Jak se připravit salát „Miller“? několik receptů

V rámci přípravy na každou oslavu před hostitelky vždy vyvolává otázku, co k přípravě salátů, které jsou chutné, výživné, a přesto vypadají esteticky, jako dekorace slavnostního stolu. Naštěstí existuje mnoho receptů na tento druh potravy, jedním z nich je „Miller“. S největší pravděpodobností to pochoutka bude mít čestné místo nejen na svátečního stolu. Takže dnes jsme se rozhodli nabídnout několik způsobů, jak uvařit chutnou a vydatnou salát „Miller“. Mimochodem, tento pokrm jeho název pochází ze skutečnosti, že všechny její součásti jsou vtírá na struhadle nebo nakrájíme na malé kousky.

Recept: Salát „Miller“ (s fotografiemi)

Tento pokrm je někdy také nazýván „lov“ salát. Tam, kde se to jméno není známo. Bez ohledu na tento salát „Miller“, který také lze nalézt pod názvem „Stary Melnik“, velmi vydatné, krásné, vzdušné a chutné.

přísady

Aby bylo možné léčit své domácnosti a hosty misky, musíme připravit následující produkty: solené houby, cibule, sýr, majonéza, rostlinný olej, vařené hovězí maso, okurky, vejce, brambory a mrkev. Pokud jde o počet, zde neexistují žádná striktní omezení: to vše závisí na vašich chuťových preferencí. Obecně se doporučuje používat čtyři až pět středně velkých brambor, tři mrkve, čtyři vejce, 250-300 g sýru, půl kila masa, několik okurky, nakládané houby 400 gramů, trochu cibule a majonézy podle chuti. A je třeba poznamenat, že houby potřebují je solené, v žádném případě ne nakládané. To je nejlepší koupit černé houby, ale houby lze použít i jiné volnushki lamelové houby v přebytku na trhu k dispozici dnes. Pokud jde o sýr, pak aby se lehce vtírá, je třeba získat solidní známku. Nejlepší ze všeho je, je-li to chutná ostře malou vůli (dobrou volbou je holandský sýr).

Způsob přípravy

Vzhledem k tomu, salát „Staré Miller“ je položen ve vrstvách na částicovém složkách velké misce, za proces přípravy každou vrstvu zvlášť.

Z celkového počtu 400 gramové plechovky hub sloučit nálevu, nakrájíme houby na malé kousky a šíří na velké míse. Přidejte jemně nakrájenou cibuli, rostlinný olej, dobře promíchejte. To znamená, že máme první vrstvu chutné salát.

Sýr rub na malé struhadlo, rozprostřel ji na talíř a mastnoty s majonézou. Druhá vrstva je připravena.

Dále používáme pre-vařené hovězí maso, která je oddělena od kostí a nakrájenou na malé kousky. Položte maso na servírovací talíř na vrcholu sýra s majonézou.

Najemno nasekané nakládané okurky - to bude náš další vrstvy.

Předvařené mrkev, brambory a vejce a nakrájíme na malé kousky a opatrně dát je ve vrstvách na salát. Všechny složky jsou potaženy s majonézou a posypeme strouhaným sýrem a vejce. Můžete také zdobí misky s ratolest zeleně. „Melnik“ lahodný salát je připraven! Před podáváním je žádoucí nechat odstát v lednici po dobu několika hodin. Dobrou chuť!

„Miller“ (salát) - recept s kuřecím a marinovaných hub

Nabízíme ke svému dvoru ještě jednu variantu přípravu zdravých a krásných jídel. Rozhodnete-li se léčit své domácnosti a hosty, saláty, pak je třeba provést předběžnou zásoby těchto složek: kuře - jeden kilogram, tři nálevy mid-size, pět brambor střední velikosti, osm vajec, 200 g sýra, čtyři mrkve, sklenici nakládaných houby (nejlépe hodí pro tento pokrm houby), dvě cibule, majonéza a sůl podle chuti.

Způsob přípravy

Vařit kuřecí maso, mrkev, brambory a vejce, ochladit je. Marinované houby jemně kotleta. Cibule a jemně nasekáme. Můžete ho naplnit vroucí vodou po dobu několika minut, jak se zbavit hořké chuti. Vařené brambory a mrkev v čistotě. Brambory nakrájené na malé čtverečky a mrkev rošt. Filety také nakrájíme na malé kousky. Rošt sýr a okurky jemně sekané.

Miska salát pomazánka, nejprve marinované houby, a na horní - jemně nakrájenou cibuli. Další vrstva se skládá z strouhaným sýrem a majonézou. Pak vyložit maso, nakládaná zelenina, vejce, veškerý olej majonézu. Tyto vrstvy se bude skládat z mrkev, brambory a majonézou znovu. Položte horní část ostatků sýrem a strouhaným na jemném struhadle vajec. K dekoraci pokrmy můžete využít peří zelené cibule, kopr nebo petrželka snítka. Lahodný, vydatné a krásný „Melnik“ salát je připraven! Před podáváním jídlo, poslat několik hodin v chladničce, aby se zmrazí. Dobrou chuť!