Horké saláty. Teplý salát s kuřecím masem. Teplý salát z tresky

Zpravidla horké saláty jsou velmi populární v zimním období, kdy vždy chtějí nechat hýčkat lahodné, teplé a vydatné. Nicméně, věnovat jim náležitou pozornost v létě. Například, hot salát s kuřecím masem nebo rybou může být skvělá volba pro večeři. Zde je několik receptů na těchto pokrmů.

Jak vařit horký kuřecí salát

Tento recept se skládá z mnoha komponent, ale pokud některý z nich se vám nelíbí, můžete snadno vzdát. Chuť je nepravděpodobné, že zhoršovat. Tak pro přípravu takového salát je třeba mít na skladě následující přísady: 200-250 g kuřecího masa, pár čerstvých okurek, rajčat tři, 60 gramů sýra, dvě polévkové lžíce citrónové šťávy, stejné olivového oleje a medu, salát, koření, sůl a loupaná slunečnicová semena - na vaší chuti.

Způsob přípravy

Kuřecí řízek se důkladně promyje a vysuší se trochu, a pak se rozřeže na středně velké kusy. Sůl, pepř, přidejte volitelnou koření a nechte několik minut. Po tom, smažit kousky kuřecího masa na obou stranách grilu.

Rajčata nakrájíme na malé plátky okurky a nakrájíme na kroužky nebo polokroužky. Salát je nejlepší zlomit ruce. Tvrdý sýr nakrájíme na tenké plasty. Na misky vyložit zeleninu, poté smažené zaoblení a pak plátky sýra.

V oddělené misce smíchejte med s citrónovou šťávou a olivovým olejem. Přidejte sůl a koření. Důkladně promíchejte a tuto směs nalijte na vrcholu salátu. Také můžete posypat Misku naše semena. Lahodný, vydatné a chutné hot salát je připraven! Sloužit by měla být ve formě tepla. Dobrou chuť!

Teplý salát z tresky: recept

Nabízíme ke svému soudu ještě jednu zajímavou verzi tohoto pokrmu. Po přípravě teplé salátů, a to nejen na základě masa, ale také ryby, jako je treska uzené. Tento pokrm dopadá nejen chutné, ale i zdravé, perfektní jako každodenní i slavnostní tabuli. Aby byla připravena, je třeba se postarat o přítomnosti v kuchyni následující produkty: 400 g uzené tresky, čtyři okurky, několik listů salátu, šálek konzervovaných zelený hrášek, pět středně velkých brambor, 100-200 g majonézy, sůl a pepř chuti.

Jak vařit

Vařit brambory do vaří, potom se ochladí, oloupané a nakrájené na malé čtverečky. Okurky nakrájené na tenké proužky. Ryba je vyčistit z kostí a nakrájíme na malé kousky. listů hlávkového salátu důkladně se promyje a dát je na rovné desce.

V oddělené misce smíchejte všechny ingredience našich pokrmů: brambor, Hrách, rybí plátky a okurek. Přidejte dvě třetiny šálku majonézy a promíchejte. Položte váhu na talíři s listy salátu. Zalijeme na vrcholu zbývající majonézy. Také jídlo může být zdobené malými větvičkami zeleně. Hot salát je recept, který jsme právě řekli, přinést ke stolu by měla být ihned po přípravě. Dobrou chuť!

Jak vařit originální horký salát kuřecí játra a třešeň

Navzdory tomu, že jedna ze složek tohoto pokrmu je třešeň, dopřejte jako pudink je možné nejen v létě, ale iv zimě, nahrazovat čerstvé plody zmrazené. Takže, pro přípravu tohoto salátu je třeba zásobit na následující produkty: 300 g kuřecích jater (může být smíchán s srdce), několik listů salátu, půl jablko, cibule, lžíce sojové omáčky, 50 g másla, trochu mouky. Na omáčku budeme potřebovat 100 ml červeného vína (s výhodou v suchém stavu), lžíci citrónové šťávy, lžičku škrobu, 10 g másla, dvě čajové lžičky cukru, 20-30 třešňové bobule a špetka soli.

Způsob přípravy

Začneme s omáčkou. Zbaví kostí a promývá obsushennye bobule třešně, pak přesuneme je do malého hrnce, přidáme víno a přiveďte k varu. Za to, že jsme se z bobulí, takže nemají vařit. Víno přidá cukr, sůl, citrónová šťáva, zředí v jedné polévkové lžíce vody a škrobu se vaří po dobu tří minut. Vrátíme-li se skořepina třešně, zamíchejte a vařte tuto masu 1-2 minuty. Chutné a svěžím omáčkou na našem jídle je připraven!

Nyní přejdeme k přípravě salátu. Játra se promyje a rozřeže na malé kousky. Pak se ponoří do mouky a šířit na předehřáté pánvi. Tam také poslat nakrájenou cibuli polokroužků. Fry vedlejší produkt a cibuli doměkka. Když se játra opečené, přidání do pánve nakrájený jablka, sojové omáčky a másla. Zavřete víko a vaříme několik minut, pak vyjměte z tepla.

Promyje, usuší a roztrhané ruce lístky salátu šíření na talíři. Horní přidat smažené játra, zalijeme omáčku a zdobit s ovocem. Teplý salát s drůbežími játry a třešně připraven! Podáváme ji na stůl v podobě tepla a užívat si chuť a vůni!

Další salát

Horké saláty mohou být připraveny nejen na bázi masa nebo ryby, ale také zeleninu a sýr. Přinášíme vám recept na tento pokrm sladké papriky.

Pro přípravu potřebujeme následující složky: pár sladká paprika, cherry rajčata, feta sýr nebo sýr a pepř, sůl a jiné pochutiny na vaší chuti.

Pepper umyty, vyčištěny a řezat do úzkých pásem podél. Cherry rajčátky a snížit své poloviny. Dát zeleninu v alobalu, sůl, pepř, přidáme koření, zabalit a poslat v předehřáté troubě po dobu 8-10 minut.

Zatímco paprika a rajčata jsou připraveny, nakrájený sýr. Dejte restovaná zelenina do mísy, přidáme sýr, sypané trochou sojové omáčky a sloužil horký na stole. Delicious hot salát pro rychlé ruce je připraven! Dobrou chuť!

Jak lze vidět, horké saláty mohou být připraveny různými způsoby na základě různých složek. Doufáme, že tento druh potravin bude mít důstojné místo ve svém každodenním a slavnostní menu a nenechá žádné z vaší domácnosti nebo návštěvníky lhostejnými.