Čokoláda tvarohový dort: krok za krokem recept fotografiích

Domácí čokoládové koláčky s tvarohem není nadarmo jsou velmi populární mezi sladké. Jsou dobré, protože jsou vyrobeny z jednoduchých a cenově dostupných výrobků. V dnešním vydání obsahuje nejúspěšnější recept na tento dezert.

Varianta s rozinkami

Tento recept zahrnuje použití poměrně skromné sadu složek. Ale i přes to, že dělal pro čokoládový tvarohový dort dopadá velmi chutné a voňavé. Než začnete hníst těsto, ujistěte se, že máte vše, co potřebujete. V tomto případě budete potřebovat:

• Sto třicet gramů cukru.
• Velká slepičí vejce.
• Sto padesát gramů pšeničné mouky.
• Plná lžíce kakaa.
• Dvě stě padesát gramů měkkého tvarohu.
• Půl balení másla.
• Jeden a půl čajové lžičky prášku do pečiva.
• Půl šálku rozinek.

Na žádost těsta přidáme muškátový oříšek, skořice nebo vanilky. Dekorovat hotového výrobku je třeba předem připravit ořechy, sušené ovoce, čerstvé ovoce nebo kandovaného ovoce.

Popis procesu

Do vaší domácnosti zkusit lehký a vzdušný čokoládový koláč s tvarohem, je třeba jasně odolávat výše uvedený poměr ingrediencí. Ihned varoval, že přebytek mouky otočil jemně krémový těsto do husté tvrdé hmoty.

První, co musíte udělat sýr. Jeho stisk séra byly spojeny se třemi lžícemi cukru a dobrým uzemněním na hladkou konzistenci. Nejčastěji se provádí pomocí tolkushkoy. Výsledná hmota prorazit syrové vejce a hněte. V důsledku toho budete mít vodnatý směs by měla být vytvořena.

V samostatné mísa kombinovat změklé máslo a cukerné zbytky. Všechny obvyklé metla metla důkladně až do úplného vymizení zrn. Výsledná směs byla poslána do nádoby s tvaroh hmota se důkladně rozetře a pomalu nalít předem prosáté mouky. V tomto bodě je důležité sledovat hustotu testu. To by nemělo být příliš hustá. Na závěr je zaveden rozvolňovadlo a hněte dokud není homogenní.

Výsledný těsto je rozdělen na dvě přibližně stejné části. Jeden z nich se přidává předem opařený s vroucí vodou rozinky, ostatní - kakao. Předem vytvarovaný tvar Šíření světla těsto, pak - tmavý. Péct budoucí čokoláda sýra dort, recept na který je považován za o něco výše, po dobu půl hodiny na sto osmdesát stupňů.

Varianta s kokosem

Podle tohoto receptu můžete připravit chutnou a krásné dezert, že bude nádherné dekorace jakékoliv dovolené. Pod čokolády suchar pokapaná námrazy, skrývá sýrové kuličky kokosové aroma. Přes zdánlivou složitost procesu, není to časově náročné a nevyžaduje žádné speciální kulinářské dovednosti. Vše, co potřebujete, je trochu trpělivosti a zásoby surovin. Péct čokoládový dort s tvarohem koule na dosah ruky by mělo být:

• Čtyři slepičí vejce.
• Lžička prášku do pečiva.
• Padesát gramů cukru.
• Tři vrchovaté lžíce kakaa lžíce.
• Polovina z dlaždic hořké čokolády.
• Dvojice lžic mouky a škrobu.

Všechny tyto produkty jsou nezbytné pro přípravu sušenek. Chcete-li vytvořit tvaroh-kokos koule navíc potřebovat:

• Pár lžic mouky.
• Dvě stě gramů sýra.
• Slepičí vejce.
• Padesát gramů cukru a kokosu.

Příprava technologie

Za prvé, měli bychom brát míčky. Pro jejich přípravu ve vhodném míse spojit všechny potřebné ingredience a půdu na hladkou konzistenci.

Pak se můžete věnovat pozornost testu. Zahájí přípravu pečiva s tím, že ve stejné míse smíchejte vejce s cukrem a metla je dobře. Hmota získaná se přidá rozpuštěnou čokoládou.

V jiné nádobě spojit všechny volné komponenty a pak poslat je do mísy s vaječnou hmotou a důkladně se prohněte. Tvarohu těsta, aby malé kuličky, dát je na dně formy, vymazané máslem, zalijeme čokoládovou těsto a poslat ho do trouby. Pečený dezert po dobu půl hodiny při sto osmdesát stupňů. Před podáváním tvarohem a čokoládový dort (recept, fotografii lze vidět v dnešním vydání) se mírně ochladí a nalije glazury.

Varianta na kefír

Péct jemný vzduchu dezert s trochu mokro ve středu, je nutné předem navštívit nedaleké obchodu a koupit všechny produkty. V tomto případě musí být přítomen ve vaší spíži:

• Dvě stě gramů mouky.
• Dvojice čajových lžiček prášku do pečiva.
• Půl šálku rostlinného oleje bez zápachu.
• Tři lžíce kakaového prášku.
• Čerstvým slepičí vejce.
• Sto padesát gramů cukru.
• Tři sta mililitrů kefír.

Tak dostanete perfektní čokoládové sýrový koláč a je třeba se postarat o produktech, které budou potřebné pro přípravu náplně. Dále budete potřebovat:

• Dvě stě padesát gramů tvarohu.
• Pět lžic cukru.
• Sáček vanilinu.

algoritmus

V počáteční fázi, je třeba připravit zálivky. Chcete-li to provést v jedné misce smíchejte tvaroh, cukr a vanilku. Vše důkladně rozemele na homogenní hmotu a čistit stranou.

V oddělené objemové keramiky combined prosetou mouku, prášek do pečiva a kakaový prášek. Poté, částicové složky pomalu nalije směs jogurt, rostlinný olej, vejce a cukr. Všechny dobré pauza až do vymizení nejmenších hrudek.

Část těsta se nalije na spodní formy, mazat. Nanesena na horní části náplně. Je důležité, aby se ujistil, že nepřijde do kontaktu se stěnami nádobí. Na konci vše zalijeme zbývající těsto.

Péct budoucí čokoládové sýrový koláč v troubě předehřáté na sto osmdesát stupňů. Asi polovina hodiny později byla odstraněna, pak se nechá zchladnout na mřížce a sloužit. Na žádost dezert sypané polevou a posypané práškovým cukrem a sekanými ořechy.