Tvaroh - kalorie a typy

Každá žena se snaží udržet štíhlou linii. Hasty snídaně před odchodem do práce nebo přejídání v noci, měli byste někdy přemýšlet o tom, kolik kalorií vstřebává s příjmem potravy. Kalorií a mohou přinést zdánlivě dietní výrobek, jako sýr.

obsah kalorií a informace o obsahu tuků, bílkovin, sacharidů a jiných sloučenin, které jsou po použití přípravku, je k dispozici v lidském těle, je uvedeno na obalu. Nicméně, to není vždy mají takové označení. Je těžké si představit, ovoce, zeleninu, buchty, nařezané kusy sýra nebo masa s informačním štítkem. Jak tedy vybrat ten správný sýr?

Kalorie - není jediným faktorem, který je třeba poznamenat. Dobrý střední ottsezhen tvaroh a hladký v řezu. Kdyby byl velmi jemný, že obsahuje příliš mnoho sérum. V případě přehřátí v obchodě, on stane sestřelil v granulích, hrudky nebo připomínající kaši. Čerstvý tvaroh by měla být mírně kyselá chuť, a pokud je tvaroh s přísadami - bohatá chuť a aroma koření.

Tvaroh je dobrým zdrojem vysoce kvalitních bílkovin. Obsahuje esenciální aminokyseliny. To znamená, že tělo samo o sobě nemůže jejich výrobě, takže musíte dostat je z potravy (se účastní při tvorbě nových a rekonstrukce poškozených buněk). Obsahuje také trochu hořčík, draslík, zinek, vitamíny A, D, a ze skupiny B a E.

Tvaroh má nejmenší obsah vápníku všech mléčných výrobků. K uspokojení denní potřeby organismu k tomuto prvku (800-1200 mg), jíst téměř 1 kg tvarohu.

Jak si vybrat správný sýr - kalorií tuku a bez tuku produkt

Tvaroh je lehce stravitelné. První místo v tomto ohledu bere lehce stravitelné homogenizované sýr. Kalorií závisí na obsahu tuku a jiných přísad. Tuk tvaroh nejvíce kalorií a nejvíce bohaté na nasycené mastné kyseliny. Z tohoto důvodu se doporučuje konzumovat s mírou. Lidé, kteří mají zvýšenou hladinu cholesterolu, by měla být zrušena.

Nízkotučný tvaroh, což je nejnižší kalorie, určený pro lidi, kteří zhubnout na dietu bez tuku. To je nejlepší zvolit tučný sýr, s žádnými přísadami. Úplné odstranění mléčné výrobky zbavuje vitamin D, která je potřebná pro správné vstřebávání vápníku. Sýřeniny a dezerty s ovocem, medem, čokoládou, obvykle obsahují cukr a zásobování těla prázdných kalorií. Kromě toho mohou být přítomny v jejich syntetická barviva a aromatické látky. Je lepší se připravit s přídavkem sýra oblíbené koření, domácí marmeládou nebo medem.

Tvaroh - kalorií a obsah tuku

V komerčně dostupných sýrů s různým obsahem tuku: krém (14,5 procenta), celý (9,5 procenta), tuky (6,5 procenta), tučně (3 procenta), s nízkým obsahem tuku (méně než 3 procenta).

Sto gramů bez tuku jogurt 99 kcal, tučné -133 kcal, tuk - 175 kalorií. Homogenizovaný sýra díl obsahuje 161 kcal, homogenizuje jahoda - 168 kcal, granulovaný tvaroh - 101 kcal, granulovaný s nízkým obsahem tuku - 87 kcal aromatizarovany tvaroh - 242 kcal.

Kde koupit - v obchodě nebo na trhu?

To je nejlepší koupit chalupu v prověřených výrobců s obchody chladicích systémů. Nezapomeňte zkontrolovat datum vypršení platnosti. Nemůžete si koupit výrobek, pokud doba použitelnosti je přilepena nebo je obtížně čitelný. Při nákupu na trhu, je třeba být opatrný, protože nevědí, podmínky, za nichž bylo vyrobené a jak dlouho je na pult. V ideálním případě bych chtěl koupit to užitečné produkty přímo od výrobců.