Už jste někdy přidal sodovku v kávě?

Někteří lidé mají podivné stravovací návyky. Když přijdou na někoho na návštěvě, budete určitě ptát, které se přidávají do kávy těsně před vařením špetku jedlé sody. Máte-li tento koncept je nový, takže máte silný žaludek. Na první pohled se tento zvyk vypadá docela bizarní, ale to má nějakou hodnotu.

Ne všechny zrna ve stejné kvalitě

Lehká kyselost se stává jedním z vrcholů ochuceným nápojem, a to zejména pokud jde o výrobu kávových zrn. Nicméně, ne všechny materiály se může pochlubit vynikající kvalitou. Některé zrna silně převařit nebo jsou transportovány do kávových plantáží bez dodržení určitých pravidel. Věnovat pozornost při nákupu obilí. Raw economy class je obvykle známý pro překyselení. V tomto případě je milovníkem kávy s citlivým zažíváním zřídka pít více než jeden šálek denně.

Jak neutralizovat kyselé prostředí kávy?

Jedlá soda, je alkalické činidlo. Výrobek lze snadno neutralizovat přirozené kyselé prostředí kávy. Tedy nápoj vaří z levných surovin, se může zdát božské. Soda dělá jen dvě užitečné věci: změkčuje ostré chuti a dělá káva je snadněji stravitelné v žaludku.

Optimální dávka

Těsně před vařením, přidáme Turek půl lžičky jedlé sody. Charakteristická chuť a vůně alkalické produkt následně neutralizovat kyseliny. Tak získáte perfektně vyváženou chuť nápoje. Pokud nepotřebujete další manipulaci, nebo jste horlivým odpůrcem sody, doporučujeme vám investovat své peníze v zrnku vyšší kvality.

malý experiment

No, všechny zájemce o tuto informaci, navrhujeme, aby provedla malý experiment a sdílet své pocity s námi. Jaké jsou vaše pocity týkající se přidávání jedlá soda v kávě před vařením?