Jak blízko kompot jahod v různých způsobech

Jahody, snad nejchutnější ze všech plodů. Na vrcholu letní sezóny je připravena pro mnoho různých pokrmů. Mezi ně zvláštní místo zaujímá osvěžující letní a konzervy pro zimní nápoje. V tomto článku najdete potřebné a užitečné tipy a doporučení, jak uzavřít kompot jahod a jak vařit pro použití v čerstvém podobě. Užitečná vitamínový nápoj lze získat různými způsoby, přičemž kombinuje s voňavé bobuloviny jiné ovoce.

Jak uvařit kompot jahod „Vanilla“: recept

2 litry varu ve vodě s cukrem skla. Nalít pytel vanilky, zalijeme šťávu z poloviny citronu a odstranit z tepla. 1 kg rychlé praní jahody pod tekoucí vodou do cedníku. Velké plody mohou být nakrájíme na plátky, malé, použijte celku. Dát ovoce do varu sirup a přikryjte těsným víčkem a promíchejte. Po infuzi po dobu jedné hodiny kompotu může být nalita do kelímků pro chlazení a servírování. Všechny živiny a vitamíny jsou plně zachovány jako bobule nebyly tepelně zpracované.

Jak blízko kompot jahod způsob sterilizace?

Nějaké bobule pro zimní zachování je nutné zacházet s horkou cestu. Jak to udělat opatrně, aby se zachovala jako mnoho vitamínů je to možné? Vezměte sklenici litr a naplňte bobulí na polovinu. Nalít do každé nádoby podle chuti cukr (např.,? Šálek) a nalít studenou vodou na ramenou. Nastavit sklo ve velkém hrnci a sterilizovat, se postupně zahřeje na teplotu zpětného toku. Po objevení se bublin závod proti 10 min. Poté ihned banky srolovat víčka. Je také nutné, aby se obrátili vzhůru nohama a nastavit na měkkým hadříkem a zábal. O dva dny později, odstraňte uchováno v chladném místě (, sklep). Bobule s touto metodou léčby zůstat neporušené a sirup - transparentní.

Jak blízko kompot jahod licích cestu?

Love nasycené buničiny nápoj? Pak budete blížit technologii uvedeny níže, jak úzké kompotu jahod bez sterilizace. Existují dvě varianty způsobu přípravy.

První metoda

Bobule jsou hozeny do vařící sirup. Roztok se pak bobule po 5 minutách pomalého vaření se nalije do bank a šroubovacím uzávěrem.

Druhý způsob

Uspořádat jahody na břehu a naplnit vroucí vodou. Přemístí kapalinu zpět do hrnce, dát na k hrdlu vypouštění plechovek řešení speciální kryt s otvory. Nalijte do hrnce s kapalinou s cukrem a nechte to všechno přijde k varu znovu. Pour sirup sterilizoval lesních plodů a šroubové uzávěry.

Oba způsoby nezapomeňte zabalit do převrácené nádoby s kompotem. To je další tepelné zpracování plodů.

Jak blízko kompot z různých komponent?

Zcela odlišné, je nutno pracovat s kombinací několika složek. Ve skutečnosti, výrobky používané může být zcela odlišný ve své hustotě (hustota, tvrdost) a stupně zralosti. Z tohoto důvodu bude technologie přípravy „Assorted“ nápoji být výrazně odlišné. Vzhledem k tomu, jahody je velmi jemná struktura, to je obvykle vždy přidá do vroucího roztoku nejnovější.