Chcete zajímavou misku krevet? Recept krevety tempura, viz článek

Mořské plody se staly velmi populární v jídelníčku moderního člověka. A to není náhoda. Jsou nejen chutné, ale také velmi užitečné. Seafood je bohatý na různé vitamíny, stopové prvky. Největší poptávka mezi ruskými občany jsou chobotnice a krevety. Z nich připravují polévky, teplé hlavní jídla, saláty, předkrmy. Zejména mořské plody zásadní význam pro lidi žijící ve středním Rusku, je místo, kde občané nemají dostatek výrobky obsahující jod, které jsou potřebné pro prevenci nemocí spojených s štítné žlázy.

Krevety v těstíčku piva

Jednoduchý recept krevety v těstíčku. Vezměte balení mražených krevet, lepší zvolit větší, jinak nemohou být získány. Rozmrazuje, my, čistý. Chcete-li začít s krevetami zamarinuem. Je třeba jeden stroužek česneku nebo chilli - jeden kus, rostlinný olej (dát přednost olivového) - sto gramů, sůl podle chuti, trochu vody. Udělejte si marinádu z výše uvedených produktů a naplnit naše krevety. Potom začneme vařit krevety v těstíčku. Recept fotografie jsou k dispozici v tomto článku. Začneme připravovat těsto na těsto. Budeme potřebovat: mouka - asi sklenici piva - o skla, dvě vejce, jedna polévková lžíce rostlinného oleje, sůl podle chuti.

Technologie přípravy a prezentace jídel

Pro vynikající vařit krevety, je nutné pečlivě šlehání vaječných bílků do nadýchané pěny, přidejte pivo a v malých dávkách nalít mouku, sůl a hníst těsto na tloušťku krému. Recept krevety tempura docela jednoduché. Dále, každý krevety je vynechán v těstíčku a smažit dozlatova na obou stranách. Tyto krevety jsou dobře přidat do salátu z mořských řas, kukuřice, vejce. Zelí moře ležel v salátové mísy, zalijeme plechovky kukuřice, na kostičky nakrájené natvrdo vejce mohou být majonézy nebo rostlinný olej. Boční položen krevety.

Krevety tempura z kefíru

Těsto může být vařené různými způsoby. Není to špatné, získal od jogurtu, mouku, prášek do pečiva, vejce. Recept krevety v těstíčku připravené z těchto produktů, příliš jednoduché. Krevety - libra mouky - asi dva šálky jogurtu - skla, dvě vejce, sůl podle chuti, prášek do pečiva - asi polovina sáčku. Krevety tempura recept je následující: šlehač (s výhodou v načechrané pěny) s tím, jogurt, mouku a prášek do pečiva, hníst těsto na hustotě jako zakysanou smetanou. Krevety roztát a marinované v olivovém oleji s česnekem, sůl, pepř namočený v našem těsta a padají do vařícího oleje. Fry, dokud vařené na obou stranách.

Poté, co se doporučuje pražení zpočátku ležet na papírový ubrousek, jak se zbavit přebytečného tuku. Pak se rozšířil na talíři. Side, můžete přidat vařené rýže, drobivou nasekané olivy prsteny, sladká paprika plátky, hrnky okurky. Zdobíme naše myčky snítky kopru, petržel a podáváme. Vařené krevety tempura chutné teplé i studené. Slouží také občerstvení u piva a bílého vína.