Potravin a nápojůRecepty

Delicious Lečo na zimu - snem mnoha žen v domácnosti

Léto - horké čas pro ženy v domácnosti, kteří chtějí dělat co nejvíce různých příprav na zimu. V tomto okamžiku, nejlevnější zeleninu. A pokud bychom se dá tento proces síly na maximum v zimě u stolu bude mít mnoho různých konzerv dobrot. Ale ne každý ví, jak vařit chutné Lecho na zimu. Možná proto, že nevědí, jak najít jídlo nebo poměrně složitá v provedení. Nebo aniž by věděl recept, myslím, že je součástí jeho drahé výrobky. Sdílíme recept. A pak nejchutnější Lecho na zimu bude také potěší vás a vaši rodinu v chladném období.

Lečo z zeleniny s přidáním sladké papriky. Sloužit tento krásný pokrm na vlastní pěst, nebo jako doplněk k ozdobu. Mnoho žen v domácnosti vařit polévky s Lečo, že neuvěřitelně chutné. Recepty na jídla prostě nepočítá. A všichni jsou tak odlišné. Někdo se připravuje Lecho kapaliny, některé tlusté, některé sladké, některé pikantní, ale každý recept je jedinečný. Delicious Lečo na zimu může dokonce sestávat z různých výrobků. Zručný hosteska na chladné zimní večer snadno otočit do sklenice Lecho slavnostní jídlo.

Trochu historie

Mnoho lidí si myslí, že Lečo - Bulharská parabolu. Ale to je zavádějící. Miska patří maďarské kuchyně. Původní recept je velmi odlišný od toho, co považujeme za tradiční. Nabízíme několik receptů, a jste se již rozhodli o tom, co uvařit chutnou Lecho na zimu.

Současný maďarský Lecho

Složení:

  • zelené papriky - 1,4 kg;
  • zralých rajčat - 600 g;
  • cibule - 2 ks;.
  • sádlo - 90 g;
  • uzenou slaninou - 60 g;
  • sladká paprika - 5 g;
  • sůl.

Mé papriky, odstraňte semínka a nakrájíme na dlouhé tenké proužky. Dále vařit rajčata: opařený vařící vodou, odstraňte slupku. Libovolně nakrájenou cibuli. Rozpustíme sádlo v pánvi a smažit uzené slaniny, nakrájené na kostičky. Když je slanina vařené, přidejte cibuli v pánvi osmahneme společně. Výsledná hmota nalije paprika, rajčata a papriky. Zamíchejte a dusíme do měkka. Je to tento recept je závazné, i když to nese malou podobnost se známými.

Recept chutný Lečo na zimu

Pro příznivci klasiky nabízíme další recept, který potěší v zimních večerech.

Složení:

  • sladká paprika - 1 kg;
  • Rajčatový protlak - 1 kg;
  • cukr - 2 litry. jídelny;
  • G - 2 litry. jídelny.

Proces výroby tohoto Lecho velmi jednoduché. Vezměte multi-barevné papriky a nakrájíme libovolně. Nyní připravte domácí rajský protlak. Chcete-li to přes mlýnek na maso nebo mixér chybějící rajčata. Výsledná hmota je kladen na ohni a vaří se ve 2-násobně. Hotové těstoviny přidejte pepř, sůl a cukr. Vaří se za stálého míchání přibližně 30 minut později ve sterilizovaných sklenic připravených kterým výsledné směsi a srolovat. Delicious Lečo na zimu připravené. Vše je jednoduché!

A konečně,

Je obtížné říci, co je lepší recept. Takže byste měli vyzkoušet několik. Všechny šablony chutný, ale na chladné zimní večer zeleniny na stole, je velmi vhodné.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.