Co je Clementine? Užitečné vlastnosti, složení kalorie klementinky

Mnoho lidí se ptá, co je Clementine. Dnes jsme nejen snažit odpovědět na tuto otázku, ale budeme mluvit o vlastnostech a kalorický obsah ovoce.

Co je Clementine?

Clementine je považován za hybrid mandarinky a pomeranče. Název ovoce obdržel od chovatele a kněze v jedné osobě Clement. V prvním přivedl tohoto ovoce na počátku 20. století v Alžírsku.

Externě, Clementine neliší od Mandarin. Jediný rozdíl je, že první z nich má intenzivnější oranžovou barvu. Co se týče chuťových kvalit, na Clementine - ovoce s nejvýraznější sladkou chutí a bohatým aroma.

Kde roste Clementine?

Tento hybrid roste vysoko s hustou klenbou stromů (až 5-6 m), ve středomořských zemích: Španělsko, Maroko, Alžírsko, Itálie a Turecka. Vzhledem k přetrvávající a velmi příjemnou vůní často listy se přidávají do čaje. Mají podlouhlý tvar, ukázal na koncích. V blízkosti malých poboček mají trny.

Co je Clementine a jak se liší od mandarinky? Ve srovnání s posledním Clementine je odolnější vůči mrazu a umožňuje mnohem dřívější sklizeň. Kůra z ovoce má velmi tenký, pevně buničiny. Zpravidla se na pultech obchodů v Rusku Clementine se objeví v říjnu a únoru, a tím i ve vysoké poptávce v průběhu prázdnin.

Typy Clementine

Tyto druhy ovoce:

1. Korsičan. Tento typ pomeranče je považována za královskou. Tyto plody jsou zcela chybí kosti, a mají jasnou chuť než všechny ostatní mandarinek. Korsické klementinky na trhu objevit naší země v listopadu a únoru, a vyznačují se sytě červenou barvou. Hlavním rozlišovacím znakem - prodej ovoce na pobočce s listy.
2. Španělsky. Tento hybridní má asi 10 semen. To může být malé i velké. Španělské klementinky mají své vlastní poddruhy.
3. Montreal. Klementinky tento typ rozvodu je velmi vzácné, obvykle v Alžírsku nebo ve Španělsku. O velikosti průměrného plodu má nejvyšší počet semen v porovnání s prvními dvěma typy. V Rusku Montrealu Clementine již dováží v měsíci říjnu.

kalorie clementine

Již jsme viděli, že takový Clementine. Nyní se pojďme mluvit o tom, co užitečné vlastnosti, že má, co je jeho kalorický obsah.

Tak, tento hybridní je tak bohatá na vitamíny (C, E a skupiny B) a stopových prvků (zinek, mangan, selen, hořčík, sodík, fosfor, draslík, vápník, železo, měď), že dlouhodobé podávání dané množství ovoce prakticky schopný doplnit své tělo potřebnými látkami po celou dobu životnosti.

Není žádným tajemstvím, že jeden z nejvíce nízkokalorické ovoce považován mandarinky. Klementinky, ale také patří. Obsahují více než 48 kalorií. Tak často tyto plody spotřebovaného během diety nebo pro udržení tónu.

užitečné vlastnosti

Vzhledem k obsahu užitečných minerálů a vitamínů klementýnky Doporučujeme těm, kteří mají problémy s trávením a trávicí trakt. Kromě ovoce se používá ke zlepšení metabolismu organismu, posílení imunitního systému, jakož i ke zvýšení chuti k jídlu.

Jako u každého druhu mandarinky, klementinky přispět k obnově vlasů a pokožky. Stojí za zmínku, že tento druh citrusových plodů zlepšení zraku a čerstvě vymačkané šťávy z nich pomáhá předcházet nachlazení (akutní respirační onemocnění a chřipky).

Často Clementine esenciální olej se používá jako jeden z nejúčinnějších lék na depresi a nespavost. Navíc se používá v kosmetice. Olej z tohoto ovoce pomáhá zbavit bradavice, celulitida, akné, jizvy a strie, umožňuje delší dobu udržet kůži mladé.

Kontraindikace použití Clementine

Jako mandarinky (téměř všechny jejich odrůdy), Clementine má mnoho užitečných vlastností, ale také to může být škodlivé pro lidské zdraví. Uvažujme tyto případy.

Za prvé, každý by měl pochopit, že v mnoha citrusových plodů nemůže jíst. Jinak je zde vysoká pravděpodobnost výskytu alergických reakcí. Mělo by být také opatrní, jejich využití pro ty, kteří trpí gastritidy, enteritidy, nefritidy, zánět žlučníku, žaludečních vředů a kolitidy. K dispozici musí být pouze v množství, které vám doporučí lékař.

Kromě toho jsou všechny ventilátory aromamasel třeba vědět: po použití Clementine olej jako zvlhčujícího činidla na pokožce, v žádném případě nemůže opalovat po dobu 1 hodiny. To je způsobeno tím, že ropa je fototoxické. A opatrně se na nástroj, který je třeba léčit nastávající maminky (a to zejména v prvních třech měsících těhotenství).

Co se jídla mohou být připraveny z Clementine?

Clementine - ovoce, které lze přidat do téměř jakékoliv pečivo, dezerty, některé saláty a občerstvení. Zde je příklad pokrm „salát klementinky s čokoládou“, je hlavní složkou, která je název tohoto ovoce.

Chcete-li to, budete potřebovat: hrst mandlovými lupínky, 5-6 čl. lžíce cukru, 100 g. hořké čokolády (tmavé nebo mléko - amatér), 8 ks klementinek, čerstvá máta, 4-5 Art. lžíce vody, trochu vanilky.

Kůra citrusových plodů, odstraňte semínka a nakrájejte na ovoce do kříže. Chop se lístky máty, nasekejte mandle. Položit nakrájené klementinky několik desek a posypeme mátou a vlašskými ořechy. Pak přivést vodu do varu, to vsypte cukr a vanilku. Vaří se trochu, aby se sirup. Oni posypeme jsme položili na talíř ovoce. To opustilo posypeme čokoládou. Tento salát je velmi zdravé a chutné, je jisté, že nyní svou rodinu.

Co nápoje mohou být připraveny z klementinek?

Často se pro louh použití hybrid mandarinky a pomeranče. Jméno tohoto nápoje mohou být různé, ale recept je téměř stejná.

Za účelem přípravy rychle louhu z klementinek vyhrazen produkty, jako je například klementinek (asi 1 kg), vodky nebo vařit (500 ml), cukr (300 g).

Umýt ovoce, suché a nakrájíme na plátky, aniž by jejich odstranění z kůry. Umístěte nakrájené klementinky do skleněné nádoby, přidá se vodku a uzavřete plastové víko. Likér je nutné trvat nejméně dva dny v temnu při pokojové teplotě. Poté, co infuzi, přidáme cukr, dát na mírném ohni, přiveďte k varu, vařte 7-8 minuty, systematicky odstranění pěny. Chladem louh a kmen to přes velmi jemné sítko nebo tenká. Po tom, nalijeme do lahví a uchovávat v chladničce.

Co je Clementine? Je to dar z nebes pro ženy v domácnosti! Ukazuje se, že toto ovoce je nejen užitečná, ale také velmi chutné. Z ní si můžete uvařit skvělé jídlo a nápoje.