Jak vařit rychlé a chutné jídlo z brambor, tři předpis

Co si myslíte o produktu, aniž by je nemožné dělat v kuchyni? Mnozí zřejmě usoudil, že se zabýváme obyčejnou bramboru. Ale opravdu, to může současně sloužit jako základ pro polévky a přílohu k masu nebo ryby. Kromě toho, tento rostlinný může být vařené a původní hlavní jídlo. Tento článek představuje recepty na lahodné pokrmy z brambor, které jsou vyrobeny jednoduše a rychle. Fotografie ukazuje výsledky kulinářské kreativity.

Pečená „harmonika“

Různé způsoby vaření je možné získat nekonečné množství originálních variant. Změna jako technologie a složení, ale hlavní věc zůstává stejný: musíte mít poměrně velké velikosti ovoce s nízkým obsahem škrobu. Jako výsledek, to je velmi jednoduché a chutné jídlo z brambor se bude také zabývat, a je velmi atraktivní.

Trvat několik podlouhlých brambor a oloupejte. S mladou vyorávače tenká kůže může být nošeny. Pak ostrým nožem dělat škrty, které nevedou ke konci. Získaná pasta lumenů kousky slaniny, slaniny nebo šunky. Plně obmazhte Předlisek se směsí soli, majonéza, česnek a různé suchého koření. Pečeme v peci po dobu 25 až 40 min. Doba je závislá na velikosti brambor a chutnost stupně charakteristik. Nezapomeňte po dobu několika minut, dokud vařené posypeme strouhaným sýrem. Takové rychlé a chutné jídlo brambor mohou být podávány s jakýmkoliv zeleninový salát.

Šťouchané brambory s houbami

Ovoce, vařené obvyklým způsobem ve formě drcených hmot jsou klasické obloha. Ale zda je možné obnovit bramborovou kaši, dávat novou příchuť? K tomu, spojit ji s dušenými houbami a bylinkami. Oloupané a nakrájené na kousky ležel v hrnci. Chcete-li snížit dobu vaření, zalijeme brambory do horké vody a dejte vařit na sporáku. V této době si můžete vychutnat „výplň“ pro bramborovou kaší. je třeba přijmout, aby si jejich bohatou chuť objemových stejně jako brambory, protože v procesu vaření hub objem výrazně klesá. Řez je do malé tenké desky. U hub, přidat nějaké nakrájenou cibuli. Smažit hmotnost na misku se zeleninou nebo jakékoliv másla. Je důležité, aby rychle vařit kapalina, která „úniku“ houby. To jim umožní neztratit svou chuť a šťavnatost. Koření omáčka koření a sůl. S hotových brambor vypusťte vývar do jiné nádoby a jejím stropem. Poté připojte šťouchané s houbami a část horkého roztoku. Při poskytování posypeme bylinkami a sýrem.

Třetí rychlé a chutné jídlo z brambor: slané palačinky

Hlízy mohou být také použity k získání dorty s neobvyklým náplní. Hlavní složkou v nich je strouhaný (velký) brambory. Umyjte a kůra. Pak vytřete a jemně vymáčknout. Přidejte hmotnosti 1-2 vejce, špetku jedlé sody, sůl, pepř a spoustu nasekaných bylinek (cibule, petržele, čerstvým koprem). Po tom, hněte směs začne sypat mouku. Je třeba vzít hodně, aby se těsto zapnutý konzistenci jako husté smetany. Bake palačinky v rostlinném oleji na mírném ohni. Dove prizharitsya cake na jedné straně, otočte ji na druhou a zarumyante dozlatova. Sloužit palačinky na stole horké se zakysanou smetanou, kečupem nebo majonézou. Někdy je to rychlé a chutné jídlo z brambor mírně změnit, přidávat do těsta strouhané cukety. Z tohoto chuť se stává ještě více jemné a šťavnaté. Jak můžete vidět, rychlé recepty bramborové může být zcela odlišný a neobvyklý. Buďte kreativní, vynalézat nová jídla!