Potravin a nápojůRecepty

Pohanka s masem - recept

Pohanka v procesu vaření se zvyšuje při rychlosti 4-5 krát, dostat chuť kapalina, která se vařené. Ostřílený máslo nebo mléko, je to docela chutné, ale maso vývar , je to mnohem zajímavější. Kromě toho je obilí, který „má rád“ tuk, takže je chutnější, že po nasycení tučné maso.

Jak vařit pohanku s masem, není těžké si vzpomenout. Posuzovat několik možností vaření.

První varianta

Pohanka s masem je recept , který je uveden níže, se vaří polévku. Pro rodinu 3-5 osob bude potřebovat 250 gramů. pohanka, 300-350 gr. maso.

Maso může mít žádné zaoblení, panenka, žebra, s nebo bez vrstvy tuku. To může být vepřové, hovězí, jehněčí, husa, kachna, kuře nebo jakékoli jiné. Tlustší je, tím chutnější get pohanka.

Maso mytí, nařezáno na kousky o průměrné velikosti a dát vařit v 1 litru vody, opatrně soli. Během vaření pěna musí periodicky odstraňovat, jinak polévka změní zataženo sedimentem. Můžete přidat celou cibuli, 2-3 stroužky česneku a bobkový list, aby poskytoval dodatečnou příchuť.

Dokud maso vařené, můžete začít připravovat pohanka. To by mělo projít z vrhu a neléčených nebo špatné bobů. Weed pyl od malých rozpadly semen. Pohanka opláchnut tekoucí studenou vodou. Po kterém by měl být umístěn na pánvi a po dobu nezbytně nutnou zapálena pro obiloviny získala tmavou barvu, podobně jako kávových zrn. Kalcinované pohanka nerozpadla, drží tvar i při míchání, to dopadá drobivou nepořádek. Žíhání nemůže dělat, pokud se vám líbí vařené kaše.

Poté, co je maso plně připraven, kmen bujón sítem železné předběžného odstranění z něj kousky masa. Přidat k napjaté vývar pohanka, kusy masa a dejte vařit, krytá víkem, na mírném ohni. Po 20-25 minut, můžete vypnout oheň a nechte vařit po dobu půl hodiny kaše, pak slouží.

možnost dvou

Nyní druhé provedení, který říká, jak je maso vařené pohanky. Recept s nákupy dušené maso. Nejčastěji můžete najít guláš z hovězího, vepřového nebo koňského masa. Některý z nich bude dělat. Zvolit Masové konzervy ve skleněných nádobách, aby bylo vidět její obsah. Dobrá guláš je ten, ve kterém se viditelné kousky masa v želé bujonu s minimálním množstvím tuku. Tuk, zahřeje se během procesu vaření, na povrchu, vše, co je ve středu bank - to je kus slaniny a žil, mluví o špatné kvalitě navrhovaného výrobku.

Vrátíme-li se, jak je pohanka vařená s masem, recept, který zahrnuje guláš. Pohanka se připraví podle metody popsané v předchozím provedení. Guláš z bodu A se může pohybovat ve varné nádoby, trochu zahřát a odstranit hlavní koření. To bobkový list, pepř, hřebíček. Přidá se voda do objemu, kde poměr pohanky kapaliny bude v poměru 1: 3. Dochutíme solí a dejte vařit. Po 25 minutách, odstraňte z ohně a nechte stát před podáváním.

Třetí varianta

Jedná se o speciální pohanka s masem. Recept je stěží složitější, ale kaše chutnější tah. Budeme potřebovat všechny produkty, které jsou potřebné v prvním provedení, ale je třeba připravit kaši v hrnci.

Připravte hrnce na pečení. Připravte si maso a osmahneme s trochou oleje dozlatova. Položte maso na dně hrnce, aby to trvalo 1/3 celkového objemu. Pour přesouvat a pálený pohanka, asi 50 až 70 gramů.

Vezměte cibuli a houby, jemně rozpadat a vařit odděleně a pak je Nestlé obsah hrnce. Doplňte vodou až po okraj a krytem. Místo toho, kryt může být použit těsto. Dát do trouby po dobu 1 hodiny při pokojové teplotě.

Vařená pohanka s masem v troubě dopadá hlavně chutné. Důvodem je to, že se pomalu potácí, dosahující připravenost.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.