Dieta pro ledvinové kameny

Močový onemocnění kámen (urolitiáza) může dojít k metabolické poruchy.
Drahokamy vytvořené z močové (kyseliny močové), kyselina štavelová (oxaláty), kyseliny fosforečné (fosfáty) kyseliny. Existují případy, tvorby kamene solí kyselin v různých kombinacích, které obsahují dvě nebo více položek.

Pozorování určité době krmení, toto onemocnění se snadno léčit. Dieta pro urolitiáza onemocnění ledvin patří:

1. Omezení přijímání výrobků, které tvoří kamenů v močových cest nebo sraženiny.

2. Změna v reakci moči (pH) v alkalickém nebo kyselém směru pro zabránění rozpouštění a vysrážení solí srážet.

3. spotřeba velkého množství tekutiny pro vyjmutí z močového traktu soli srážením.

To znamená, že dieta je založena na reakci moči, a chemickém složení kamenů.

V přítomnosti různých závažnosti onemocnění kardiovaskulárního systému (oběhové nedostatečnosti, hypertenze, atd), aby se plně využít žádoucí příjem tekutin nemůže urolitiáza. Jedním z rizikových faktorů pro ledvinových kamenů onemocnění je obezita, což může vést ke zhoršení léčby, v takovém případě chcete sdílet dietní terapii.

Při výskytu poruch metabolismu purinů - jednoho druhu metabolismu bílkovin, tělo hromadí kyseliny močové, což může vést ke vzniku urolitiázy uraturia. Dieta pro ledvinové kameny hovory omezit nebo vyloučit potraviny, které jsou bohaté na puriny, protože i u zdravých lidí, které tvoří polovinu kyseliny močové. Všechny masné a rybí výrobky jsou bohaté na puriny, zvláště droby.

Ale strava pro ledvinové kameny obsahují malé množství purinů, které se nacházejí v mléčné výrobky, vejce, chléb, obiloviny, většina zeleniny (včetně brambor a rajčat). Ty by měly být základem pro přípravu stravy. Poměrně velké množství těchto látek v rostlinných potravinách, jako jsou luštěniny, včetně čerstvých hub, lusky, špenát, květák, šťovík a další.

Při vaření masa a rybích výrobků o 50% purinů může jít do vývaru, takže by měly být vyloučeny ze stravy, a maso a ryby používají k vaření po převaření.

Dieta pro ledvinové kameny předepisuje kombinovat obilné a zeleninové pokrmy v každém jídle jednotný účinek na reakci moči. Při absenci kontraindikací, lze zvýšit množství přebytečné tekutiny příjmu (více než 2 litry), ale jeho příjem by měly být rozděleny rovnoměrně po celý den. Můžete použít čaj s citronem nebo mlékem, šťávy z ovoce, jahody a zeleninu, vývar boky, kompoty, šťávy a vody, atd V případě porušení metabolismu purinů je třeba omezit příjem tuků, zejména masa a vaření.

Dieta pro ledvinové kameny se skládá z několika zákazů. Tak, to je přísně zakázáno velké jídlo bohaté na puriny - tuk, maso a ryby, stejně jako alkoholické nápoje.

S oxaluria onemocnění (urolitiázy) je v důsledku zvýšené tvorby kyseliny šťavelové a poruchou ledvin generování ochranných látek, které podporují rozpouštění a absorpci kyseliny šťavelové.

Když spotřeba potravin bohatých na oxalátovou oxalátové kyselina vylučování prudce stoupá moči. To je důvod, proč strava s oxalátem v ledvinách vyloučení produktů, které obsahují velké množství této kyseliny: zelené - špenát, reveň, šťovík, a fazole, včetně derivátů kakaa, čokoládových výrobků, fíky. Střední obsah kyseliny šťavelové zahrnují obvyklé zeleninu, jako je cukrová řepa, cibule a zelené, brambory, rajčata, mrkev, a bobule, zejména, černého rybízu a borůvky.

Ve zbývajících kulturách kyselina šťavelová je obsažena v bezpečnou koncentraci.
Dieta je nutno omezit přívod chloridu sodného v důsledku slané potraviny, želatina (želé, rosol). Mírně omezit sladké a purinových bohatých potravin. Šetrné zacházení s močových cest a ledvin stanoví omezení spotřeby pikantní, koření, hořčice, ryby, houby, maso extraktů.

Dieta je plně v souladu s výkonem o obsahu podstatných prvků a energetických hodnot.

Strava musí být doplněn vitamínové přípravky (kromě D), zejména vitamíny C a A.