4 vejce, dal 2 lžíce zakysané smetany. Mouka se prošije, smísí se s malým množstvím prášku do pečiva, přidáme zbytek přísad. Těsto by měla být mírně vodnatá. Dále je rozdělena na stejné části, z nichž jedna je umístěn kakao. Tvar těsta je obsažena střídavě, načež se vloží do mikrovlnné trouby po dobu jedné hodiny při teplotě 180 stupňů. Ready bábovka se nechá vychladnout na chvíli, pak se doporučuje nalít polevu.