Státní svátky ve Španělsku. národní kuchyně

Každý region Španělska má zvláštní a jedinečnou chuť jídla. Tyto vlastnosti se vyvinuly v důsledku klimatických podmínek, geografické poloze regionu, rozdíly v individuální životní styl. A to iv případě, že pokrmy jsou stejné, recepty budou i nadále lišit. Čím více, že některý španělský kuchař rád experimentuje, hledat nové chutě, recepty a překvapí svým návštěvníkům. Ruský mezi nejvíce miloval a slavné katalánské kuchyně. Mimochodem, Španělská kuchyně je považována za jednu z nejlepších kuchyní na světě! Ale ne pít vodu z kohoutku, vždy koupit pitnou vodu! Během dne se můžeme omezit tapas, které jsou nejčastěji podávají zdarma k pití. Takže můžeme být spokojeni, objednal pár skleniček sody.

První populární španělský pokrm - paella je. Původně se objevila ve Valencii. Tato rýže pokrm v různých provedeních, v kombinaci s masem, mořské plody, zeleninu, koření nastavit. Nejbarevnější paella pro turisty je černá paella s sépie inkoustu. Státní svátky ve Španělsku nebude kompletní, pokud nechcete zkusit tento pokrm. Nevypadá to velmi chutný, ale velmi chutné. Ale jídlo je velmi bohatá na kalorie a tuky, pokud máte problémy s žaludku, zánět žaludku, to je lepší jíst jídlo.

V Barceloně, nejvíce ikonický jídlo je tortilla. Je to něco mezi omeleta a gratinovanými bramborami. Velmi jednoduché a oblíbený španělský pokrm. Neboť bude muset tence nakrájené brambory, vejce a zeleniny. Ve Španělsku se nejčastěji používá k večeři u rodinného stolu.

Velmi oblíbená polévka gazpacho. To se objevil nejprve v Andalusii. Je to studená rajčatová polévka s chlebem, koření, zeleniny a olivovým olejem. Existuje mnoho variant tohoto pokrmu. To může být dodáván jako studená polévka, a v Andalusii přiváděn do konvice po hlavním jídle. Jako téměř všechna jídla ve Španělsku, gazpacho je poměrně ostrá. Jste-li nepříjemné vnímat kořeněná jídla, gazpacho není pro vás! Můžete požádat o individuální dietní menu.

Příští pokrm ze seznamu povinné - je jamon. Tato šunka, a noha by měla být vždy zpátky! Obecně lze říci, že se prudce vepřové maso, podobný obvyklé šunku. Ale španělská jamon je národní pochoutka, má svou vlastní historii, a odrůd kurzu. Jamón různých plemen prasat, krmiv, a její bydliště, stejně jako doba vaření. Existují dva hlavní druhy: jamon Iberico a Serrano. Pro jamon Iberico prasata držena venku velké pastviny a jsou krmena žaludy. Iberico považován za potravu králů, tak to bude cenově dostupné pro ne pro každého. Na dovolené ve Španělsku, určitě byste měli vyzkoušet šunku v kombinaci s melounem.

Mezi nápoji je absolutní špička - sangria. Tento nízkoalkoholických nealkoholický nápoj. Samozřejmě, že mnoho druhů sangria. Hlavními složkami jsou ovoce, víno a led. Tradičně, džbán sangria přidat sklenici silných alkoholických nápojů: brandy, gin nebo vodka. Podává džbány na každém příjmu potravy, což je velmi levné. Sangria můžete pít nejen na dovolenou ve Španělsku, po přípravě je to velmi jednoduché. Vína ve Španělsku jsou prezentovány v mimořádně širokém rozmezí. Vhodnější klasických červených vín.

Zde se dostáváme k zlatíčko! Nejslavnější španělský dezert, jen kvůli ní, některé z nich jsou zasílány zájezdy do Španělska, to je Katalánština krém. To creme brulée s karamelovou krustou. Každá restaurace trochu jiný, ale všechny stejně chutné. To je podáváno po celý rok, ale tradice je povinný jídlo na Den otců ve Španělsku. Také populární jsou pudinky a koláče s mandlovou náplní smetanou.

Španělé, samozřejmě, stejně jako turisty ... Ale přesto, pokud si chcete užít to španělskou kuchyni, doporučujeme se podívat na místa, která jsou často navštěvovaných místních obyvatel. Vzhledem k tomu, v turistických zařízeních může šťastné cestující platí ne tak docela není tak docela pravda. Například se zahřívá v mikrovlnné troubě nebo dříve zmrazené paella sangriu se stale ovoce. Chcete-li zůstat ve Španělsku určitě úspěch jíst neobvyklé potraviny nezapomeňte o nakupování. Koneckonců, tady máte možnost zakoupit kvalitní a levné výrobky. Například, kůže nebo kožešiny - dámské klobouky, tašky, boty a jiných potěšení - lze nalézt na velmi velké slevy na místní zásuvky nakupování.