Yum: 27 nádherné dezerty, které si můžete vychutnat ve Francii

Francie byla vždy vedoucí zemí v oblasti vaření. Francouzi jsou známí pro chléb, sýr, chutné pokrmy, které změnily přístup světový k jídlu. Díky této zemi máme spoustu složitých jídel, různých druhů vín a šampaňského, stejně jako z nejpozoruhodnějších názory dezertů. Z barevných mandlové sušenky do stavu beztíže, zde dvacet sedm z nejvíce chutné pokrmy, které stojí za to vyzkoušet, zatímco na dovolené ve Francii.

Creme brulée

Tento krémový dezert sypané křupavou karamelovou je populární po celém světě, ale zdálo se, že byl ve Francii. Zkuste creme brulee při své cestě setkat se s klasickou chutí.

profiteroles

Profiteroles zvané malé kuličky Air pečivo plněné sladkou šlehačkou, pudink nebo zmrzliny. V restauraci vás podáváme s čokoládovou polevou a pekárna si můžete koupit bez čokolády. Dokonce i když nemáte obvykle sladké potěšení, profiteroles pro jistotu se vám bude líbit.

suflé

Soufflé umí vařit v osolené a ve sladké verzi, to vše závisí na složkách, které používáte. Obvykle souffle podávaná jednotlivé porce, ale můžete si objednat několik různých možností a sdílet se svým společníkem, aby se pokusila víc. Tento zajímavý vzdušný dezert si zaslouží, aby se seznámili s jejími různými možnostmi.

macaron

Tento populární dezert makaróny použity, polovina z nich jsou připojeny k džem, máslo krém nebo čokoládou. To bylo vynalezeno ve Francii, takže mnoho francouzských pekáren i v jiných zemích je prodej tohoto dezertu. Ujistěte se, že zkusit lahodné makrónky na dovolenou. Tam je neuvěřitelná rozmanitost chutí, takže výběr dezertů se promění zajímavé dobrodružství.

Buchty s čokoládou

Skvělá volba pro snídani, zakusek, svačinu nebo odpolední čaj! Plněné čokoládou nabíranými buchty podmanit chutí kdykoliv během dne: dostatek tohoto dezertu a šálku kávy, které mají být naplněny energií a pokračovat pěšky po ulicích Francouzů.

Tarte Tatin

Toto pečivo s ovocem, který je převrácený po uvaření. Obvykle se vyrábí z jablek a karamelizovanou listového těsta. Známý pro takové dezerty na „Tatin“, ale nyní se připravují po celé zemi. Pokud se vám nelíbí příliš tučné a krémové zákusky, bude jablečný koláč vyhovovat vám dokonale!

Millefeuille

Millefeuille - vrstva koláč plněné krémem. Jméno doslovně znamená „tisíc vrstev“, protože tento dezert je velmi tenká těsta.

placky

Jako soufflé, lívance mohou být jak slané a sladké. Chcete-li jíst jako dezert, můžete se spolehnout na polevy z Nutella, másla a cukru, ovoce. Palačinky lze zakoupit v kavárně a na ulici, v jednom z obchodů, kde se prodávají dezerty jít, takže můžete mít svačinu.

Madlenki

Madlenkami volal malých piškotů, někdy s příchutí citronové kůry. Jedí, nebo jen rozmazaný džem a posypané kokosem. Zkuste, jestli se vám líbí francouzskou literaturu, protože madlenki inspirovalo k práci Marcel Proust.

Eclair s čokoládou

Tento dezert, který je podlouhlý pečení Choux těsto, křupavý a plněný vzduchem čokoládovým krémem a napojena silná vrstva čokolády. To je desetkrát lepší, než koblihy připomínají zákusky, běžné v některých jiných zemích. Nicméně, ne příliš unést: V dezert působivé množství kalorií.

Chocolate pistácie šneci

Pokud nemáte odvahu to zkusit francouzské šneky, můžete zůstat ve stejnojmenné pekárně v podobě hlemýžďů! Tento dezert se skládá z listového těsta, rozpuštěnou čokoládou a pistácie.

Paris-Brest

Tyto koláče byly vytvořeny na počest závodu z Paříže do Brestu a zpět v roce 1910. Tato matice krém, který se nachází mezi dvěma kusy odpalovaného těsta. Není divu, že je stále populární i za sto let po vynálezu.

čokoláda

Mnoho znalci se domnívají, že umění čokolády na vaření ve Francii přivedl k dokonalosti, takže jít do obchodu s cukrárnou a podívat se na to z vlastní zkušenosti.

Petit-Fur

Takzvané malé dezerty s různými chutěmi, které se prodávají v širokém rozsahu. To je skvělý způsob, jak vyzkoušet spoustu dortů najednou, ale nespotřebovávají příliš mnoho kalorií.

clafoutis

Tento dezert, který je často vařené s třešní. Jeho stojí za to vyzkoušet, pokud jdete do okolí Limousin, kde to bylo vynalezeno.

Kun-Aman

Populární v Bretaň dortu je sladký a křupavý těsto mix, cukr a velké množství oleje. Tyto lahodné dezerty připomínající karamelového rohlík. Nenechte si ujít možnost vyzkoušet!

Francouzský koláč s citronem

Francouzský citrónový koláč je pečení citrusový krém, který si můžete vyzkoušet po celé zemi. Všem, kteří nemají rádi příliš sladká jídla, budou potěšeni s tímto originálním dezertu s čerstvou chutí.

Canela

Tyto malé koláčky nasáklé s vanilkou a rumem, v centru svého pudinku, a vnější - tenký karamelová krusta. Jedná se o tradiční dezert pro Bordeaux, ale najdete je v cukrářských a pekárenských, av dalších městech.

Lyons koblihy Besnier

Často to dezert se nazývá anděl křídla, často to je jedeno před postní, ale můžete si koupit koblihy po celý rok. Stejně jako v jiných zemích, to dezert je těsto pásy, smažená na másle a posypané práškovým cukrem.

Isfahán

Někteří by si myslel, že je to jen jakási mandlové, ale je to něco mnohem zajímavější. Dort Další tradiční macaron a je vyroben z čerstvých chutí, jako jsou maliny, růže a liči. Oni jsou často zdobené čerstvým ovocem.

Kuglof

Tento zaoblené koláč nebyl vynalezen ve Francii, ale to je místo, kde můžete ochutnat ty nejlahodnější možnosti. Snadné pečení někdy doplněné čokoládou v těstě je vždy přidat rozinky, mandle a třešně namočené v brandy.

Mont Blanc

Tento dezert je připomínající slavné hory. Je vyrobena ze sladké kaštanovou smetanou, zdobené šlehačkou a moučkovým cukrem.

Creme karamel

S měkkým základem odpalovaného těsta a vrstvy karamelu, tento dezert může vyvolat tiramusu přesto Měkký karamel v něm, a to je hlavní rozdíl.

čokoládová pěna

Tento dezert se zdá jen těsný, ve skutečnosti je to velmi lehké a vzdušné díky speciální techniky vaření. Tento dezert vás uspokojí a nezdá příliš těžká.

pusinky

Tyto jemné, bez tíže dezerty vyrobené z našlehané vaječný bílek s cukrem, ochucený mandlemi, vanilkou a citrónem. Vyzkoušet nejvíce tradiční volba pusinky koupit v obchodě, kde se vaří lžící spíše než pečivo rukávu.

flottant

Tento dezert je pusinky v angličtině smetanou. V některých provedeních je vrstva pěny jsou krmena s alkoholem impregnovanými sušenky a jam.

Mendianty

Obvykle jsou umístěny v kroužku čokoládové sušené fíky, lískové ořechy, rozinky a mandle, ale můžete najít možnosti s pistáciemi a jiné sušené ovoce, kandované ovoce, semena.