Jak a jaké užitečné celer pomáhá lidské tělo?

Nejbližší „relativní“ petržel - celer - jsou často nazývány „poklad krásy a zdraví.“ Pro jaké služby toto kořenová zelenina se stala oblíbenou ve stravě lidí s aktivním životním stylem? Užitečná celer upoutal pozornost na výživu a zdravotnických svítidel na světě? Tento zázrak zelenina - a to nejen nejcennější produkt bohaté na vitamíny a esenciálních stopových prvků, ale také lékem, který pomáhá při léčbě mnoha nemocí. Oficiální a alternativní medicína již dávno rozpoznán jeho zázračnou moc. Pramenila celer byl považován za posvátný a léčivých rostlin od úsvitu civilizace, Římané a Řekové. Lékaři a kuchaři doporučují využití všech částí tohoto pikantní zeleninové listy, stonky, kořeny. Celer stonek, užitečné vlastnosti, které nejsou přístupné pro výpočet (stejně jako listy a kořen), obsahuje cenné vitamíny skupiny B (thiamin a riboflavin), přičemž „vitamin mládí a krásu» - E, provitamin A, položka, normalizaci srážení krve - K, a posílení imunity kyselina askorbová. Listy a kořeny celeru jsou nejužitečnější, aminokyseliny, z nichž jeden je asparagin - látka, schopná vázat toxický amoniaku uvolněného rozkladu proteinů. Kromě toho, jedinečný zázrak zelenina je bohatý na tyrosin, karoten, kyselina nikotinová a silice. Kromě toho, že zahrnuje nejen minerální látky: vápník, hořčík, sodík a fosfor - ale protein glykosid apiin, citrín, cholin, mannitol, kyselina šťavelová, furokumariny, flavonoidy, glykosidy a jiné užitečné předměty. Příjemná specifickou chuť koření mu dává kafr petržel - apiol.

Kalorie, nebo co užitečná celer může překvapit lidi zhubnout?

Navzdory obrovské nutriční hodnotu celeru Tato rostlina patří do kategorie výrobků s „negativní“ kalorie. To znamená, že spotřeba energie na jeho trávení je výrazně vyšší než příjem kalorií v těle. Méně než 20 kcal obsažené ve 100 g rafinovaného rostlinného!

Na Západě jsme dlouho oceňují jeho zázračnou moc v boji proti nadměrné hmotnosti a přidat všechny zeleniny a masa, smoothies, koktejly a zeleninových šťáv, salátů a příloh. Pocházel celer, užitečné vlastnosti , které jsou exprimovány v zánětlivých a diuretiky, antialergické a uklidňující účinek, a normalizaci metabolických procesů v těle a zvyšuje libido, mohou být použity jako čerstvé nebo dušené, pečené, v kombinaci se zeleninou, jablka kyselých odrůd a ananas. Je možné výrazně snížit kalorický obsah masa nebo ryb, poskytují jim oblohou surového nebo vařená pikantní zeleniny.

Užitečná celer může ještě potěšit lidské tělo? Kromě toho, že příznivé účinky na trávicí a nervový systém, tento bohatý zdroj vitamínů a antioxidantů posiluje srdeční sval úspěšně bojuje proti revmatismu a dny, zlepšuje výměnu vody sůl, normalizuje játra a ledviny, čistí tělo toxinů. „Rostlinný-mnogostanochnik“ páry v množství polovině obsahuje lžíce denní dávky vitamínů, je produkt v množství asi 3 kilokalorií!

Jak použití celeru na muže a ženy?

Užitečná celer může pomoci mužům? Posílení produkci mužského pohlavního hormonu - testosteronu - voňavé koření ovlivňuje tělo silnější pohlaví jako mocné afrodiziakum.

Ale krásné polovina lidstva, tradiční lék k prevenci PMS, prevenci bolesti, zlepšení nálady v kritických dnech a během menopauzy radí čtyřikrát ročně po dobu 27 dnů provádět léčebné cykly celeru semen. Tři gramy surového materiálu (0,5 h. L) nalije 200 ml teplé vody, ale ne vařit! Vyluhovat přes noc, pak se pít 1 polévková lžíce. l. čtyřikrát denně před jídlem.

A v kosmetice? ..

Celer má omlazující účinek na organismus a to nejen uvnitř, ale i venku. Část masky domácnosti pasta z listů, stonku nebo kořenové zeleniny dokonale vybělit pleť, vštípí jí vlhkost, vitamíny a minerály; to může přispět k uklidnění pokožky, stejně jako k léčbě zánětů, popáleniny a omrzliny.

V důsledku toho, ...

Užitečné vlastnosti překvapivě chutné potraviny a léčebný přípravek - celer - může představovat dobrý zdravotní stav, vynikající pohodu a dobrou náladu, je pouze nutné zavést ji do svého jídelníčku!