Zimní salát recept

Jedna z nejoblíbenějších jídel v Rusku, snad, je zimní salát. To může dokonce být nazýván národní jídlo. Není to jedna dovolená se neobejde bez tohoto pokrmu. A když mluvíte o tomto festivalu je Nový rok, zimní salát je vlastně symbolem dovolené, spolu s mandarinkami a strom.

Jakékoli hospodyňka ví, jak vařit zimní salát. Nicméně, každá rodina má svá tajemství, které se používají pro jeho přípravu. Někteří dávají přednost klasické zimní salát, zatímco jiní naopak, rádi experimentují a recept salát zima, někdy se stává mistrovské dílo.

Pokud budete mít klasický recept salát zimu, každý ví, že to patří brambory, okurky, vařené klobásy, vejce, cibuli a hrášek. Některé ženy v domácnosti, i když někdy přidat vařené mrkve, ale je to amatér. Je to proto, že všechny produkty nezbytné pro tento salát je snadné se dostat do zimní sezóny, to bylo voláno v běžném zimním období.

Ale moderní šéfkuchaři mají přijít s poměrně málo možností takzvané zimní pokrmy, které někdy nemají ani jako vaše „prarodiče“. Například jedna verze zimní salát recept.

Složení: Konzervovaná fazol - 1 jar, nakládané okurky - 3-4 kusy, vařené vejce - 1-2 kusů, mrkve a cibule - 4 ks a majonéza pro čerpání pohonných hmot.

Příprava:

Pickles kostičky s fazolemi vyčerpaný a pak složené dohromady okurky salátové mísy. Slepičí vejce nakrájíme nadrobno a přidejte do salátové mísy. Dále passiruem v pánvi v rostlinném oleji cibulí a mrkví, a potom se ochladí, při vytečení oleje a dát všechny do téže salátové mísy. V konečné fázi misky oblečený s majonézou. Pro chuť můžete je přidat do salátů , marinované houby.

Tady je další recept na salát s kuřecím zimě. V tomto případě budete potřebovat:

2 brambory, 2 nakládané okurky, cibule, vejce - 2 ks, mrkev - 2 ks, Hrách, 200 g Kuřecí (lepší, aby zaoblení), majonéza, petržel, pepř, sůl.

Příprava:

První z nich je dát vařit mrkev, brambory a vejce, vodu v této malé podsolite. Kuřecí také potřebují k varu. Jakmile jsou základní ingredience vařit, nakrájíme kuřecí nudličky (tenčí) a vařená zelenina a vejce nakrájíme na menší. Rovněž nezapomeňte snížit okurky, zeleninu a cibuli. Když je vše připraveno, dát všechny ingredience v jedné misce, přidáme sůl, pepř a důkladně promícháme. Uvědomte si, že je žádoucí, aby být mazány s majonézou salát těsně před podáváním, stejně jako soli. V opačném případě bude salát šťávy a velmi slabý.

A když se podíváte na zimní salát recept s uzené ryby? Zkuste tento lahodný recept.

Potřebujete: 100 g uzeného tuňáka, uzený losos 200g, kudrnaté salát, avokádo, grapefruit, granátové jablko, vápno, olivovým olejem a pepřem a solí.

Příprava:

Avokádo oloupeme a nakrájíme na kostičky, pak posypeme limetkovou šťávou. Salát je nejlepší zlomit ruce, nepřerušuje. Tuňák a losos nakrájíme na tenké plátky. Podobná mísa je lépe rozdělit na části. V každé desce dát salát, avokádo a ryby. Posypeme trochou semena granátového jablka. Grapefruit kůra a snížit každý plátek a uspořádat na horní straně desky. Salát lehce posypeme paprikou. Pro přípravu náplně pro tuto chutné jídlo, budete muset míchat olej s limetkovou šťávou a ještě lepší je bič. Před odesláním mistrovské na stole, naplnit je výsledný oblékání oleje a limetkové šťávy.

Tento neobvyklý salát recept zimě, dostal jeho šíření prostřednictvím základních vitamínů kvalit. Ten samozřejmě nese malou podobnost k tradičním zimním období, ale je jedním z jejích variant.

Dobrou chuť!